ЛОАРА ТОРТА: Посластица јединственог рецепта, фантастичног укуса

Јована Васић

13. 03. 2025. у 15:00

Лоара је краљица међу тортама, а чим је први пут будете пробали постаће вам јасно и због чега. Припрема се од меканих кора са лешницима и изузетно кремастог фила, раскошна торта којој нико неће одолети.

ЛОАРА ТОРТА: Посластица јединственог рецепта, фантастичног укуса

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 8 јаја
  • 450 г шећера
  • 1 лимун
  • 400 г лешника
  • 370 мл млека
  • 60 г брашна
  • 120 г беле чоколаде
  • 120 г шећера у праху
  • 150 г маргарина
  • 1 кесица ванилин шећера
  • 1 кесица шлага

Припрема:

Прво улупајте два јаја, али одвојите беланца од жуманца. Прво умутите беланца па додајте 100 г шећера и непрестано мутите. Тек на крају убаците сок од пола лимуна.

Самељите 100 г лешника па додајте умућеним беланцима и лагано промешајте.

Тепсију у којој ћете пећи коре обложите папиром за печење и излијте смесу у њу равномерно је сипајући. Пеците око 45 минута на 150 степени. Све поновите од преосталог материјала за још три коре. Жуманца која су вам остала умутите уз додавање преосталог шећера, брашна и кесице ванилин шећера.

У шерпу загрејте млеко и додајте умућену смесу са жуманцима, па кувајте док не проври. У неком тренутку убаците белу чоколаду и мешајте док се не отопи. По кувању склоните са рингле и оставите да се охлади.

Маргарин који је собне температуре умутите са шећером у праху и постепено га додајте у охлађен фил са жуманцима уз мућење миксером. Када се све сједини оставите да се лепо стегне. На послужавник ставите једну кору, па фил, све тим редоследом док не потрошите сав материјал. Умутите шлаг и украсите торту и декоришите по избору.

(ona)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор