ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса
Лешник гнезда су изузетно једноставна за припрему, а брза израда их чини идеалним избором за свечане прилике или тренутке кад желите уживати у слатком задовољству без компликоване припреме и обигравања око шпорета и рерне.

foto: yutub/receptishumi
Састојци:
- 2 дл воде
- 200 г шећера (кристалног)
- 150 г маргарина/маслаца
- 100 г црне чоколаде за кување
- 150 г млевених печених лешника
- 250 г млевеног кекс
- око 150 г млевеног печеног лешника (за декорацију)
- око 150 г крема од чоколаде и лешника (или од нугата)
Припрема:
У шерпу ставити воду, шећер, маслац (маргарин) и чоколаду, па на лагану ватру да проври. Склонити са шпорета и одмах у вруће додати кекс и млевене лешнике. Да бисте убрзали припрему, смесу за гнезда можете ставити и у замрзивач, чим се добро расхлади и почне да се стеже, извадите је и куглице ће се лакше обликовати.
Када се маса добро охлади, влажним рукама обликовати куглице, сваку уваљати у млевени лешник и ређати на послужавник обложен стреч-фолијом или пек-папиром.
Затим дршком варјаче направити удубљење на свакој куглици. Крем сипати у шприц за украшавање и истискивати тј. пунити гнезда. Оставити на хладном да се добро расхладе.
Гнезда су лепша ако се направе неколико дана раније, да се лепо просуше и стегну. Зато, немојте да вас изненади ако вам се учини да су мека приликом обликовања, кад одстоје смеса се фино стегне.
Уколико је крем сувише чврст за истискивање из шприца, можете га мало угрејати у микроталасној или на пари, да би се лакше истискивало, али врло кратко, да не би био превише течан.
(Ona)
Препоручујемо

ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве
14. 12. 2024. у 15:00

КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Засладите предстојеће дане овим сочним залогајима
06. 12. 2024. у 15:00

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)