РЕФОРМА ТОРТА: Уживајте у дивном укусу овог посебног десерта
Реформа торта је позната по сочним корама од ораха и богатом крему од жуманаца и чоколаде.
Foto: Shutterstock
Састојци:
за коре:
- беланаца 12
- шећер 12 кашика
- брашно 2 кашике
- уље 2 кашике
- млевени ораси 24 кашике (око 300 г)
за фил:
- жуманца 12
- јаје 1
- шећер 13 кашика
- чоколада за кување 200 г
- маслац 125 г
- маргарин 125 г
- ванилин шећер 1 кесица
Припрема:
Умутити 6 беланаца са 6 кашика шећера, додати кашику брашна, кашику уља и 12 кашика млевених ораха. Лагано измешати варјачом. Усути у плех (35 x 25 цм), подмазан или обложен папиром за печење. Пећи 20 минута у рерни загрејаној на 180 Ц. На исти начин направити још једну кору. Кад се охладе, исећи уздуж, од једне се добију две, 35 x 12,5 цм.
Жуманца и 1 јаје добро умутити са шећером и ванилин шећером, сипати у шерпу и кувати на пари око 15 минута, уз непрестано мешање. Пред крај кувања, кад варјача већ почне да оставља траг по дну шерпе, додати чоколаду за кување и мешати да се отопи. Маслац и маргарин умутити, па измиксати са добро охлађеним филом.
На тацну ставити кору, преко фил (четвртину укупне количине), опет кору, па фил... 4 коре, 4 реда фила. Торту филом завршити и украсити је. Уживајте у укусу!
(superrecepti)
Препоручујемо
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
01. 04. 2025. у 13:00
ЛОАРА ТОРТА: Посластица јединственог рецепта, фантастичног укуса
13. 03. 2025. у 15:00
РЕЦЕПТ ЗА ВАСИНУ ТОРТУ: Нема лепше, ни укусније торте - ненадмашна је (ВИДЕО)
24. 03. 2025. у 11:30
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)