РАСХЛАДИТЕ СЕ У СЛАСТ: Ледене коцке, толико сочне да се топе у устима
УКОЛИКО волите слаткише и ваши укућани се радују кад се на столу нађе неки домаћи колач овај рецепт ће вас очарати чим га пробате.
Фото Shutterstock
Ледене коцке су колач који може да се направи на много различитих начина, а овај ћете одмах записати.
Потребно је:
за кору:
- 6 јаја
- 6 кашика брашна
- 3 кашике уља
- 4 кашике какаоа
- кашичица прашка за пециво
За прелив:
- 200 г шећера
- 2 чаше воде
За фил:
- 600 мл млека
- 9 кашика брашна
- 250 г путера
- 150 г шећера у праху
- 2 кесице ванилин шећера
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- 4 кашике млека
Припрема колача ледене коцке
Одвојите жуманца од беланаца. Пенасто умутите жуманца, додајте уље и наставите да мутите. Затим додајте претходно просејано брашно, прашак за пециво и какао, па све сједините миксером. Беланца умутите у чврст шне па их нежно умешајте у смесу од жуманаца. Плех подмажите уљем и поспите брашном, сипајте у њега припремљену смесу и пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 30 минута.
Док се кора пече, припремите сируп на следећи начин: у шерпи помешајте шећер и воду, па ставите да прокључа и склоните са рингле. Када кора буде печена, избодите је виљушком и прелијте врућим сирупом. Пређите на припрему фила: помешајте 200 мл млека са брашном тако да не остану грудвице. Преосталу количину млека сипајте у шерпу, додајте ванилин шећер и загрејте. Потом додајте смесу са брашном у загрејано млеко и кувајте, уз непрестано мешање, све док се фил не згусне. Оставите га да се охлади. Пенасто умутите путер са шећером у праху па га додајте филу и сједините миксером. Затим фил равномерно распоредите преко охлађене коре.
Онда отопите чоколаду са млеком и тако добијену глазуру премажите преко фила. Колач оставите у фрижидеру да би се глазура добро стегла пре сечења.
Препоручујемо
ЧЕСТО ЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Брзинска гибаница од кора за питу, заливених кефиром
29. 08. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Брука и срамота: Видите шта су радили у трену кад је пуцач кренуо на Трампа - док одјекују хици (видео)
ПРЕМА првим информацијама, инцидент се догодио у суботу око 20.40 часова по локалном времену, када је наоружани нападач покушао да пробије безбедносни пункт у хотелу и отворио ватру.
26. 04. 2026. у 14:47
Борина удовица ради у продавници: "Прво није излазила из стана"
МУЗИЧКА легенда Бора Ђорђевић, познатији као Бора Чорба, умро је 4. септембра 2024 године. Последњих неколико година живота провео је у Љубљани заједно са својом супругом Дубравком Милаковић.
25. 04. 2026. у 22:14 >> 22:15
Откривено шта је Вилијам тражио од Меган Маркл пре венчања: Инсистирао на забрани једне ствари, обратио се и краљици Елизабети
ВИЛИЈАМОВА забринутост да Хари срља у брак ескалирала је до те мере да је замолио њиховог ујака, Чарлса Спенсера, да покуша да уразуми Харија.
26. 04. 2026. у 15:13
Трагичан крај Боба Марлија: Имао 11. деце са различитим женама, одбио лечење због вере, па преминуо у 36. години
ВЕЛИКАН реге музике, Роберт Неста, рођен је 6. фебруара 1945. године. Цео свет га је знао по имену Боб Марли.
26. 04. 2026. у 13:39
Објављен интиман снимак славне Хрватице: "Да глумим часну сестру на миси?"
"ДА СЕ сликам и глумим часну сестру у првим редовима на миси? Пуна ми је капа глуме и лажног морала."
25. 04. 2026. у 22:05
Купила 4 стана поред Храма Светог Саве, продавала бургере, а сад показала у каквом је луксузу (фото)
УЖИВА за све паре.
25. 04. 2026. у 21:31
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)
РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.
26. 04. 2026. у 13:30
Гори војна база са америчким бомбардерима: Одатле су летели за Иран (ВИДЕО)
У британској ваздушној бази РАФ Фаирфорд у Глостерширу ноћас је избио велики пожар који је тешко оштетио зграду бивше кантине.
26. 04. 2026. у 13:01
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Рецепт за ванилице са јогуртом: Готове за 10 минута, идеалне за све врсте прилика
ВАНИЛИЦЕ са јогуртом нису само обичан десерт за сваки дан - овај рецепт је идеалан и за славске трпезе или празнична окупљања.
26. 04. 2026. у 13:25
ШПАГЕТИ СА КОЗИЦАМА: Рецепт за мирисну пасту
Ова комбинација сочних козица, зрелог парадајза и мирисног белог лука доноси прави налет укуса у сваком залогају. Уз мало вина, лимунов сок и кремаст завршни додир, добијаш јело које је истовремено једноставно и неодољиво – савршено за мирно вече и уживање без журбе
26. 04. 2026. у 12:00
ПАСТРМКА СА РИЖОТОМ: Пастрмка на једноставан, а савршен начин
Прави ресторански оброк код куће – једноставно, а баш ефектно
26. 04. 2026. у 11:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Мирис лета у сваком залогају
Комбинација прхког теста, сочних јагода и нежног крема од павлаке чини га савршеним десертом за топле дане.
26. 04. 2026. у 10:00
МЕСНИ ПАПРИКАШ СА КРОМПИРОМ: Једноставно јело за сваки дан
Мирис домаће кухиње који се шири целом кућом – управо то је овај сочни паприкаш са месом и кромпиром. Богат укус, мекано месо и густ сос чине га идеалним избором за породични ручак. Једноставан за припрему, а пун правог домаћег шмека.
26. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)