ТАРТ СА СМОКВАМА: Једноставан десерт који ће вас одушевити укусом
Тарт са смоквама акценат ставља управо на ово воће, истичући њихов богати укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пециво:
- 250 г вишенаменског брашна
- 1 кашика шећера
- 1/2 кашичице соли
- 12 кашика хладног путера, исеченог на коцкице
- 60 мл ледене воде
За воће:
- 24 велике свеже смокве
- 60 г шећера
- 4 кашике хладног путера, ситно исеченог на коцкице
- 60 г џема од кајсије, загрејаног
Припрема:
Како бисте направили подлогу за тарт са смоквама, ставите брашно, шећер и со у блендер. Блендирајте неколико пута да се сједини. Додајте путер и блендирајте 10 до 12 пута, док путер не буде величине грашка.
Док блендер ради, сипајте ледену воду и блендирајте све док тесто не почне да се спаја. Истресите на побрашњену даску и брзо умесите у раван диск 13 цм. Умотајте у пластику и ставите у фрижидер да одстоји 1 сат. Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење.
На побрашњеној дасци разваљајте тесто у правоугаоник мало већи од неких 30 цм. Умотајте тесто око оклагије и тако га пребаците у припремљену тепсију. Оставите у фрижидеру 15 минута. Уклоните петељку са сваке смокве и исеците их на четвртине. Поређајте смокве на тесто. Поспите са 60 г шећера и поспите путером.
Пеците 50 минута до 1 сат, док пециво и воће не почне да румени. За време печења једном окрените тепсију. Ако се пециво надува на једном месту, ножем изрежите мали прорез да изађе ваздух. Када је тарт готов, извадите га из калупа док је још топао и пренесите га на даску или чисти комад папира за печење.
У малом тигању загрејте џем од кајсије са 2 кашике воде и потпуно премажите воће и пециво смесом. Оставите да се охлади, исеците и сервирајте топло или на собној температури.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МОГУЋА И ЗАТВОРСКА КАЗНА: Које санкције прете Лазићу - адвокат објаснио шта чека певача после саобраћајке
АДВОКАТ Бошко Журић детаљно је објаснио какве казне следују за оно што је урадио певач Дарко Лазић.
26. 09. 2025. у 12:39
ЗА ЦЕНЗУРУ! Дакота у провидној чипки - без грудњака и гаћица
ДАКОТА Џонсон појавила се на филмском фестивалу у провокативном издању које је изненадило њене фанове.
26. 09. 2025. у 15:17
ТРАГЕДИЈА - МИНИМУМ 100 МРТВИХ: Урушио се рудник злата - спасено само 15-ак рудара у несрећи у Нигерији
"ИМАЛИ смо среће што смо спасени. Од више од 100 људи, само нас 15 је спасено."
26. 09. 2025. у 21:55
НАПЕТО - ЖУЧНА СВАЂА ТРАМПОВИХ: Доналд прети прстом Меланији, њена реакција - ХИТ (ВИДЕО)
ДОНАЛД и Меланија Трамп све мање могу да сакрију несугласице у јавности.
26. 09. 2025. у 14:37
КРАЈ ОГРАНИЧЕЊА – Хуаwеи Пура 80 нуди и моћне камере и све апликације на дохват руке
ЗАБОРАВИТЕ НА ОГРАНИЧЕЊА – Хуаwеи је са Пура 80 Про и Ултра моделима донео комбинацију која мења правила игре: све апликације су доступне захваљујући АппГаллерy продавници, а уз то долазе и камере које померају границе мобилне фотографије.
26. 09. 2025. у 16:00
И ПОЛНИ ОРГАН УКЉУЧЕН: Откривени детаљи уговора ЈК са Пинком
"ИМАМ потписано са Жељком!"
26. 09. 2025. у 20:25
ПУТИН ИМА ПРЕДЛОГ ЗА КРАЈ РАТА, ПОДРЖАВА ГА И АМЕРИКА! Огласио се Лукашенко после састанка са руским председником
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је после данашњег састанка са руским лидером Владимиром Путином у Москви да ће Кремљ ускоро изаћи са „врло добрим предлогом“ за окончање рата у Украјини, који, како тврди, у великој мери подржавају и Сједињене Државе.
26. 09. 2025. у 20:19
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране
РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.
25. 09. 2025. у 16:56
МОГУЋА И ЗАТВОРСКА КАЗНА: Које санкције прете Лазићу - адвокат објаснио шта чека певача после саобраћајке
АДВОКАТ Бошко Журић детаљно је објаснио какве казне следују за оно што је урадио певач Дарко Лазић.
26. 09. 2025. у 12:39
Најновије из рубрике
БЕЗАЛКОХОЛНИ МАНГО МОХИТО: Освежите дан овим укусним домаћим напитком
Са савршеним спојем слаткоће манга, свежине нане и благог цитрусног штиха, овај напитак није само укусно разонода већ и здравија алтернатива класичним коктелима. Једноставан за припрему код куће, доноси тропску атмосферу за сваку прилику.
26. 09. 2025. у 17:00
ТРОПСКА ЦИТРУСНА САНГРИЈА: Напитак за свечане тренутке
Ова тропска цитрусна сангрија спаја традиционални празнични напитак са егзотичним воћем и кокосовим призвуком. Идеална је за празнична дружења – освежавајућа, мирисна и шарена, да сваку трпезу учини још свечанијом.
26. 09. 2025. у 17:00
ДОМАЋИ ЧИМИЧУРИ: Аргентински сос који осваја
Чимичури је један од најпознатијих сосова аргентинске кухиње, који се најчешће служи уз печено месо, али се одлично слаже и са поврћем, рибом или свежим хлебом. Освежавајући и ароматичан, припрема се од неколико основних намирница и спреман је за само неколико минута.
26. 09. 2025. у 16:00
ПИЛЕТИНА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Здрав, укусан и брз оброк
Ако тражите јело које се брзо припрема, а при томе је хранљиво и пуно укуса, ова комбинација пилетине и леблебија је савршен избор. Кари, тахини и лимун дају посебну арому, а печени лук и леблебије употпуњују јело својом пуноћом укуса.
26. 09. 2025. у 15:00
ПАПРИКЕ ПУЊЕНЕ СОЈОМ, ПЕЧУРКАМА И ПИРИНЧЕМ: Лагани посни оброк
Лагано, здраво и укусно јело које ће обрадовати све љубитеље поврћа и вегетаријанских оброка. Сојине љуспице и печурке дају богат укус, док се сир топи и употпуњује кремасту текстуру пуњења.
26. 09. 2025. у 14:00
Коментари (0)