НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа

Бојана Јовановић

10. 02. 2026. у 13:00

Служи се топао, а цела кућа ће замирисати од њега. Овај индисјки десерт сасвим је несвакидашња посластица.

НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа

Фото: freepik.com

Потребно је:

- 300 г ољуштених бадема

- 500 мл сојиног млека
- 1/2 кашичице зеленог кардамома у праху
- нарендана кора од 1/2 лимуна
- 2 кашике смеђег шећера
- по жељи: цимет, каранфилић, ванила, кора од поморанџе, свежа нана, пистаћи…
- 1–2 кашике сојиног маслаца
- 2 кашике пиринчаног брашна

Припрема: 

Фино самељите ољуштене бадеме. Загрејте сојин маслац у шерпи, додајте млевене бадеме и пржите их на лаганој ватри, уз стално мешање, док не потамне и не развију прелепу арому – око пет минута. У чаши помешајте пиринчано брашно са хладним млеком док се потпуно не раствори, тако да не буде грудвица.

У пржене бадеме додајте мешавину млека и пиринчаног брашна, па, уз мешање, доведите до кључања. Смањите температуру и наставите са мешањем све док се смеса не згусне (биће потребно од седам до 10 минута). Додајте шећер, кардамом у праху, нарендану кору лимуна и остале састојке по жељи, мада не морате ништа више јер је и без њих прелепа арома пржених бадема уз „лимункасти“ мирис кардамома

Ако немате кардамом, слободно додајте више лимуна. Поспите пистаћима, ради декорације. Служите топло.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.

09. 02. 2026. у 11:13

Коментари (0)

Такси у Београду пред изазовом модернизације