ТИРАМИСУ КУГЛИЦЕ: Италијанска посластица на другачији начин
Тирамису куглице још боље него колач, изврсне за дружења и прославе.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 120 г слатке павлаке
- 1 кашика еспресо праха
- 510 г комадића беле чоколаде, подељено
- 60 г крем сира
- 1/2 кашичице соли
- 2 кашике уља, подељено
- 30 г црне чоколаде
- 170 г чоколадних дугмића
- 2 пишкоте, згњечене
- 2 кашике незаслађеног какао праха
Припрема:
Како бисте направили ове куглице, у лонцу на средњој ватри загрејте павлаку и еспресо док се око ивица не створе мехурићи. Пустите да се охлади 10 минута. Ставите 470 г комадића беле чоколаде у велику посуду. Користећи ситно сито, процедите крем који сте направили преко чоколадних комадића.
Чоколаду са кремом отопите на пари, стало мешајући. Скините са ватре и мешајте док смеса не постане глатка. Додајте крем сир и со и умутите да се сједини. Покријте и ставите у фрижидер док се не стегне, најмање 2 сата или преко ноћи.
Разваљајте смесу у лоптице, тако да сваку лоптицу направите од једне супене кашике смесе. Ређајте на плех обложен папиром за печење. Замрзните док не постану чврст, најмање 30 минута или преко ноћи.
Отопите на пари преостале комадиће беле чоколаде и једну кашику уља. Убаците једну лоптицу у отопљену чоколаду и вратите у плех за печење. Одозго поспите ренданом црном чоколадом. На исти начин отопите црни чоколадне дугмиће, па преостале лоптице умочите у црну чоколаду и поспите измрвљеним пишкотама.
По жељи неке од куглица само уваљајте у какао прах. Оставите куглице у фрижидеру док не постану чврсте, најмање 30 минута или преко ноћи.
(stvarukusa)
Препоручујемо

САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА: Куглице од сувог воћа и кикирикија преливене чоколадом
09. 02. 2025. у 11:00

ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја
11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић

СОЧНО КРЕМАСТО УЖИВАЊЕ: Розен торта са маком и белом чоколадом
08. 02. 2025. у 10:00

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте
ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.
30. 09. 2025. у 20:58

"ЗАШТО МИ ПИПАШ ЖЕНУ?" Овако је почела туча на свадби у Горњем Милановцу, насрнули на доктора (ВИДЕО)
СВАДБЕНО весеље у Горњем Милановцу претворило се у хаотичну сцену када је дошло до несвакидашњег инцидента.
30. 09. 2025. у 16:10

ОГЛАСИЛА СЕ БИЉА НАКОН РАСТАНКА ОД АЦЕ ИЛИЋА: "Видећу како време пролази..."
ИАКО растављени, Биља и Аца имају велики разлог за славље.
01. 10. 2025. у 12:20
Коментари (0)