ЧОКОЛАДНИ ЛАВА МАФИНИ СА МАЛИНОМ: Чоколадна фантазија која се топи у устима
Чоколадни лава мафини са малином имају савршену комбинацију укуса и лако се праве.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 240 г брашна
- ½ кашичице прашка за пециво
- ¼ кашичице соде бикарбоне
- ¼ кашичице соли
- 120 г несланог путера, омекшаног
- 120 г шећера
- 2 велика јајета
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 120 г незаслађеног какао праха
- 120 мл млека
- 240 г свежих малина
- 115 г црне чоколаде (за центар)
- 2 кашике слатке павлаке
- 2 кашике шећера у праху (опционо, за посипање)
Припрема:
За мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. Помешајте суве састојке у чинији - брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Затим у посебној посуди умутите путер и шец́ер док не постану лагани и пахуљасти. Умутите једно по једно јаје, а затим умешајте екстракт ваниле. Умешајте какао прах док се потпуно не сједини.
Постепено помешајте суве састојке, наизменично са млеком, док се не сједине. У смесу лагано умешајте малине. У међувремену отопите црну чоколаду и слатку павлаку. Напуните калупе за мафине малом количином теста, додајте кашичицу отопљене чоколаде у средину и прелијте преосталим тестом.
Пеците 18-22 минута, док се не стегне око ивица. Оставите мафине да се охладе и украсите. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЈЕДНОСТАВАН И БРЗ ДОРУЧАК: Јогурт мафини са шунком и сиром
13. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде
15. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
МАФИНИ СА ЈАБУКАМА И ОРАСИМА: Савршена комбинација мириса и укуса (ВИДЕО)
10. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
АРНАУТОВИЋ ЕМОТИВАН: Пет година имам проблем са супругом
ИЗУЗЕТНО емотиван био је капитен Аустрије Марко Арнаутовић након великог успеха у квалификацијама за Мундијал.
20. 11. 2025. у 12:40
Коментари (0)