ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Сремице су познате по одличним рецептима за штрудле са маком, попут овог класичног рецепта из текста

ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Foto: Profimedia

Састојци за тесто: 

  • 550 г меког брашна (тип 400)
  • 8 г сувог квасца 
  • 50 г шећера
  • 200 мл топлог млека
  • 50 г путера (да не буде хладан)
  • 1 ванилин шећер
  • 2 јајета

Састојци за фил: 

  • 250 г мака (користила сам заслађени)
  • 100 мл врелог млека
  • 1 жуманце за премазивање

У великој чинији помешајте брашно, квасац, шећер и ванилин шећер. Затим додајте преостале састојке и заместите меко тесто.

Мак прелијте врелим млеком, измешајте и оставите са стране. Подлогу поспите брашном и развијте тесто величине плеха.

Равномерно распоредите фил и уролајте тесто у штрудлу. 

Премажите умућеним жуманцетом и оставите да одмара 20 минута. Пеците док не порумени, око 40 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: Ситуација је више него критична, убијају нам људе

ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"

НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.

25. 10. 2025. у 19:17

Коментари (0)