Торте и колачи

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

Новости онлине

13. 03. 2024. у 17:44

Шненокла торта је необича посластица која се просто топи у устима!

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

Фото: Новости

 Идеалан је за посебне прилике, али и за недељно породично окупљање. Укусом осваја са лакоћом, те се увек тражи парче више. Иако је веома издашна увек се поједе зачас!

Састојци за кору:

  • 6 беланаца
  • 150 г шећера
  • пола сока од лимуна

Састојци за фил:

  • 500 мл млека
  • штап ваниле (требаће вам семенке из штапа)
  • 4 жуманца
  • 150 г шећера
  • 50 г брашна или густина

Састојци за шненокла део:

  • 1 л млека
  • мало шећера
  • 6 јаја
  • 6 кашика шећера
  • 3 кашике гриза
  • 100 г ломљеног кекса

За декорацију:

  • 250 мл слатке павлаке или шлага.

Припрема:

Прво испећи кору - умутити беланца у снег, додати шећер и лимун и мутити док се не добије чврста смеса. Кору сушити на 150 степени, па након 15 минута смањити на 100 степени. Укупно се пече око 40 минута.

Фил: Закувати млеко са ренданим семенкама из ваниле. По жељи ставите и празан штапић, који треба извадити кад млеко проври. Жуманца умутити са шећером, па додати брашно или густин, измешати да нема грудвица. У то сипати мало проврелог млека, добро размутити па додати и остатак млека. Добро измешати, вратити у посуду у којој се млеко кувало и кувати на лаганој ватри док се крем не згусне. Склонити са ватре и док се хлади често мешати, да се по врху не ухвати корица, или прекрити прозирном фолијом.

Шненокла део: Ставити литар млека да се кува са мало шећера, у међувремену умутити 6 беланаца, па спуштати кашику по кашику у проврело млеко и окретати кашиком да се "обради" са обе стране. Вадити ноклице на тацну да се прохладе. Кад истрошите сва беланца, у преостало млеко које и даље ври додајте 6 жуманаца које сте претходно умутили са шећером и гризом. Кувајте док се не згусне (неколико минута), па склоните са рингле и у вруће додајте изломљен кекс. Оставите да се прохлади.

Како се торта слаже?

Ставите испечену и прохлађену белу кору на тацну, па на њу нанесите фил од ваниле. Затим преко њега пажљиво поређајте ноклице од беланаца, а преко њих разлијте фил од жуманаца (мора да остане млак, не сме да буде потпуно хладан, јер се неће лепо наносити).

Торту одозго и са страна прекријте умућеним шлагом или слатком павлаком, па украсити по жељи.

(Still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
Intesa banner
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

КАКАВ ОТАЦ, ТАКАВ СИН: Знате чији је ово тата? Обојица на ЕП у дресу Србије, а наследника јуриле 4 репрезентације
Кошарка

0 0

КАКАВ ОТАЦ, ТАКАВ СИН: Знате чији је ово тата? Обојица на ЕП у дресу Србије, а наследника "јуриле" 4 репрезентације

КОШАРКАШКА репрезентација Србије победила је Естонију на старту Европског првенства, а коначан резултат, 98:64, само делимично открива шта се дешвало на паркету Арене у Риги, на коме ће "орлови" играти следећу утакмицу у петак, од 20.15 против Португала.

28. 08. 2025. у 14:08

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
Свет

0 20

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
Економија

0 42

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - поштују стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
Друштво

0 0

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)

ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.

28. 08. 2025. у 11:02

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт
Торте и колачи

0 0

МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт

Мека, освежавајућа и лагана, торта са јогуртом и кајсијама идеалан је летњи десерт. Комбинација воћне свежине и кремасте мекоће осваја на први залогај и доноси укус правог домаћег уживања.

29. 08. 2025. у 08:00

КРЕМАСТИ БАДЕМ СЕМИФРЕДО: Рецепт за кремасти десерт
Торте и колачи

0 0

КРЕМАСТИ БАДЕМ СЕМИФРЕДО: Рецепт за кремасти десерт

Ако тражите десерт који је лаган као облак, а богат у укусу, онда је овај кремасти бадем семифредо прави избор. Комбинација хрскавих печених бадема, нежне креме и освежавајуће хладноће чини га савршеним колачем без печења.

29. 08. 2025. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду