ЈАФА КОЛАЧ: Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза а спремна за час
Сви волимо јафа кекс, а ево прилике да направите и колач.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Sabi
Потребно:
За пишкоту:
- 24 кашике шећера,
- 24 кашике млека,
- 24 кашике брашна,
- 3 јајета,
- 1 прашак за пециво,
- 5 кашика уља.
За фил:
- 2 дл воде,
- 200 гр шећера,
- 3 кашике пекмеза од кајсије,
- 1 смрзнута нарендана поморанџа (а може и цела поморанџа самлевена у супер сецку или самлевена у машини са месо).
За глазуру:
- 100 гр чоколаде за кување,
- 4 кашике млека,
- 4 кашике шећера,
- 2 кашике уља.
Припрема:
У дубљу посуду ставити шечер, млеко, јаја, уље и измешати варјачом.
У масу додати брашно и прашак за пециво и умутити миксером.
Добијену масу сипати у велику тепсију која је намашћена и посута брашном или у коју је стављен пек папир.
Пећи у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута а потом смањити темпаратуру на 180 степени и пећи још око 20 степени односно да кора порумени.
Извадити кору и оставити да се охлади.
Када се кора охлади, около, са све четири стране исећи ивице око пишкоте, тако да остане две трећине коре на коју се ставља фил.
Одсечене ивице коре ће се искористити за фил.
Припрема фила:
У већу шерпу ставиди воду, шећер и ушпиновати и додати рендану поморанџу и пекмез од кајсије па још мало кувати. Добијену масу скинути са рингле и додати измрвљене ивице од пишкоте и добро измешати да се добије уједначена маса тј. фил.
На послужавник ставити пишкоту и преко пишкоте распоредити врућ фил.
Припремити глазуру тако што се у шерпицу стави изломљена чоколада, млеко, шећер и уље и стави да се отопи уз стално мешење. Глазуру ставити преко фила и оставити да се охлади.
(Trpeza)
Препоручујемо
ГОТОВЕ ЗАЧАС А НЕСТАЋЕ СА СТОЛА ОДМАХ: Неодољиве млечне куглице, топе се у устима
17. 02. 2024. у 20:17
СТАВИТЕ ОДМАХ ДУПЛУ МЕРУ, ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Феноменални чупавци
07. 02. 2024. у 14:00
ХАОС У БРИТАНИЈИ ЗБОГ ВЕНЕЦУЕЛЕ: Британски премијер не зна како да реагује
ПРЕМИЈЕР Велике Британије Кир Стармер одбио је да осуди америчку војну акцију у Венецуели, упркос позивима опозиције.
04. 01. 2026. у 13:38
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Коментари (0)