КРЕМАСТА, ХРСКАВИХ КОРИЦА, ПРАВИ РАЈ ЗА НЕПЦА: Чувена торта марленка, као из рекламе (ВИДЕО)
ТОРТА марленка позната је у целом свету.

Фото: Принтскрин Јутјуб/Video Ricetta
У Русији је зову медовик, јер је праве са домаћим медом. Ми вам доносимо рецепт за мало другачију, али ништа мање укусну верзију.
Састојци:
За коре:
500 г обичног брашна
100 г маслаца
3 кашике домаћег меда
200 г шећера у праху
1 равна кашика соде бикарбоне
1 кашичица сирћета
2 јајета
За фил:
370 мл кондензованог млека куваног у конзерви у шерпи са водом
450 мл млека
2 кашике кристал шећера
1 инстант пудинг од ваниле
шака сецканих ораха и црне чоколаде
Рецепт за торту марленку:
Како бисте направили торту ставите у посуду маслац, мед, шећер у праху и загревајте на благој ватри док се потпуно не отопи, мешајући повремено. У смесу додајте кашику соде бикарбоне претходно покашане и промешане са кашичицом сирћета. Након додавања соде са сирћетом наставите да мешате на благој температури. Смесу кувајте док не добије тамнонаранџасту боју, а потом скините са ватре и оставите да одстоји 5 минута. Повремено мешајте, а затим додајте умућена јаја.
Након тога постепено сипајте брашно, док све не умешате. Док можете мешајте кашиком, а кад се стврдне месите руком на побрашњеној радној површини. Топло тесто поделите на шест једнаких делова, па сваки део танко разваљајте на око 2 мм и то у величини плеха. Плех обложите папиром за печење на коме ће бити тесто. Прекријте фолијом и оставите да одстоји. Сваку кору пеците на 180 степени и то 4 до 5 минута. Када су печене извадите их из плеха и оставите на радној површини да се охладе.
Како бите направили фил прво скувајте пудинг без шећера и охладите га на собној температури. Охлађено карамелизовано кондензовано млеко помешајте са маслацем па га кашику по кашику додајте у пудинг и промешајте. На сваку кору ставите до две кашике фила, распоредите и ређајте коре једну на другу. На крају размажите по површини остатак фила и поспите орасима, па направите шаре од топљене чоколаде. Оставите да одстоји целу ноћ у фрижидеру па сервирајте.
(ствар укуса)
Препоручујемо

СОЧНИЈЕ ОД БАУНТИЈА: Чоколадне куглице са ананасом и кокосом, које се не пеку
20. 10. 2024. у 08:30

ЧОКОЛАДНИ КЕКС КОЛАЧ: Припрема за пола сата, а топи се у устима (ВИДЕО)
17. 10. 2024. у 07:00

УЗНЕМИРУЈУЋЕ Камера забележила хорор у Будви: Девојка (19) одвезала појас и пала са више од 50 метара висине
ДРЖАВЉАНКА Србије (19) погинула је данас током парасејлинга, активности која омогућава учесницима да лете изнад воде док их вуче глисер, када је одвезала сигурносни појас који је причвршћен за падобран.
28. 05. 2025. у 14:59

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

"УРАЂЕНА ЈЕ ДНК АНАЛИЗА" Девин нема право на једну Мирославову кућу - остало све као и Илићева деца рођена у браку
"АКО ЈЕ правоснажно утврђено да је Девин дете Мирослава Илића, он има иста права као и сва друга деца у вези са наследством."
28. 05. 2025. у 14:15
Коментари (0)