ОХРИДСКА ТОРТА: Богатство укуса за посебне тренутке (ВИДЕО)

Новости онлине

20. 11. 2024. у 17:00

Охридска торта се прави за свечане догађаје када желимо да направимо слаткиш за памћење.

ОХРИДСКА ТОРТА: Богатство укуса за посебне тренутке (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

за једну кору (укупно 3):

  • 5 јаја
  • 4 кашике ораха
  • 4 кашика грилијаша
  • 1 кашика брашна
  • 1 кашика какаа
  • 1 прашак за пециво

Сируп за коре:

  • 400мл воде
  • 200гр шећера

Фил:

  • 10 жуманаца
  • 200гр шећера
  • 3 кесице ванил шећера
  • 500гр маслаца
  • 500гр млевених ораха

Грилијас:

  • 130гр шећера
  • 120гр крупних ораха

Карамел:

  • 400гр шећера
  • 200мл воде
  • 150мл павлаке за кување

Припрема:

Прво направите грилијаш тако што ћете растопити шећер да изгледа као карамел, па у њега додајте орахе. Све развуците на пек папир па оставите да се охлади. Када се охлади, изломите грилијаш и корисите даље у рецепту.

Корице направите тако што улупате 5 јаја, додате орахе, изломљен грилијаш, брашно и какао и прашак за пециво. Све умутите и печете 3 такве корице.

Сваку корицу када се испече лепо наквасите са сирупом од шећера и воде.

Фил се прави тако што се 10 жуманаца умути са шећером и ванил шећером па скувају на пари. У прохлађена жуманца дода се маслац и ораси па се умути све у глатку смесу.

Карамел направите тако што ћете растопити шећер, додати врелу воду па умутити а потом додати у ту смесу и слатку павлаку па све лепо умутите. Добијени карамел сипајте у фил и све измешајте. Преостала беланца се могу улупати са шећером и искористити као шлаг за декорацију.

Затим филујте коре па их украсите по жељи.

https://www.youtube.com/

(Still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: Путин убија много украјинских војника

ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: "Путин убија много украјинских војника"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је незадовољан понашањем руског председника Владимира Путина и навео да разматра нове санкције против Русије.

08. 07. 2025. у 20:36

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

КИНЕЗИ НАПАЛИ НЕМАЧКИ АВИОН ЛАСЕРОМ? Берлин потврдио - брод је нациљао ловца, амбасадор хитно позван на разговор

КИНЕЗИ НАПАЛИ НЕМАЧКИ АВИОН ЛАСЕРОМ? Берлин потврдио - брод је нациљао ловца, амбасадор хитно позван на разговор

КИНЕСКИ ратни брод ласерски је циљао немачки авион изнад Црвеног мора током мисије ЕУ, тврди немачка влада. Берлин је оценио инцидент као озбиљан безбедносни пропуст и позвао кинеског амбасадора на хитан разговор.

10. 07. 2025. у 12:53

Коментари (0)

15 година извештавања о одрживом пословању