КАКО ДА ТЕСТЕНИНА БУДЕ ПЕРФЕКТНО СКУВАНА: Ово је рецепт са којим не можете да погрешите
ПЛАШИТЕ се да ће бити сувише мекана, или пак много тврда, као да није довољно кувана, а можда ће се и слепити... Иако кување тестенине делује као лаган задатак, важно је да то урадите на прави начин.
Фото Shutterstock
Иако кување тестенине делује као лаган задатак, важно је да то урадите на прави начин. Ево једног савета који ће вам помоћи да тестенина увек буде савршено скувана, барем тако тврде британски кулинари, творци овог рецепта.
Увек употребљавајте лонац запремине шест литара. Сипајте воду у 3/4 лонца, да бисте избегли слепљеност и прекуваност тестенине. Уколико планирате да је једете са сосом, у воду немојте додавати ни кап уља јер ће „обложити“ тестенину, па неће лепо да упије сос. Ако намеравате да је послужите одмах, са врелим сосом, кувајте је два минута краће него што пише у упутству, јер ће је врели сос додатно докувати до жељене текстуре.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај
11. 06. 2024. у 15:00
ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)
13. 06. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Шта НЕ СМЕ да се ради дан после Светог Николе?
СВЕТИ Никола један је од најважнијих хришћанских светаца, чудотворац и заштитник морепловаца, путника, деце, бродова, многих приморских градова широм света.
19. 12. 2024. у 21:33
ОБЈАВЉЕН СПИСАК: Ко пева на Тргу у Београду за Нову годину?
ПЕВАЧИ са наше сцене ће бити заузети наступима за нову годину. Неки од њих ће певати по разним локалима, а неки у Београду.
19. 12. 2024. у 21:08
МИЛЕНИНА КРСНА СЛАВА: Дух српске традиције у дому Поповића (ФОТО)
МНОГИ верници данас славе славу, а међу њима је и Милена Поповић, која је делић атмосфере поделила са пратиоцима на друштвеним мрежама.
19. 12. 2024. у 15:34
Људи који чешће изговарају ЈЕДНУ РЕЧ су много СРЕЋНИЈИ: Колико пута дневно је користите?
ЈЕДНА тако мала и наоко тако једноставна реч у себи носи велику моћ. А осим што други воле да је чују, на нас ће њено изговарање деловати благотворно и нагласиће све оно добро што понекад и сами у себи не знамо да препознамо.
19. 12. 2024. у 14:01
ОДБАЧЕНА ЧИСТИЛА УЛИЦЕ И УМРЛА САМА: Трагична судбина славне српске глумице - споменик јој је подигла служавка
ОДРАСТАЊЕ славне глумице није било нимало идилично, а удали су је већ са 14 година.
19. 12. 2024. у 13:05
ШОК ИЗЈАВА ШИПТАРСКОГ ПРОВОКАТОРА: "Забранити мечеве Србије и Албаније"
БИВШИ капитен Албаније, Лорик Цана говорио је о дуелу Србије и Албаније у квалификацијама за Светско првенство 2026. године.
19. 12. 2024. у 19:20
ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа "Тајмс" су легитимна војна мета
БИВШИ руски председник Дмитриј Медведев данас је означио уреднике британског листа "Тајмс" као "легитимну војну мету", реагујући на њихово писање о убиству руског генерала Игора Кирилова, пренели су британски медији.
19. 12. 2024. у 09:50
УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став
ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.
18. 12. 2024. у 17:25
ТРАМП ИМА НОВУ ФРИЗУРУ: Мреже се усијале од коментара (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп због једног снимка постао је тема бројних расправа. На X-у (бившри Твитер) се, наиме, појавио снимак која га приказује са новом фризуром.
19. 12. 2024. у 08:37 >> 19:03
Најновије из рубрике
СУПЕР ИДЕЈА ЗА РУЧАК: Укусна похована риба, али посна
Направите најукуснији ручак од рибе.
20. 12. 2024. у 09:00
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Једноставан рецепт за било које доба дана
Домаће кифлице мекане као памук и невероватно укусне.
20. 12. 2024. у 07:00
МАЂАРСКА ПОСЛАСТИЦА КОЈУ ЦЕО СВЕТ ОБОЖАВА: Куртош колач, хрскав и укусан
Куртош колач ћете најчешће видети по улицама Мађарске, Чешке, Аустрије за време божићних и новогодишњих празника, само што у свакој од земаља где га месе и продају има другачији назив. Овај необичан колач код нас је прекрштен као оџак колач због специфичне припреме - печено тесто се ставља у посебан калуп и даље пече на јакој ватри или жару.
19. 12. 2024. у 15:00
ПОЉСКЕ ПИРОШКЕ: Пуњене сиром и кромпиром, а кувају се
Одличне су за доручак или вечеру.
19. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
ЗАБОРАВИТЕ НА РУСКУ И МИМОЗУ: Чувена румунска салата из рерне, ово свечано предјело украсиће сваку трпезу (ВИДЕО)
Салата од говедине је традиционално румунско и молдавско јело, које се углавном служи када су празници или неке свечане прилике.
19. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
Коментари (0)