Торте и колачи

ОВАКО ГА ПРАВЕ ИТАЛИЈАНИ, ОВА 2 САСТОЈКА СУ КЉУЧНА: Болоњезе сос

Novosti online

29. 11. 2023. у 20:13

ТAJNA оригиналног болоњезе соса је у 2 ставке. Прво, кува се јако дуго, минимум 3 сата. Друго, обавезно се додаје црно вино и млеко у њега.

ОВАКО ГА ПРАВЕ ИТАЛИЈАНИ, ОВА 2 САСТОЈКА СУ КЉУЧНА: Болоњезе сос

Више не морате у Италију да би јели праву пасту болоњезе. Можете је јести у удобности свог дома.

Потребно је:

* 1 љубичасти лук
* 3 штапића целера
* 3 шаргарепе
* 500 г свињског млевеног меса
* 300 г телећег млевеног меса
* 200 г говеђег млевеног меса
* 1 л парадајз соса
* 400 г пелата
* 150 г парадајз пасте
* маслиново уље
* 1 чаша црвеног вина
* 200 мл млека
* 1-2 л воде

Припрема:

Сипајте у шерпу маслиново уље и пропжите сецкани љубичасти лук. Када мало омекша додајте сецакну шаргарепу и целер и пржите још 5 минута. Затим сипајте 1/2 чаше вина и оставите да се крчка док не испари. Додајте млевено месом, па посолите и побиберите.

Месо пржите док не буде готово, а повремено промешајте.Потом сипајте још 1/2 чаше црвеног вина. Када вино испари додајте парадајз пасту, сос и пелат. Добро промешајте.

Крчкајте сат и по времена, па додајте литар воде и промешајте.После сат времена додајте још литар воде. Трик је да када сос изгледа суво, додајете воду, то ц́е згуснути смесу и омогуц́ити да млевено месо постане мекше.Још пола сата до сат времена оставите да се крчка. За то време у другу шерпу сипајте воду и оставите да прокључа. Сипајте кашику соли и скувајте шпагете. Готов сос склоните са шпорета, па оставите да одмори неких 10 минута. Сипајте млеко у тигањ и кувајте 5 минута. Додајте две кутлаче соса и промешајте, па сипајте тестенину и шољу воде у којој се кувала.Мешајте и кувајте док не почне да ври, па додајте још једну кутлачу соса и поново промешајте.

(Трпеза)

Препоручујемо

СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, лење лепиње

Пецива и пите

0 38

СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, "лење" лепиње

29. 11. 2023. у 15:49

ПОСНИ РУЧАК: Шарено поврће, укусно, а штеди (ВИДЕО)

Салате и чорбе

0 17

ПОСНИ РУЧАК: Шарено поврће, укусно, а штеди (ВИДЕО)

29. 11. 2023. у 14:30

КОРПИЦЕ ОД КЕКСА ПУЊЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Неодољиви ситни колачи - спреме се очас посла, а поједу у 2 залогаја (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 146

КОРПИЦЕ ОД КЕКСА ПУЊЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Неодољиви ситни колачи - спреме се очас посла, а поједу у 2 залогаја (ВИДЕО)

26. 11. 2023. у 16:00

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

Пошаљи рецепт

0 28

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

24. 11. 2023. у 11:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом

Свет

0 8

ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом

ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.

06. 08. 2025. у 17:35

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: Није довољно јак! Мађар окренуо леђа америчком лидеру?

Свет

0 0

ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: "Није довољно јак!" Мађар окренуо леђа америчком лидеру?

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан досад је био један од највернијих европских савезника Доналда Трампа, посебно када је реч о рату у Украјини и обећањима о брзом постизању мира. Али током викенда по први пут јавно је критиковао америчког председника, поручивши да Трамп, барем засад, није показао довољно снаге да увери европске лидере да зауставе рат.

06. 08. 2025. у 16:06