ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
Осим што веома атрактивно изгледа, овај тарт је невероватно укусан. Делује компликовано за прављење, али заправо није.
Фото Shutterstock
Потребно је:
За корпице:
- 100 г маслаца
- 50 г прах шећера
- кашичица течне ароме ваниле
- јаје
- око 250 г глатког брашна
За карамел:
- 200 г шећера
- 4 кашике воде
- 2 дл слатке павлаке за шлаг
- 40 г маслаца
- 1/2 кашичице соли
Још:
- 50 г целих печених лешника
Припрема карамел тарта са лешницима
Хладан маслац и шећер умутите миксером, додајте наведене састојке за припрему корпица и умесите глатко тесто. Металне калупе за корпице премажите маслацем. По куглицу теста ставите у сваку корпицу, мало га утисните, прекријте најлон кесицом па преко утисните другу, мало мању корпицу. Притисните добро. Затим уклоните горњу корпицу и кесицу, а вишак теста исеците ножем. Уколико вам је ово сувише компликовано, корпицу можете обликовати и прстима.
Тесто избоцкајте виљушком на неколико места и пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 15 минута (док не добије боју). Мало охладите и извадите корпице из калупа. Филујте их лешницима и прелијте топлим карамелом, који ћете припремити на следећи начин: шећер и воду загрејте без мешања, само повремено протресите шерпицу. Кад се шећер отопи и добије златну боју лагано улијте слатку павлаку и догрејте, мешајући. Додајте маслац и со и када буде потпуно течна – спремна је за употребу!
Препоручујемо
ДАЛМАТИНСКА ПАШТИЦАДА: Рапсодија укуса у сваком залогају, по оригиналном рецепту
29. 04. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
А ПОРЕЗ? Колико је Цеца зарадила у '24 - тачне бројке
РАСХОДИ су увећани за скоро 600.000 евра, пошто су у 2023. износили 972.692, те је због тога укупна зарада у 2024. мања у односу на 2023. годину.
22. 05. 2025. у 16:30
КАД ДАМ ДЕЦИ ДА НАЦРТАЈУ РОДИТЕЉЕ, ТИМЕ МИ СВЕ КАЖУ: Психолог о васпитавању - како вратити праве вредности породици
КАКО васпитати способну и добру децу и како породици вратити праве вредности говорио је клинички психолог Влајко Пановић.
22. 05. 2025. у 09:26
"ШТА ЈОШ ТРЕБА ДА УРАДИМО?!" Звездине "делије" дубе на глави - стварно! Ево и зашто! (ФОТО)
Најновије вести везане за ФК Црвена звезда су прилично несвакидашње.
21. 05. 2025. у 16:00
"СТИД МЕ ЈЕ" Фолкерка признала: "Муж ме је наговорио, нисам желела то да радим"
"ИМАЛА сам излете и то је све било уз наговор сарадника и супруга. Он је био главни кривац за то."
22. 05. 2025. у 12:45
"ЧИТАВО БОГАТСТВО" Отац Жељка Јоксимовића морао да подигне кредит због сина
"ЗБОГ свега тога сам им захвалан. Све што имам дугујем њима."
21. 05. 2025. у 20:06
ОДЛАЗАК РАДЕТА: Умро први партнер Милене Дравић на филму - академски сликар Радомир Верговић
ЗА СВОЈ рад вишеструко је награђиван – добитник је Златне значке Културно-просветне заједнице, Награде за животно дело УЛУПУДС-а, као и Повеље града Ужица.
21. 05. 2025. у 19:39
ЕРДОГАН ШОКИРАО: Неће више да буде председник
ТУРСКИ председник Реџеп Тајип Ердоган изјавио је да нема намеру да се поново кандидује за председника, али да је земљи потребан нови устав.
22. 05. 2025. у 15:17
ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).
18. 05. 2025. у 09:54
Цеца одговорила на оптужбе Ханке Палдум
ПЕВАЧИЦА Ханка Палдум недавно је оптужила колегиницу Светлану Цецу Ражнатовић да јој је без питања узела песме.
22. 05. 2025. у 11:07
Најновије из рубрике
СА МЕДОМ И БАДЕМИМА: Лимун мафини
Мекани, слатки, освежавајући, ови колачи савршен су избор за доручак или ужину, али и као десерт.
22. 05. 2025. у 15:20
ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка
ПРИРОДНИ квас од лимуна и маслачка је освежавајуће.
22. 05. 2025. у 11:00
НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ ПИРЕ КРОМПИР, ЕВО КАКО: Савршено кремаст уз само овај трик
Пире кромпир је једно од омиљенијих и најчешће припреманих јела у многим домаћинствима.
22. 05. 2025. у 09:00
КАЖУ ДА ЈЕ ОВО ЈЕДИНИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ ПРОЈУ: Без јаја, јогурта и сира
СТАВЉА се свињска маст, али уколико постите можете ставити уље као замену.
22. 05. 2025. у 07:00
СПРЕМА СЕ ЗА 5 МИНУТА: Ово је најздравија вечера на свету
УПРАВО и многи нутриционисти тврде да вечера треба да буде најлаганији оброк, а ту се пре свега мисли не толико на количину унесене хране, колико на садржај и намирнице које се лако варе.
21. 05. 2025. у 11:00
Коментари (0)