ТАРТ СА СМОКВАМА: Једноставан десерт који ће вас одушевити укусом
Тарт са смоквама акценат ставља управо на ово воће, истичући њихов богати укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пециво:
- 250 г вишенаменског брашна
- 1 кашика шећера
- 1/2 кашичице соли
- 12 кашика хладног путера, исеченог на коцкице
- 60 мл ледене воде
За воће:
- 24 велике свеже смокве
- 60 г шећера
- 4 кашике хладног путера, ситно исеченог на коцкице
- 60 г џема од кајсије, загрејаног
Припрема:
Како бисте направили подлогу за тарт са смоквама, ставите брашно, шећер и со у блендер. Блендирајте неколико пута да се сједини. Додајте путер и блендирајте 10 до 12 пута, док путер не буде величине грашка.
Док блендер ради, сипајте ледену воду и блендирајте све док тесто не почне да се спаја. Истресите на побрашњену даску и брзо умесите у раван диск 13 цм. Умотајте у пластику и ставите у фрижидер да одстоји 1 сат. Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење.
На побрашњеној дасци разваљајте тесто у правоугаоник мало већи од неких 30 цм. Умотајте тесто око оклагије и тако га пребаците у припремљену тепсију. Оставите у фрижидеру 15 минута. Уклоните петељку са сваке смокве и исеците их на четвртине. Поређајте смокве на тесто. Поспите са 60 г шећера и поспите путером.
Пеците 50 минута до 1 сат, док пециво и воће не почне да румени. За време печења једном окрените тепсију. Ако се пециво надува на једном месту, ножем изрежите мали прорез да изађе ваздух. Када је тарт готов, извадите га из калупа док је још топао и пренесите га на даску или чисти комад папира за печење.
У малом тигању загрејте џем од кајсије са 2 кашике воде и потпуно премажите воће и пециво смесом. Оставите да се охлади, исеците и сервирајте топло или на собној температури.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИРКА О ПРОТЕКЛОЈ ГОДИНИ: "Све се на крају заборави, било је ЗАНИМЉИВО"
МИРКА ВАСИЉЕВИЋ открила је да свако време носи нешто ново и да у 2026. жели, како истиче, најосновније да смо живи и здрави, да нас прати срећа, и да буду само лепи моменти. Глумица је открила и каква је за њу била 2025. година.
30. 11. 2025. у 15:41
"МАЈКА МЕ ЈЕ ЗЛОСТАВЉАЛА" Језива исповест Банетове бивше жене: "Била сам у кревету са њеним љубавником, спавала је са мојим дечком"
БАНЕТОВА бивша супруга је водила релативно скроман и миран живот и до сада се није оглашавала...
30. 11. 2025. у 08:09
"ВОЛИМ ПЕВАЧЕ, НЕ УБИЦЕ!" Тони ударио на ЈК, она му жестоко одбрусила: "Одбила сам те..."
КАРЛЕУША му оштро одговорила...
30. 11. 2025. у 08:50
"УПРОПАСТИЛИ МИ ЖИВОТ" Цакани опљачкали кућу, штета била већа од 20.000 евра: "Све су узели!"
ПОРОДИЧНИ дом певачице остао је опустошен...
30. 11. 2025. у 11:30
КРИЛА МЕСЕЦИМА ОД ЈАВНОСТИ: Сијарто случајно открио име најмлађе наследнице Ђедовић Хандановић (ВИДЕО)
НА одећи је било исписано име најмлађе наследнице породице Хандановић, што је посебно разнежило министарку.
30. 11. 2025. у 12:45
ПОГИБИЈА НА НАТО ВОЈНОЈ ВЕЖБИ
БЕЛГИЈСКИ војник који је учествовао у НАТО мисији у Литванији погинуо је током војне вежбе у петак, саопштили су званичници Белгије.
30. 11. 2025. у 15:55
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Најновије из рубрике
ПОСНИ РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Укус нимало не заостаје за класичним верзијама!
ПРИПРЕМА није компликована, а укус овог ролата нимало не заостаје за класичним верзијама које садрже јаја или сир.
30. 11. 2025. у 18:30
НАЈТРАЖЕНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ТОРТУ: Пуна фила и укусна, нестаје за трен
ОВА торта је једноставна за припрему, а њени богати укуси сигурно ће импресионирати све госте.
30. 11. 2025. у 13:48
ДОМАЋИ ХЛЕБ: Рецепт са само 4 састојка
ДОМАЋИ хлеб може бити једноставан чак и за почетнике.
30. 11. 2025. у 12:40
ТУРШИЈА БЕЗ ШЕЋЕРА И СИРЋЕТА: Рецепт који је залудео домаћице у Србији
ПРЕДСТАВЉАМО вам туршију какву ћете заиста волети.
30. 11. 2025. у 10:26
НАЈТРАЖЕНИЈИ ПОСНИ НАМАЗ ОВЕ ЗИМЕ: Овај рецепт је освојио друштвене мреже, кухиње и канцеларије
СЕЗОНА поста сваке године врати у фокус једно важно питање: може ли посна трпеза да буде истовремено здрава, једноставна и укусна? Одговор је да и то захваљујући једном рецепту који је последњих недеља постао прави хит. У питању је домаћа посна паштета од шампињона и ораха, намаз који је толико добар да га обожавају и они који уопште не посте.
30. 11. 2025. у 07:37
Коментари (0)