ПУСЛИЦА ТОРТА СА ЧОКОЛАДОМ И МАЛИНАМА: Кора која крцка у устима у комбинацији са шлагом и јагодама - фантазија укуса (ВИДЕО)
БЕЗ пуслица торте многи не могу да замисле славља и празничне трпезе.

Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen
Док поједини преферирају пуслица торту са чоколадним филом, други више уживају у комбинацији са воћем.
Састојци:
За кору:
10 беланаца
1 и 3/4 шоље шећера
1/4 кашичице тартар крема
1/4 кашичице соли
За фил: Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen
1 шоља чоколадних мрвица
230 г јагода
500 г малина
3 шоље течног шлага
1/2 шоље шећера у праху
За сируп:
1-2 кашике шећера
2-4 шоље одмрзнутих јагода
Припрема:
Почните са припремом коре тако што ћете умиксати на максималној брзини беланца собне температуре, шећер, со и тартар крем. Поделите равномерно смесу на три круга, а затим их на плеху обложеном пек папиром проширите и поравнајте ножем. Пеците у рерни на 90°Ц око 6 сати. На свака два сата ротирајте тепсије како би се равномерно исушиле коре.
Потом отопљену шољу чоколадних мрвица излијте у пробушену кесу за замрзивач и нанесите линије чоколаде на све три коре. Умиксајте исецкане јагоде, течни шлаг и шећер у праху, док не добијете гушћи фил. Нанесите трећину фила преко коре, па поређајте малине и исецкане јагоде равномерно, покријте другом кором на поновите поступак. На крају покријте трећом кору на кором па додајте преосталу трећину шлага и малине.
Направите сируп од избленданих јагода и шећера који можете додати на свако парче торте.
(ствар укуса)

ТРАМП ЖЕСТОКО УДАРИО НА ЕУ: Послао писмо Урсули фон дер Лајен, царине од 30 посто ступају на снагу 1. августа
ЦАРИНЕ од 30 одсто на сву робу која се из Мексика или земаља Европске уније увози у Сједињене Америчке Државе ступиће на снагу 1. августа, саопштио је данас амерички председник Доналд Трамп.
12. 07. 2025. у 14:55

ОТКРИВЕН УЗРОК ПАДА БОИНГА СА 260 ПУТНИКА: Аудио снимак пилота из кокпита само продубљује мистерију
ИСТРАЖИТЕЉИ су открили узнемирујуће детаље у оквиру прелиминарне истраге пада авиона компаније Air India, на лету 171, у којем је у јуну страдало 260 особа.
12. 07. 2025. у 15:36

СЛАВИМО ПЕТРОВДАН: Шта се данас не ради и шта треба умесити
СРПСКА православна црква и њени верници данас прослављају Петровдан, празник који је посвећен светим апостолима Петру и Павлу.
12. 07. 2025. у 07:34
Коментари (0)