ЧОКОЛАДНИ ЛАВА МАФИНИ СА МАЛИНОМ: Чоколадна фантазија која се топи у устима
Чоколадни лава мафини са малином имају савршену комбинацију укуса и лако се праве.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 240 г брашна
- ½ кашичице прашка за пециво
- ¼ кашичице соде бикарбоне
- ¼ кашичице соли
- 120 г несланог путера, омекшаног
- 120 г шећера
- 2 велика јајета
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 120 г незаслађеног какао праха
- 120 мл млека
- 240 г свежих малина
- 115 г црне чоколаде (за центар)
- 2 кашике слатке павлаке
- 2 кашике шећера у праху (опционо, за посипање)
Припрема:
За мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. Помешајте суве састојке у чинији - брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Затим у посебној посуди умутите путер и шец́ер док не постану лагани и пахуљасти. Умутите једно по једно јаје, а затим умешајте екстракт ваниле. Умешајте какао прах док се потпуно не сједини.
Постепено помешајте суве састојке, наизменично са млеком, док се не сједине. У смесу лагано умешајте малине. У међувремену отопите црну чоколаду и слатку павлаку. Напуните калупе за мафине малом количином теста, додајте кашичицу отопљене чоколаде у средину и прелијте преосталим тестом.
Пеците 18-22 минута, док се не стегне око ивица. Оставите мафине да се охладе и украсите. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЈЕДНОСТАВАН И БРЗ ДОРУЧАК: Јогурт мафини са шунком и сиром
13. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде
15. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
МАФИНИ СА ЈАБУКАМА И ОРАСИМА: Савршена комбинација мириса и укуса (ВИДЕО)
10. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВИРАЛА КЛАРИНЕТ УСРЕД ОПЕРАЦИЈЕ МОЗГА: Уочено тренутно ПОБОЉШАЊЕ - захват без анестезије (ВИДЕО)
ПАЦИЈЕНТКИЊА са Паркинсоновом болешћу свирала је кларинет током операције, што је лекарима омогућило да виде и чују тренутне резултате операције. Дениз Бејкон (65) показала је тренутно побољшање покрета прстију док су хирурзи стимулисали њен мозак електричном струјом.
23. 10. 2025. у 09:26
САД сенотор 20 сати држи говор против Трампа - и не зауставља се (ВИДЕО)
А ЉУДИ су се смејали Змају од Шипова, Илији Граховцу, што држи дуг говор на сахрани оца...
22. 10. 2025. у 22:47
"МОЛИЛИ СМО СЕ ДА ПРЕЖИВИМО": Цецин авион због временских услова није могао да слети, па остао без горива
ЦЕЦА Ражнатовић позната је по својој смирености, али један од ретких тренутака када ју је савладала паника догодио се током лета из Љубљане.
22. 10. 2025. у 10:09
"ПОЧИВАЈ У МИРУ, ЧУВАМ ТЕ У СРЦУ" Туга у дому Александре Младеновић, сломљена због губитка: "Сачекала си да завршим наступ и отишла заувек"
АЛЕКСАНДРА је остала без своје баке...
23. 10. 2025. у 14:52
ЗАИГРАЛИ СЕ: Брачни пар из Албаније прве брачне ноћи завршио у болници - умало страдали
НА СРЕЋУ, благовремено су збринути и нису у животној опасности.
22. 10. 2025. у 21:41
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК ПОСЛЕ ГАШЕЊА НАЛОГА Видео Ђине Џиновић погледало пола милиона људи: "Бежи, мислиће да смо у вези"
НА СНИМКУ је са пријатељем с којим је пре неколико месеци боравила на Миконосу.
22. 10. 2025. у 17:14
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Најновије из рубрике
КАРФИОЛ ИЗ РЕРНЕ СА СИРОМ: Хрскав, ароматичан и невероватно укусан!
Одличан оброк
23. 10. 2025. у 13:00
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак
Када се у рерни зазлати свињски врат са луком, цела кућа замирише на праву утеху. Ово је јело које не захтева много труда, а резултат је мекано, сочно месо у карамелизованом сосу од лука и зачина. Савршено се слаже са пире кромпиром или свежим хлебом који упија сваку кап укуса.
23. 10. 2025. у 11:00
КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику
Када пожелите нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи — ове кремасте јагодне куглице од беле чоколаде су прави избор. Спремају се лако, изгледају елегантно и имају савршену равнотежу између свежине јагода и свиленог укуса беле чоколаде. Идеалне су као брзи десерт, романтични залогај или мали поклон упакован с љубављу.
23. 10. 2025. у 10:00
ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
23. 10. 2025. у 09:18
КИКИРИКИ БАЈАДЕРА: Домаћа посластица која се топи у устима
Ако волите бајадеру, али сте расположени да је припремите у домаћој варијанти с богатим укусом кикирикија – овај рецепт ће вас одушевити! Брзо се припрема, без печења, а резултат је слаткиш који изгледа и има укус као да је дошао директно из посластичарнице.
23. 10. 2025. у 07:00
Коментари (0)