ПРИНЦЕС КРОФНА ТОРТА СА НУТЕЛОМ: Ваздушасте коре и најлепши фил - нико неће одбити парче (ВИДЕО)
ФРАНЦУЗИ су познати по посластицама од куваног теста, а најчувеније су принцес крофне, као и еклери.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes
Не постоји особа која ће одбити неодољиву принцес крофну, а ако и ви спадате у љубитеље ове посластице, доносимо вам савршен рецепт. Предлажемо вам да уместо пуњеног слатког пецива направите ову предивну принцес крофна торту. Осим што прелепо изгледа и укус је феноменалан, а принцес крофна торта се прави од ваздушастог теста и неодољивог фила од нутеле.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes
Састојци:
За тесто: Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes
250 мл млека
250 мл воде
1 кашика шећера
1 кашичица соли
230 г путера
250 г брашна
4 јајета
20 г листића бадема
За фил: Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes
200 г путера
2 јајета
100 г шећера
10 г ванилин шећера
100 г скроба
500 мл млека
200 г нутела
Припрема:
У шерпу сипајте млеко, воду, шећер, со и путер, па кувајте док се путер не истопи и док се састојци лепо не сједине. Затим додајте брашно и кувајте, уз непрестано мешање, док се не обликује тесто. Склоните са шпорета и оставите да се охлади. Умутите 3 јајета, па додајте у кувано тесто и умутите миксером да се сви састојци лепо сједине. На плех ставите пек папир, па узмите калуп за торте и на средини, помоћу калупа, исцртајте круг.
Кувано тесто сипајте у шприц за колаче, па истисните тесто тако да правите линију круга. Истисните још један круг унутар већ постојећег, па онда и преко та два круга истисните још један (погледај видео). Премажите умућеним јајетом и поспите листићима бадема. Пеците у загрејаној рерни на 170°Ц неких сат времена.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes
Умутите јаја са шећером и ванилин шећером, па додајте скроб и млеко. Све лепо сједините, па кувајте фил за принцес крофна торту док се не згусне, уз неперестано мешање. Затим склоните са шпорета, покријте провидном фолијом и оставите да се охлади. Путер собне темературе умутите, па додајте у фил за принцес крофна торту и све лепо сједините миксером. Затим додајте нутелу и опет умутите. Тесто за принцес крофна торту пресеците на 2 једнака дела.
Фил сипајте у шприц за колаче, па истисните на једну кору. Преклопите другом кором. Украсите шећером у праху.
(Стварукуса)
Препоручујемо

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

"СА РАЧУНА ПОДИГНУТ ОГРОМАН НОВАЦ, КОНТЕЈНЕР НЕСТАО" Ланетова ћерка изнела нове тврдње о имовини покојног оца
ПРОШЛО је четири године од смрти легенде нашег глумишта, Милана Ланета Гутовића, који нас је напустио 25. августа 2021. у 75. години.
02. 09. 2025. у 21:21
Коментари (0)