ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!
Сремице су познате по одличним рецептима за штрудле са маком, попут овог класичног рецепта из текста
Foto: Profimedia
Састојци за тесто:
- 550 г меког брашна (тип 400)
- 8 г сувог квасца
- 50 г шећера
- 200 мл топлог млека
- 50 г путера (да не буде хладан)
- 1 ванилин шећер
- 2 јајета
Састојци за фил:
- 250 г мака (користила сам заслађени)
- 100 мл врелог млека
- 1 жуманце за премазивање
У великој чинији помешајте брашно, квасац, шећер и ванилин шећер. Затим додајте преостале састојке и заместите меко тесто.
Мак прелијте врелим млеком, измешајте и оставите са стране. Подлогу поспите брашном и развијте тесто величине плеха.
Равномерно распоредите фил и уролајте тесто у штрудлу.
Премажите умућеним жуманцетом и оставите да одмара 20 минута. Пеците док не порумени, око 40 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ДАНА: Мекано пециво као одлична идеја за доручак или ужину (ВИДЕО)
26. 06. 2023. у 17:45
КОЛАЧ СА ТРЕШЊАМА: Једноставан сезонски дезерт готов за пола сата (ВИДЕО)
22. 06. 2023. у 22:56
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)