ОМИЉЕНА ТОРТА ЛЕГЕНДАРНОГ ЧКАЉЕ: Барон торта све осваја, доносимо вам проверено добар рецепт (ВИДЕО)
БАРОН торта је слаткиш који је чувени Миодраг Петровић Чкаља јео у култној серији "Камионџије".
Фото: Принтскрин Јујтуб/Deda Miletova Kuhinja
Најбољи рецепт за Барон торту је пред вама, обавезно га запишите, јер је идеална посластице за свечане прилике. Потребно је да извојите мало више времена, али када вас очара укусом, видећете да се труд исплати!
Састојци за 4 коре:
12 беланаца Фото: Принтскрин Јујтуб/Deda Miletova Kuhinja
прстохват соли x4
300 г шећера
60 г какаа
60 г млевених ораха
Чоколадни фил:
12 жуманаца Фото: Принтскрин Јујтуб/Deda Miletova Kuhinja
250 г шећера
50 г какаа
40 г пудинга од чоколаде или ваниле по жељи
400 мл млека
200 г чоколаде за кување
180 г маслаца
Фил од малина:
400 г малина
2 кесице ванил шећера (20 г)
40 г пудинга од малине (или јагоде, ваниле)
5 г желатина 3x
100 мл воде
Фото: Принтскрин Јујтуб/Deda Miletova Kuhinja
Припрема:
За једну кору је потребно три беланца, прстохват соли, 75 грама шећера, 15 грама какаа и 15 грама млевених ораха.
Припремите смесу са прву кору - издвојте беланце, додајте мало соли и умутите тако да се добије "чврст снег". Постепено сипајте шећер и наставите да мутите. Потом додајте орахе и какао. Ставите смесу у калуп и испеците кору. Свака наредна кора се прави на исти начин. Када буду све готове, оставите их да се хладе, а за то време прирпемите чоколадни фил.
Мало умутите жуманца, додајте шећер, још мало мутите, а онда сипајте какао, пудинг. Промешајте све, сипајте мало млека и све сједините лепо. Остатак млека сипајте у шерпу и оставите га да проври. Затим једну кашику врелог млека сипајте у црни фил, промешајте, те ту тамну смесу сипајте у проврело млеко. Оставите да се кува, уз стално мешање, док се не добије чврст фил. Додајте чоколаду и сачекајте да се отопи, а потом додајте у маслац. Прекријте добијену смесу фолијом и оставите да се хлади на собној температури, а онда и у фрижидер.
Фото: Принтскрин Јујтуб/Deda Miletova Kuhinja
На крају, прави се фил од малина. Сипајте и чинијицу пола кесице желатине и мало воде, добро промешајте и оставите да набубри. Затим у шерпу ставите малине, воду и шећер, када проври, оставите да се пет минута кува и додајте ванилин шећер. Потом мало фила помешајте са желатином и додајте га у шерпу. Расмутите пудинг од ваниле и, такође, га сипајте у фил. Кувајте док се не згусне.
Пре филовања торте, чоколадни фил измутите миксером и одвојте део да имате да прекријете торту на крају.
Ставите кору у калуп, па филујте прво чоколадним филом, а онда филом од малина, који би требало да буде млак. Понављајте поступак док не потрошите сав материјал. Уживајте у сјајном укусу!
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Шта пише у предбрачном уговору Мелине Галић и богатог Енглеза? Ево шта ће се десити ако га креаторка не потпише
У Монаку, предбрачни уговори су правно обавезујући и широко се користе за дефинисање "режима брачне имовине" пара пре него што се венчају.
17. 04. 2026. у 16:06
"То је превазиђено, не занима ме!" Због чега је Жељко одлучио да се разведе и поништи брак?
МНОГИ се и даље питају због чега је дошло до краја њихове заједнице.
17. 04. 2026. у 21:20
Драма у дому певача: Марка Булата жена пријавила за насиље
МИРНО јутро на Новом Београду прекинула је полицијска интервенција у дому познатог естрадног пара.
17. 04. 2026. у 09:39
Мелина овим докрајчила Хариса! На свадби јој свира његов омиљени бенд
У престижни локал стигла је позната група Џипси кингс!
17. 04. 2026. у 22:30
Напустићу стан са децом чим дође Марко: Огласила се Марија Булат након насиља које је доживела - "Више не видим излаз из овога"
У породичном дому певача Марка Булата јутрос се одиграла права драма након што га је супруга Марија пријавила за насиље.
17. 04. 2026. у 13:01
"Узимамо уранијум из Ирана - шаљемо машине за копање па га транспортујемо у САД!"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је у петак да ће САД сарађивати са Ираном како би преузеле његов обогаћени уранијум и вратиле га у Сједињене Државе, пише Ројтерс.
17. 04. 2026. у 20:41
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Слатка пита лепша од сваке торте: Јефтина, а толико укусна да нећете стати на само једном парчету
НЕ захтева никакво кулинарско умеће, а резултат је толико врхунски да ће вас сви гости одмах питати за рецепт.
18. 04. 2026. у 16:14
Чоколадни хлеб са бананом: Прави се тако лако и не може да вам се не свиди
УКОЛИКО желите да пробате нешто ново и да на паметан начин искористите презреле банане, погледајте овај једноставан рецепт који се спрема за 15 минута.
18. 04. 2026. у 15:00
РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ: Укус Италије на вашем столу
Данас вам доносимо рецепт који спаја једноставне састојке у савршену хармонију укуса: сочну кобасицу, свеже шпаргле и слатке чери парадајзе, уз неодољиве ригатоне. Идеално јело за породични ручак или вечеру која ће одушевити и најпробирљивије.
18. 04. 2026. у 09:00
КРЕМАСТЕ ЛАЗАЊЕ СА ТИКВИЦАМА И СИРОМ: Невероватно кремаста и укусна – баш као са слике
Пуне сочних тиквица и кремастог сира, са златном корицом одозго… Једно парче никад није довољно.
18. 04. 2026. у 07:30
Савршен колач за љубитеље чоколаде: Салама са кексом и орасима, не пече се, а укус јој је фантазија
Посластице које се не пеку све чешће су на трпези, па уколико желите да направите колач, а да вам то не одузме много времена, овај ролат је идеалан за вас.
18. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)