ПУСЛИЦА ТОРТА СА ЧОКОЛАДОМ И МАЛИНАМА: Кора која крцка у устима у комбинацији са шлагом и јагодама - фантазија укуса (ВИДЕО)
БЕЗ пуслица торте многи не могу да замисле славља и празничне трпезе.
Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen
Док поједини преферирају пуслица торту са чоколадним филом, други више уживају у комбинацији са воћем.
Састојци:
За кору:
10 беланаца
1 и 3/4 шоље шећера
1/4 кашичице тартар крема
1/4 кашичице соли
За фил: Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen
1 шоља чоколадних мрвица
230 г јагода
500 г малина
3 шоље течног шлага
1/2 шоље шећера у праху
За сируп:
1-2 кашике шећера
2-4 шоље одмрзнутих јагода
Припрема:
Почните са припремом коре тако што ћете умиксати на максималној брзини беланца собне температуре, шећер, со и тартар крем. Поделите равномерно смесу на три круга, а затим их на плеху обложеном пек папиром проширите и поравнајте ножем. Пеците у рерни на 90°Ц око 6 сати. На свака два сата ротирајте тепсије како би се равномерно исушиле коре.
Потом отопљену шољу чоколадних мрвица излијте у пробушену кесу за замрзивач и нанесите линије чоколаде на све три коре. Умиксајте исецкане јагоде, течни шлаг и шећер у праху, док не добијете гушћи фил. Нанесите трећину фила преко коре, па поређајте малине и исецкане јагоде равномерно, покријте другом кором на поновите поступак. На крају покријте трећом кору на кором па додајте преосталу трећину шлага и малине.
Направите сируп од избленданих јагода и шећера који можете додати на свако парче торте.
(ствар укуса)
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)