НЕЋЕТЕ МУ ОДОЛЕТИ: Сладолед по бакином рецепту
ДОМАЋИ сладолед је вероватно најукуснији начин да се расхладите током врелих летњих дана.

Фото Shutterstock
И да – домаћи сладолед може да буде укуснији од куповног! Потребно је само да знате како да га направите. Осим тога, прављење домаћег сладоледа омогућава вам да сами бирате састојке и укусе, чинећи сладолед здравијом и прилагодљивијом посластицом.
Потребно је:
- литар млека
- 8 жуманаца
- 240 г шећера
- штапић ваниле (или ванилин шећер)
Припрема домаћег сладоледа по бакином рецепту:
Јаја извадите да буду на собној температури три сата пре припреме сладоледа. Добро умутите жуманца са шећером тако да постану густа, а остану пенаста. Ставите млеко да проври са ванилом, па га, тако кључало, сипајте у масу са жуманцима, све време брзо мутећи миксером или варјачом. Ставите на ватру и кувајте три-четири минута, уз стално мешање, док не почне да се згушњава (као за шненокле). Не би требало да дуго кувате јер ће се прекувати, па ће се млеко одвајати од жуманаца.
Када се смеса охлади, ставите је у замрзивач и повремено вадите и мешајте да се не би направили комадићи леда у сладоледу. Уколико желите, можете ову количину смесе за сладолед поделити на два дела па један оставити жут, а у други (пре убацивања у фрижидер) додати 50 г отопљене чоколаде и тако добити два укуса.

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.
20. 10. 2025. у 18:59
Коментари (0)