РАЗБАРУШЕНА ПОСЛАСТИЦА СА КОКОСОМ: Чупавци, колачи нашег детињства
Уколико волите кокос, ово су прави колачи за вас, јер га има баш свуд по њима!
Фото Shutterstock
Потребно је
за бисквит:
- 4 јајета
- 250 г шећера
- 250 г брашна
- 5 г рум шећера
- 1 дл млека
- 1 дл уља
- кесица прашка за пециво
- прстохват соли
За фил:
- 2,5 дл млека
- 200 г црне чоколаде
- 4 кашике шећера
- 150 г маслаца
- рум, по жељи
Још:
- кокосово брашно за „ваљање“
Припрема:
У дубљу чинију ставите јаја и шећер, па мутите миксером све док се смеса не удвостручи. Затим умешајте уље и млеко, додајте суве састојке (брашно, прстохват соли и прашак за пециво) и мешајте док се сви састојци не повежу у глатку смесу. Сипајте у плех обложен пек папиром и пеците у загрејаној рерни на 170 степени, док не добије златно жуту боју. Проверите чачкалицом да ли је печено. У међувремену направите чоколадни фил у који ћете умакати колач. У шерпицу ставите млеко, шећер, маслац и чоколаду, па загрејте до тачке кључања, повремено мешајући. Још топао бисвит исеците на коцке, сваки комадић умачите у топао фил, па уваљајте у кокосово брашно. Веома је важно да и бисквит и фил буду топли, јер ће тако колач упити више фила и постати сочнији.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)