КОРНЕТ ТОРТА: Савршено кремаста, топи се у устима, један састојак јој даје невероватан шмек
Једна савршена посластица као измишљена за ове топле дане пред нама.
Foto: Printscreen Youtube / Mama Buba
Састојци:
Коре:
- 12 јаја
- 12 кашика шећера
- 12 кашика млевених лешника
- 3 кашике мрвица кекса
- 3 кашике рендане чоколаде
Сируп:
- 3 дл млека
- 100 г шећера
- 100 г чоколаде
Фил:
- 6 јаја
- 300 г шећера
- 150 г чоколаде
- 350 г путера
- 150 г млевених лешника
Корнет:
- 0,5 л слатке павлаке
- 3 кесице шлага
- 50 + 50 г пржених, на крупно млевених (или сецканих) лешника
- 50 + 50 г рендане чоколаде
Припрема:
Коре:
Од наведених састојака пеку се 3 коре величине 20 x 34 цм. За једну кору умутити 4 беланцета са 50 г шећера. У одвојену посуду умутити 4 жуманцета са 50 г шећера, па додати 80 г ситније млевених лешника, 1 кашику мрвица кекса и 1 у врх пуну кашику рендане чоколаде и пажљиво измешати. У ту смесу додати 2 кашике умућених беланаца, пажљиво измешати па додати и остала беланца и све пажљиво умешати.
Смесу сипати у плех величине 20x34 цм и пећи у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 15 – 20 минута. Док се трећа кора пече припремити сируп. Након што се испеку све три коре, прелити их топлим сирупом, пажљиво четкицом премазати сваки део коре и оставити их да се хладе и да се сируп упије у коре.
Сируп:
Ставити шећер и исецкану чоколаду за кување у млеке и загревати док се шећер и чоколада не истопе уз стално мешање.
Фил:
Помешати јаја и шећер и ставити на пару да се скувају уз непрестано мешање жицом. Смеса треба да побели и да се удвостручи или да дно шерпе у којој се прави достигне температуру од 80 степени. Скинути са паре и умешати исецкану чоколаду па оставити да се охлади на собној температури. Када се чоколадни део охладио, умутити путер па му додавати чоколадни део и мутити. У сједињену смесу додати млевене лешнике.
Корнети:
Умутити пола литре слатке павлаке па додати крупно млевене или сецкане лешнике и нарендану црну чоколаду.
Умутити три шлага према упутству са кесице па и у њих додати крупно млевене или сецкане лешнике и нарендану црну чоколаду.
На прву кору ставити половину чоколадног фила, па преко њега половину корнет фила од слатке павлаке, па другу кору, остатак чоколадног фила и остатак корнета. Затим ставити трећу кору па торту ставити на сат времена у фрижидер.
После хлађења опсећи крајеве торте, ставити корнет од шлага из кесице и лепо обложити целу торту. Ставити опет у фрижидер и сервирати хладно.
(still)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПРОВОКАЦИЈЕ МОГУ ДОВЕСТИ ДО ВЕЛИКОГ РАТА" Застрашујуће упозорење - Све је врло близу...
ОРУЖАНИ сукоб у Придњестровљу значио би директан сукоб Русије и НАТО-а, рекао је за руске медије председник непризнате републике Вадим Красносељски.
05. 05. 2025. у 17:27
ПОГЛЕДАЈТЕ КАКО ИЗГЛЕДА ПУТИНОВ СТАН: Све пршти од луксуза, отворио чак и фрижидер, има и капелу (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин показао је своју теретану и луксузни соковник приликом обиласка свог приватног стана у Кремљу.
05. 05. 2025. у 16:19
РУСИЈА ОСТАЛА ЗАТЕЧЕНА: Владимир Путин се појавио са раном на лицу, овако је објаснио "хероизам" (ВИДЕО)
Русија се, откако је почео рат у Украјини, налази под бројним санкцијама, па и спортским, али најновије вести везане за спорт углавном су биле позитивне, јер су почеле да се ређају добре ствари за Русе по том питању. А спорта се на занимљив начин дотакао и и руски председник, Владимир Путин.
05. 05. 2025. у 17:57
"НЕ ИСКЉУЧУЈЕМ УПОТРЕБУ ВОЈСКЕ, ОЧАЈНИЧКИ НАМ ТРЕБА" Трамп поновио жељу о преузимању Гренланда
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да не искључује употребу војне силе да би преузео контролу над Гренландом.
05. 05. 2025. у 11:18
КАКО СЕ ПРАВИЛНО ПЛЕТЕ ВЕНАЦ ЗА ЂУРЂЕВДАН? Ово цвеће не сме да изостане, верује се да чува кућу од несреће
КАКО се плате венац за Ђурђевдан?
05. 05. 2025. у 18:59
ОДРЕКЛА СЕ РУСИЈЕ ЗБОГ СРПСКОГ РЕПРЕЗЕНТАТИВЦА! Руси открили зашто је њихова звезда узела држављанство Србије
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети бројних санкција, па и спортских, услед чега бројни руски врхунски спортисти не могу да учествују на међународним надметањима. Због тога је једна звезда Русије решила да промени спортско држављанство - и узме српско, а није се дуго чекало на реакцију руских званичника.
06. 05. 2025. у 19:27
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Након Литваније, још једна држава забранила прелет српског авиона до Москве
НАКОН Литваније, и летонске власти забраниле су прелет српског авиона до Москве у коме је требало да буде председник Србије Александар Вучић, сазнају "Новости".
06. 05. 2025. у 18:27
НЕБЕНЗЈА ОДУВАО ЛАЖНОГ ВИСОКОГ ПРЕДСТАВНИКА ШМИТА, ПА ИЗАШАО ИЗ САЛЕ: Нећу да те слушам, немаш право да говориш!
У САВЕТУ безбедности Уједињених нација је у току редовна полугодишња седница о ситуацији у БиХ на којој је руски амбасадор Василиј Небензја изјавио је да Кристијан Шмит нема право да говори у име међународне заједнице у Савету безбедност, а онда изашао из сале не желевши да га слуша.
06. 05. 2025. у 17:03
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром одлични су за пролећни лагани ручак.
03. 05. 2025. у 09:00
АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
03. 05. 2025. у 07:00
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
КАДА би лешници расли у оваквим гнездима, сигурни смо да би их сва деца "испразнила" за тили час.
02. 05. 2025. у 16:00
Коментари (0)