РАСХЛАДИТЕ СЕ У СЛАСТ: Ледене коцке, толико сочне да се топе у устима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
УКОЛИКО волите слаткише и ваши укућани се радују кад се на столу нађе неки домаћи колач овај рецепт ће вас очарати чим га пробате.
Фото Shutterstock
Ледене коцке су колач који може да се направи на много различитих начина, а овај ћете одмах записати.
Потребно је:
за кору:
- 6 јаја
- 6 кашика брашна
- 3 кашике уља
- 4 кашике какаоа
- кашичица прашка за пециво
За прелив:
- 200 г шећера
- 2 чаше воде
За фил:
- 600 мл млека
- 9 кашика брашна
- 250 г путера
- 150 г шећера у праху
- 2 кесице ванилин шећера
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- 4 кашике млека
Припрема колача ледене коцке
Одвојите жуманца од беланаца. Пенасто умутите жуманца, додајте уље и наставите да мутите. Затим додајте претходно просејано брашно, прашак за пециво и какао, па све сједините миксером. Беланца умутите у чврст шне па их нежно умешајте у смесу од жуманаца. Плех подмажите уљем и поспите брашном, сипајте у њега припремљену смесу и пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 30 минута.
Док се кора пече, припремите сируп на следећи начин: у шерпи помешајте шећер и воду, па ставите да прокључа и склоните са рингле. Када кора буде печена, избодите је виљушком и прелијте врућим сирупом. Пређите на припрему фила: помешајте 200 мл млека са брашном тако да не остану грудвице. Преосталу количину млека сипајте у шерпу, додајте ванилин шећер и загрејте. Потом додајте смесу са брашном у загрејано млеко и кувајте, уз непрестано мешање, све док се фил не згусне. Оставите га да се охлади. Пенасто умутите путер са шећером у праху па га додајте филу и сједините миксером. Затим фил равномерно распоредите преко охлађене коре.
Онда отопите чоколаду са млеком и тако добијену глазуру премажите преко фила. Колач оставите у фрижидеру да би се глазура добро стегла пре сечења.
Препоручујемо
ЧЕСТО ЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Брзинска гибаница од кора за питу, заливених кефиром
29. 08. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"РЕАЛНО ЈЕ ДА ДОБИЈЕМ ОТКАЗ" Сарапа о напуштању Пинка: "Ако не испуњавам услове..."
САРАПА открио да ли је био забринут за своје радно место....
31. 07. 2026. у 09:05
На свет стигле 2 ЦРВЕНЕ панде! Да ли сте икада видели у овом "дезену" те ретке медведе? (ФОТО)
ДВЕ РЕТКЕ црвене панде дошле су на свет у зоолошком врту у немачком граду Клевеу.
31. 07. 2026. у 16:43
ИЗНЕНАЂУЈУЋИ ЕФЕКТИ: Шта се дешава у нашем телу ако сваки дан једемо лубеницу?
ЛУБЕНИЦА се састоји од отприлике 92 процента воде, што је чини изврсним избором за хидратацију, посебно током врелих летњих дана.
31. 07. 2026. у 11:50
Како то Сеута и Мелиља припадају Шпанији - а у Африци су? Једини део Црног континента који је у Европској унији
ОКО 49.000 миграната прешло је из Марока у шпанску северноафричку е(кс)нклаву Сеуту у последња 24 сата, према прелиминарној процени шпанског министарства унутрашњих послова.
31. 07. 2026. у 17:48
ГОДИНАМА СЕ НАГАЂАЛО: Сузана открила шта је заиста Баба Ванга прорекла Саши Поповићу
СУЗАНА је први пут испричала како је чувени оснивач „Гранда“ наводно био у контакту с човеком који је посетио легендарну бугарску пророчицу, Баба Вангу, и добио детаљна предвиђања о његовом животу.
31. 07. 2026. у 07:50
ДРАМА У СРПСКОМ КОМШИЛУКУ: Медвед га њуши, он непомично стоји - када је схватио ко је иза њега, уследио бег (ВИДЕО)
ТУРИСТА на познатој румунској планинској саобраћајници Трансфагарашан за длаку је избегао напад медведа који му се прикрао на свега неколико центиметара, а снимак опасног сусрета који се догодио 27. јула брзо се проширио друштвеним мрежама,објавио је Про ТВ.
31. 07. 2026. у 10:20 >> 17:51
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
САХЕР ТОРТА: Безвременски чоколадни класик
Богат укус тамне чоколаде, сочан бисквит и мирисна мармелада од кајсија чине ову торту једним од најпознатијих десерта на свету. Уз проверен рецепт, припремите Сахер торту која ће одушевити и изгледом и укусом.
31. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ПИРЕ КРОМПИРА: Супер грицкалица уз омиљени сос
Ако вам је после ручка остао пире кромпир, не журите да га баците. Од само неколико једноставних састојака можете припремити хрскаве штапиће који су споља златни и хрскави, а изнутра мекани и пуни укуса.
31. 07. 2026. у 11:00
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
ПРОТЕИНСКА ПИЦА: Спрема се лако, а укус ће вас одушевити
Ако волите пицу, али тражите здравију и хранљивију варијанту, овај рецепт је прави избор. Вирална протеинска пица постала је хит на друштвеним мрежама захваљујући једноставној припреми, богатом укусу и састојцима који обилују протеинима. Идеална је за доручак, ручак или вечеру, а припрема се за свега неколико минута.
30. 07. 2026. у 15:00
ЛЕТЊИ КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Десерт за топле летње дане
Нежна текстура, мирис свежег лимуна и слатко-киселе боровнице стварају неодољиву комбинацију која ће одушевити и укућане и госте. Припрема је једноставна, а резултат је колач који изгледа као да је стигао из посластичарнице.
30. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)