ЧОКОЛАДНИ ЛАВА МАФИНИ СА МАЛИНОМ: Чоколадна фантазија која се топи у устима

Јована Васић

02. 03. 2025. у 14:00

Чоколадни лава мафини са малином имају савршену комбинацију укуса и лако се праве.

ЧОКОЛАДНИ ЛАВА МАФИНИ СА МАЛИНОМ: Чоколадна фантазија која се топи у устима

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 240 г брашна
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • ¼ кашичице соде бикарбоне
  • ¼ кашичице соли
  • 120 г несланог путера, омекшаног
  • 120 г шећера
  • 2 велика јајета
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 120 г незаслађеног какао праха
  • 120 мл млека
  • 240 г свежих малина
  • 115 г црне чоколаде (за центар)
  • 2 кашике слатке павлаке
  • 2 кашике шећера у праху (опционо, за посипање)

Припрема:

За мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. Помешајте суве састојке у чинији - брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Затим у посебној посуди умутите путер и шец́ер док не постану лагани и пахуљасти. Умутите једно по једно јаје, а затим умешајте екстракт ваниле. Умешајте какао прах док се потпуно не сједини.

Постепено помешајте суве састојке, наизменично са млеком, док се не сједине. У смесу лагано умешајте малине. У међувремену отопите црну чоколаду и слатку павлаку. Напуните калупе за мафине малом количином теста, додајте кашичицу отопљене чоколаде у средину и прелијте преосталим тестом.

Пеците 18-22 минута, док се не стегне око ивица. Оставите мафине да се охладе и украсите. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду