ТАРТ СА СМОКВАМА: Једноставан десерт који ће вас одушевити укусом
Dodaj Novosti kao željeni izvor na Googlu
Тарт са смоквама акценат ставља управо на ово воће, истичући њихов богати укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пециво:
- 250 г вишенаменског брашна
- 1 кашика шећера
- 1/2 кашичице соли
- 12 кашика хладног путера, исеченог на коцкице
- 60 мл ледене воде
За воће:
- 24 велике свеже смокве
- 60 г шећера
- 4 кашике хладног путера, ситно исеченог на коцкице
- 60 г џема од кајсије, загрејаног
Припрема:
Како бисте направили подлогу за тарт са смоквама, ставите брашно, шећер и со у блендер. Блендирајте неколико пута да се сједини. Додајте путер и блендирајте 10 до 12 пута, док путер не буде величине грашка.
Док блендер ради, сипајте ледену воду и блендирајте све док тесто не почне да се спаја. Истресите на побрашњену даску и брзо умесите у раван диск 13 цм. Умотајте у пластику и ставите у фрижидер да одстоји 1 сат. Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење.
На побрашњеној дасци разваљајте тесто у правоугаоник мало већи од неких 30 цм. Умотајте тесто око оклагије и тако га пребаците у припремљену тепсију. Оставите у фрижидеру 15 минута. Уклоните петељку са сваке смокве и исеците их на четвртине. Поређајте смокве на тесто. Поспите са 60 г шећера и поспите путером.
Пеците 50 минута до 1 сат, док пециво и воће не почне да румени. За време печења једном окрените тепсију. Ако се пециво надува на једном месту, ножем изрежите мали прорез да изађе ваздух. Када је тарт готов, извадите га из калупа док је још топао и пренесите га на даску или чисти комад папира за печење.
У малом тигању загрејте џем од кајсије са 2 кашике воде и потпуно премажите воће и пециво смесом. Оставите да се охлади, исеците и сервирајте топло или на собној температури.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОКАНТАН ЖРЕБ ЗА РОЛАН ГАРОС! Новак Ђоковић ово није очекивао! Ево ко с ким игра
Новак Ђоковић и остатак тениске елите данас су сазнали исход жреба за Ролан Гарос 2026. Јаник Синер може да буде далеко задовољнији од Србина...
21. 05. 2026. у 14:45 >> 15:27
Тито чуо за најбољег економисту у БиХ, а био је верник: "Направите поред џамију - да клања и да ради"
"ТАКАВ је био, јединствен човек."
21. 05. 2026. у 16:58
МИСТЕРИЈА ДИВЉЕГ ДЕТЕТА ИЗ БОСНЕ: Одрасло међу вуковима, ловци га нашли у шуму како иде четвороношке и РЕЖИ
БИЛО је пролеће 1988. када је група ловаца усред шуме у источној Босни, на тромеђи Босне и Херцеговине, Србије и Црне Горе, у чопору вукова угледала дечака који се креће четвороношке и режи.
21. 05. 2026. у 21:50
Биће заклан за неколико дана, а кажу - исти Трамп (Видео)
ГРУПЕ људи у Бангладешу хрле да се фотографишу са новом неочекиваном звездом друштвених мрежа – албино воденим биволом дуге плаве длаке који је добио надимак Доналд Трамп, а требало би да буде жртвован за неколико дана.
21. 05. 2026. у 22:54
ПОРЕКЛО МИЛОША БИКОВИЋА: Породица је променила презиме, нису из Србије - ево како су се презивали раније
"ОДРАСТАО сам на Карабурми, а често смо се селили јер нисмо имали свој стан."
21. 05. 2026. у 21:08
Шта пише у Мерцовом писму - шамар Западном Балкану? Немци имају план за чланство Украјине у ЕУ
МЕРЦ предлаже нови, поступни модел приближавања ЕУ-у, пре свега за Украјину, али и са последицама за Западни Балкан.
21. 05. 2026. у 17:29 >> 18:27
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
Шабан открио истину о вези са Цецом - 2 сата потом је убијен! Она причала зашто га је оставила
ДЕЈАН Марјановић Шабан је пре 32 године у једном интервјуу открио истину о његовој вези са певачицом Светланом Цецом Ражнатовић. Два сата касније је убијен.
20. 05. 2026. у 20:45
Најновије из рубрике
ТАЈНА СРПСКИХ ДОМАЋИЦА: Како да направите слатко од јагода са савршено густим сирупом и целим плодовима
СЛАТКО од јагода је једна од најпознатијих домаћих посластица која одмах буди носталгију.
21. 05. 2026. у 16:09
ДОМАЋА ОРАХЊАЧА: Као из бакине кухиње
Данас вам доносимо рецепт за мирисну, мекану и богату орахњачу која ће вас освојити већ на први залогај! Савршена уз кафу, чај или као слатко уживање за целу породицу.
22. 05. 2026. у 06:00 >> 13:17
ПАЛАЧИНКЕ СА БОРОВНИЦАМА: Слатки доручак који осваја на први залогај
Мекане, мирисне и пуне сочних боровница – ове палачинкице су идеалан избор за све љубитеље слатког доручка. Брзо се припремају, а савршено се слажу уз кафу, млеко или омиљени чај.
21. 05. 2026. у 13:00
СОЧНА ГОВЕДИНА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак коме је тешко одолети
Мирисна говедина у богатом парадајз сосу, уз хрскаво печени кромпир, рендани сир и свеж влашац – комбинација која осваја већ на први залогај. Ово је идеалан предлог за укусан породични ручак који спаја једноставне састојке и пун домаћи укус.
21. 05. 2026. у 09:00
ЗЕЛЕНА И УКУСНА: Баршунаста чорба од броколија
ПРАВО је време да очас посла спремите једну здраву крем чорба од броколија и грашка. "Буђави" сир овом потажу даје посебан шмек.
21. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)