РАСХЛАДИТЕ СЕ У СЛАСТ: Ледене коцке, толико сочне да се топе у устима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
УКОЛИКО волите слаткише и ваши укућани се радују кад се на столу нађе неки домаћи колач овај рецепт ће вас очарати чим га пробате.
Фото Shutterstock
Ледене коцке су колач који може да се направи на много различитих начина, а овај ћете одмах записати.
Потребно је:
за кору:
- 6 јаја
- 6 кашика брашна
- 3 кашике уља
- 4 кашике какаоа
- кашичица прашка за пециво
За прелив:
- 200 г шећера
- 2 чаше воде
За фил:
- 600 мл млека
- 9 кашика брашна
- 250 г путера
- 150 г шећера у праху
- 2 кесице ванилин шећера
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- 4 кашике млека
Припрема колача ледене коцке
Одвојите жуманца од беланаца. Пенасто умутите жуманца, додајте уље и наставите да мутите. Затим додајте претходно просејано брашно, прашак за пециво и какао, па све сједините миксером. Беланца умутите у чврст шне па их нежно умешајте у смесу од жуманаца. Плех подмажите уљем и поспите брашном, сипајте у њега припремљену смесу и пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 30 минута.
Док се кора пече, припремите сируп на следећи начин: у шерпи помешајте шећер и воду, па ставите да прокључа и склоните са рингле. Када кора буде печена, избодите је виљушком и прелијте врућим сирупом. Пређите на припрему фила: помешајте 200 мл млека са брашном тако да не остану грудвице. Преосталу количину млека сипајте у шерпу, додајте ванилин шећер и загрејте. Потом додајте смесу са брашном у загрејано млеко и кувајте, уз непрестано мешање, све док се фил не згусне. Оставите га да се охлади. Пенасто умутите путер са шећером у праху па га додајте филу и сједините миксером. Затим фил равномерно распоредите преко охлађене коре.
Онда отопите чоколаду са млеком и тако добијену глазуру премажите преко фила. Колач оставите у фрижидеру да би се глазура добро стегла пре сечења.
Препоручујемо
ЧЕСТО ЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Брзинска гибаница од кора за питу, заливених кефиром
29. 08. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Јелисавета у вези са 11 година млађим колегом? "Шетају загрљени, више се не крију"
ГЛУМИЦА Јелисавета Орашанин започела је љубавну везу са 11 година млађим колегом, пише "Блиц". Након развода од кошаркаша Милоша Теодосића са којим има двоје деце, глумица је, наводно, поново срећна у љубави.
07. 06. 2026. у 09:00
ХИТНО ХОСПИТАЛИЗОВАН: Аца Лукас завршио у Угрентном центру
ПЕВАЧ Аца Лукас је завршио у Ургентном центру.
06. 06. 2026. у 13:46
Швајнштајгер и Силва опет заједно: Бугарка за помирење имала - посебан услов
НЕКАДАШЊИ супруг Ане Ивановић прекинуо је везу с Бугарком пре два месеца, али су се недавно видели и одлучили да својој љубави дају још једну шансу.
07. 06. 2026. у 09:59
"САВЕТЕ МУ НЕ ДАЈЕМ!" Огласио се Менсур после вести да је његов син у вези са Јелисаветом
ВЕСТ да је млади глумац Павле Менсур, како су пренели домаћи медији, упловио у романсу са Јелисаветом Орашанин, која се недавно развела од кошаркаша Милоша Теодосића, изазвала је велико интересовање јавности.
07. 06. 2026. у 12:16
"РУСИЈА ПОНОВО БИРА РАТ!" Зеленски разочаран Путиновом реакцијом на његово писмо, из Москве тврде: "Схватили смо га озбиљно
Украјински председник Володимир Зеленски рекао је да одговор руског председника Владимира Путина на његово отворено писмо, у којем је позвао на одржавање директног састанка, значи да Русија поново бира рат.
06. 06. 2026. у 08:28
"ПАЛА САМ, УБИЛА СЕ! ВОДЕ МЕ ДО ТОАЛЕТА!" Лепа до детаља описала како је доспела на Ургентни
КРАЉИЦА народне музика Лепа Лукић доживела је незгоду када је, током куповине пала насред продавнице и повредила ногу. Лепа је после тога хитно превезена у Ургентни центар.
07. 06. 2026. у 11:57
КИНА ПОКРЕНУЛА СПЕЦИЈАЛНУ ОПЕРАЦИЈУ КОД ТАЈВАНА: Пекинг жестоко одговорио двема државама
КИНА је објавила да је покренула „специјалну поморску операцију“ источно од Тајвана, чиме је додатно заоштрила свој одговор на недавни договор Јапана и Филипина. Те две државе, наиме, планирају да покрену преговоре о поморским границама у том подручју и дубље повежу своје одбрамбене снаге, јавља Блумберг.
07. 06. 2026. у 10:04
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ТОРТА СА БАНАНАМА И КЕКСОМ: Не пече се и спремна је за 10 минута
АКО вам је потребна идеја за брз десерт који се не пече, имамо решење.
07. 06. 2026. у 13:12
ОД СТАРОГ ХЛЕБА ДО ЈЕЛА КОЈЕ ИЗГЛЕДА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: ХЛЕБНЕ ЊОКЕ СА СВИЊСКИМ ФИЛЕОМ
Споља су златно хрскаве, изнутра мекане, а савршено упијају сваки залогај богатог кремастог соса. Идеално јело када желите да искористите остатке хлеба и направите нешто посебно.
07. 06. 2026. у 12:00 >> 08:47
ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
Ако волите једноставне посластице које изгледају као да су стигле из посластичарнице, овај рецепт ће вас одушевити!
07. 06. 2026. у 09:00 >> 08:28
ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу
Богат фил од млевеног меса, растопљени сир, кремасти сос и кисели краставчићи стварају комбинацију која ће одушевити љубитеље брзе хране, али и све који воле једноставне рецепте за породични ручак или вечеру.
06. 06. 2026. у 23:45
ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса
Захваљујући свежем соку, ђумбиру и соја сосу, месо остаје мекано и сочно, док сос добија богату арому и примамљиву златну боју. Уз мирисни пиринач, ово јело је идеалан избор за породични ручак или вечеру.
06. 06. 2026. у 23:30
Коментари (0)