ФАНТАСТИЧАН БАНАНА РОЛАТ: Једноставан колач који се лако прави, а толико је укусан да му нико неће одолети
Банана ролат је класик који и даље одушевљава својом једноставношћу и фантастичним укусом. Овај ролат је савршен за све прилике.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 25 г путера, растопљеног
- 45 г просејаног брашна
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 80 г жуманаца
- 85 г шећера
- 20 г какао праха, просејаног
- 10 г хладне воде
- 120 г беланаца
- 10 г кукурузног брашна
- 2 банане
За чоколадни крем:
- 160 г слатке павлаке
- 90 г чоколаде, сецкане
- 4 кашике млека
Припрема:
Како бисте направили овај ролат, умутите жуманца са 25г шећера, на пари, док смеса не постане бледа и густа. Додајте просејани какао прах и хладну воду и умутите док се добро не сједине.
Беланца умутите миксером док не постану пенаста, полако додајте шећер и кукурузно брашно и умутите док не добијете чврст снег. Умешајте 1/3 умућених беланаца у мешавину жуманаца и какаоа, све док не остану трагови беланаца, затим умешајте још 1/3, и на крају последњу 1/3.
Убаците просејано брашно, а затим и отопљени путер. Сипајте тесто у плех и поравнајте. Пеците на 180 степени С 13 минута. Охладите на решетки. За чоколадни крем умутите слатку павлаку. Отопите чоколаду и млеко на пари и мешајте док не постане глатко.
Премешајте отопљену чоколадну смесу у шлаг и охладите га. На ролат распоредите крем. Положите банане и заролајте патишпањ. Охладите у фрижидеру до сервирања.
(stvarukusa)
Препоручујемо

ДОМАЋЕ ОБЛАНДЕ СА ГРИЗОМ: Брзо се припремају, још брже поједу
30. 11. 2024. у 13:00

ПОСНИ КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И МАКОМ: Десерт без премца по рецепту без мане
27. 11. 2024. у 09:00

СОЧАН ГРИЗ КОЛАЧ СА ЏЕМОМ: Брз, јефтин колач за сваки дан (ВИДЕО)
21. 11. 2024. у 13:30

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Коментари (0)