СОЧНО КРЕМАСТО УЖИВАЊЕ: Розен торта са маком и белом чоколадом
Уживајте у овој кремастој розен торти са маком и белом чоколадом!

Фото Shutterstock
Састојци:
куповне Розен коре – 1 паковање, око 8-10 кора
Фил са маком:
500 мл млека
150 г шећера
150 г млевеног мака
2 кашике гриза
1 кашичица екстракта ваниле
100 г путера
Фил са белом чоколадом:
500 мл млека
150 г беле чоколаде
2 кашике густина (скроб)
100 г шећера
100 г путера
Глазура:
150 г беле чоколаде Фото Shutterstock
3 кашике уља
Припрема розен торте:
Фил са маком: У шерпу сипати млеко и шећер, па загрејати до кључања. Додати млевени мак и кувати на лаганој ватри 2-3 минута. Умутити гриз са мало хладног млека и додати у мак, уз стално мешање док се не згусне. Додати ванилу и путер, мешати док се не отопи и сједини. Оставити да се мало прохлади.
Фил са белом чоколадом: У 400 мл млека ставити шећер и загрејати до кључања. У преосталих 100 мл млека размутити густин и сипати у кључало млеко. Кувати док се не згусне. Додати белу чоколаду и мешати док се не отопи. Склонити са ватре и умешати путер док не постане глатко.
Слагање торте: На тацну ставити прву Розен кору и премазати танким слојем фила са маком. Покрити следећом кором, па нанети фил са белом чоколадом. Наставити наизменично док се не потроше сви састојци, завршавајући са кором.
Савети:
- Оставити торту у фрижидеру најмање 6 сати, најбоље преко ноћи, да се лепо стегне.
- Можете додати мало рума или лимунове корице у фил за додатни шмек.
- Сећи оштим ножем загрејаним у врелој води да би парчићи били уредни.
Глазура: Отопити белу чоколаду са уљем на пари или у микроталасној. Прелити преко последње коре и лепо поравнати.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

(МАПА) ТОТАЛНИ КОЛАПС УКРАЈИНАЦА У КУРСКУ: Више не контролишу кључни град, потпуно повлачење - вијори се руска застава у центру Суџе (ФОТО)
УКРАЈИНСКЕ снаге више не контролишу кључни град Суџа у руској Курској области, показује широко коришћена онлајн мапа украјинског ратишта.
12. 03. 2025. у 16:57

ШВАЈЦАРСКИ ВЕЛТВОХЕ О ПРЕСУДИ ДОДИКУ: Шмит користи квази диктатуру да би елиминисао непожељне политичаре
ШВАЈЦАРСКИ лист Велтвохе је у оквиру текста о актуелној ситуацији у БиХ, оптужио је Немца Кристијана Шмита да користи квази диктаторску моћ да би елиминисао непожељне политичаре и упозоравају Берн каква их судбина чека ако пристану на сарадњу са ЕУ.
12. 03. 2025. у 16:03

ТРАМПОВ УНУК ИМА СРПСКО ИМЕ: Носили га наши славни витезови и владари - има јаку симболику у породици председника САД
ДОНАЛД Трамп Млађи, син америчког председника, посетио је Београд ради састанка са председником Србије Александром Вучићем.
12. 03. 2025. у 10:36 >> 10:37
Коментари (0)