РЕЦЕПТ ЗА СУЛТАНОВУ САРМУ: Фантастичан десерт који се прави брзо, а нестане још брже
Султанова слатка сарма или паша локум, како је још познат овај колач, један је од најпопуларнијих колача у Европи. Ако сте некад помислили да је компликовано, верујте да није. Ова кремаста посластица се једноставно прави и има укус који се не заборавља.
foto: Youtube Printscreen / FarkliYemekTarifleri
Састојци:
- 1 л млека
- 150 г шећера
- 100 г густина
- 70 г брашна
- 30 г какаоа
- 200 г кокоса
- 50 г маслаца
- 250 мл слатке павлаке
Припрема:
Измешати густин, брашно, шећер, какао, ванилин шећер и 300 мл млека. Остатак млека ставити да проври, а у међувремену у велики плех (од рерне) посути сав кокос и равномерно га распоредити.
Када млеко проври, закувајте размућени густин и све скувајте у једноличну, глатку масу. Када је маса кувана, склоните са ватре, додајте маргарин и све поново сједините.
Излијте пудинг равномерно преко кокоса, водећи рачуна да се кокос не подиже.
Пудинг потом оставите да се охлади на собној темепратури, па га ставите у фрижидер на пола сата.
Слатку павлаку умутите, па нанесите преко охлађеног пудинга.
Потом исеците пудинг на једнаке траке, а онда траке преполовите. Сваку траку увијте у пужић, односно сарму, па га додатно уваљајте у кокос. Слатке сарме чувајте у фрижидеру до служења.
(glossy)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФОЛКЕРКИ УМРЛА МАЈКА Глумила једну од главних рола у Кустуричином хит филму: "Постојиш у свакој сузи, ниси нестала - само си заспала"
ПЕНЗИОНЕРКА из Београда је у остварењу прослављеног редитеља заиграла раме уз раме с Моником Белучи, Слободом Мићаловић и Предрагом Микијем Манојловићем.
21. 02. 2025. у 17:15
ДУРЕНТ ОДГОВОРИО ПЕШИЋУ: Амер није желео да прећути Каријево "поцепајте му..."
ДОКУМЕНТАРАЦ "Court of gold" изазвао је бројне реакције.
21. 02. 2025. у 16:26 >> 16:28
БАЈА МАЛИ КНИНЏА ОТКРИО: Војвода Момчило је сваке ноћи сањао исти сан
ЧЕТНИЧКИ војвода Момчило Ђујић од 1945. године до смрти 1999. године живео је далеко од свог родног краја.
21. 02. 2025. у 19:14
БЕЗ ИНТЕРНЕТА И СИГНАЛА: Британац отпутовао у Северну Кореју па открио: "Никад се нисам осећао безбедније" (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ влогер Сајмон Вилсон, који је за свој рођендан 2019. одлучио да се запути у Северну Кореју, открио је шта је доживео током путовања у ову земљу.
21. 02. 2025. у 09:34
"МОРАЈУ ДА ПРИЧАЈУ СРПСКИ! ЈА МОГУ ДА ПОБЕГНЕМ, АЛИ НАТАЛИЈА..." Никола Јокић о жени, деци, приватном животу
НАЈБОЉИ кошаркаш света Никола Јокић не воли претерано да прича о приватним стварима, међутим у једној емисији ипак се дотакао и те теме.
22. 02. 2025. у 09:07
КАКО СЕ ПРАВИЛНО ПИШЕ? Зимске задушнице, зимске Задушнице или зимске задушнице
СРПСКИ језик је пун правописних недоумица.
21. 02. 2025. у 16:07
ПУТИН ОТКРИО ЗАСТРАШУЈУЋЕ ДЕТАЉЕ О "ОРЕШНИКУ" Бојева глава издржава температуру као на Сунцу
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је да бојеве главе хиперсоничног система "орешник" могу да издрже екстремне температуре, упоредиве са температуром на површини Сунца.
21. 02. 2025. у 14:16
НОВИНАРИМА РЕКЛА САМО ОВУ РЕЧЕНИЦУ: Бивша градоначелница Ниша са лисицама на рукама спроведена у зграду УКП-а у Нишу (ФОТО/ВИДЕО)
БИВША градоначелница Ниша, Драгана Сотировски, која је данас приведена у великој акцији полиције против корупције, са лисицама на рукама доведeна је у зграду Управе криминалистичке полиције у Нишу.
21. 02. 2025. у 13:38
ВЕЉКОВА БИВША - ПОЗНАТА НОВИНАРКА: Узела презиме Ражнатовић, он је оставио након два месеца
ВЕЉКО Ражнатовић годинама је у срећном браку са некадашњом кошаркашицом Богданом са којом је добио и троје деце, но, с времена на време, покрене се прича и о његовим бившим изабраницама.
21. 02. 2025. у 19:34
Најновије из рубрике
РУЧАК КОЈИ СЕ БРЗО СПРЕМА, А ЈОШ БРЖЕ ПОЈЕДЕ: Запечена јаја са печуркама и сиром
Некада се неочекиване комбинације покажу као савршено ново јело. Ово је једно од таквих случајних открића за које верујемо да ће постати омиљено.
22. 02. 2025. у 09:00Jована Васић
НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ЗЕМИЧКЕ: Праве се лако, а ни мало не заостају за оним куповним
Земичке се праве слично као и лепиње, а са овим рецептом тесто сигурно успева.
22. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
РЕЦЕПТ ЗА АЈРАН: Турски јогурт од 3 састојка, који ћете попити у сласт
Напитак богат беланчевинама, витаминима и мастима.
21. 02. 2025. у 16:02Јована Васић
НЕОДОЉИВА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Укусна посластица на другачији начин, и за сваку прилику
Док многи признају само баклаву с орасима, све је више оних који се окрећу и воћним комбинацијама овог традиционалног колача.
21. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
УКУСНИ ШЕЈК ОД АНАНАСА И СПАНАЋА: Освежава и даје енергију
Прави детокс напитак за ваш организам!
21. 02. 2025. у 12:42Joвана Васић
Коментари (0)