РЕЦЕПТ ЗА НАЈКРЕМАСТИЈУ ТОРТУ НА СВЕТУ: Идеална је за све који воле слатко, а немају много времена за кување

Кремаста текстура и богат укус учиниће је омиљеном посластицом на свакој трпези. Са неколико једноставних састојака и минималним трудом, створићете праву посластицу која одушевљава сваким залогајем!

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 2 лимуна
• Јаја 2 ком
• шећер 150 г
• Скроб 4 супене кашике
• Млеко 300 мл
• Јаја 6 ком
• Прстохват соли
• Шећер 7 супених кашика
• Брашно 160 
• Маслац 120 г
• Млеко 50 мл
• Шећер у праху 1 супена кашика
• Кокосове пахуљице
• Бела чоколада

Припрема:

Изрендајте на ситно кору са два лимуна, затим их пресеците по пола и исцедите да добијете доста лимуновог сока који ћете процедити од пулпе. Затим у лонац сипајте јаја и шећер и добро умешајте. Додајте скроб, па добро сједините. Додајте млеко, умешајте, затим сипајте лимунов сок, умешајте и ставите на тиху ватру. Мешајте све док се не згусне и не постане жута крема, коју ћете пресути у посуду у којој ће се хладити.
Разбијте 6 јаја, али тако да жуманца одвајате у једну, а беланца у другу чинију. У посуду са беланцима додајте прстохват соли и почните да мутите миксером, а успут постепено додајте шећер. Када се згусне бела пена додајте жуманца, али тако да их миксером сједињујете са беланцима једно по једно. Када се смеса згусне додајте брашно и сједините. Потом додајте рендану корицу лимуна и  добро умешајте. Сипајте у округли плех или калуп и убаците у рерну да се пече око 30-35 минута на 180 степени.
У охлађену крему додајте путер и добро измиксујте. Печени бисквит поделите водоравно на три једнака дела и сваки премажите претходно направљеним премазом од млека и шећера у праху. 
Прву трећину премажите кремом, поклопите другом трећином, поново намажите слој креме, па преклопите трећом трећином и најзад поново премажите одозго кремом. Нека се охлади у фрижидеру затим премажите торту у целини преосталим делом креме и по странама поспите кокосовим пахуљицама, док ћете одозго нарендати на крупно белу чоколаду.
Можете послужити торту. Пријатно!

(glossy)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 53

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ НАЈЛОН ТОРТУ: Посластица која увек успе (ВИДЕО)

26. 11. 2024. у 17:00

Торте и колачи

0 16

МЕДЕНА ТОРТА: Уколико нисте испробали рецепт, сада је прави час (ВИДЕО)

25. 11. 2024. у 17:00

Торте и колачи

0 42

ТОРТА ШПАНСКИ ВЕТАР: Рецепт са којим нема грешке

19. 11. 2024. у 11:00

Торте и колачи

0 19

РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима

18. 11. 2024. у 17:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације