Торте и колачи

БЕЗЕ РОЛАТ СА МАЛИНАМА: Савршен спој хрскаве коре и кремастог фила, спреман очас посла! (ВИДЕО)

Новости онлајн

06. 06. 2025. у 09:00

СА слатко-киселим укусом малина, сваки залогај доноси освежавајућу комбинацију текстура и укуса.

БЕЗЕ РОЛАТ СА МАЛИНАМА: Савршен спој хрскаве коре и кремастог фила, спреман очас посла! (ВИДЕО)

Идеална посластица за свечане прилике, рођендане или једноставно уживање у домаћем десерту.

Састојци:

За безе кору:

* Беланца, 4 (собне температуре)
* Шећер, 200 г
* Сирће, 1 кашичица
* Екстракт ваниле, 1 кашичица
* Кукурузни скроб, 1 кашичица

За фил:

* Малине, 200 г
* Шећер, 50 г
* Лимунов сок, 1 кашичица
* Умућена слатка павлака, 200 мл
* Крем сир, 50 г
* Ванилин шећер, 1 кашичица

Припрема:

Загрејте рерну на 150°Ц. У великој посуди умутите беланца док не постану пенаста.

Постепено додајте шећер, кашику по кашику, наставите мућење док се не формира чврст и сјајан шам. Додајте сирће, ванилу и кукурузни скроб, па пажљиво умутите док се све добро не сједини. На припремљени плех обложен папиром за печење равномерно распоредите смесу и формирајте правоугаоник. Пеците безе кору у претходно загрејаној рерни око 15-20 минута док површина не добије лепу светло златну боју. Безе кора треба да буде чврста споља, али мека унутра. Извадите кору из рерне и оставите да се потпуно охлади.

У шерпи помешајте малине, шећер и лимунов сок. Кувајте на средњој ватри док се малине не распадну и смеса згусне, око 10 минута. Оставите да се охлади. У великој посуди умутите слатку павлаку док не постане чврста. Додајте крем сир и ванилин шећер, па пажљиво умешајте док се све добро не сједини.

Пажљиво преокрените охлађену безе кору на чист папир за печење или кухињску крпу.

Равномерно распоредите фил од слатке павлаке и крем сира по површини безе коре. Преко фила пажљиво распоредите компот од малина. Помоћу папира за печење или кухињске крпе пажљиво заролајте безе кору у роладу. Ставите роладу у фрижидер да се додатно стегне, најмање 1 сат. Пресеците на кришке и послужите уз шољу омиљеног чаја или кафе.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство

Торте и колачи

0 23

СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство

02. 05. 2025. у 16:00

АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач

Торте и колачи

0 21

АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач

04. 05. 2025. у 12:00

БРЗА ТОРТА СА ПИШКОТАМА И МАЛИНАМА: Овај рецепт је веома једноставан, а преукусан (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 53

БРЗА ТОРТА СА ПИШКОТАМА И МАЛИНАМА: Овај рецепт је веома једноставан, а преукусан (ВИДЕО)

29. 04. 2025. у 13:00

НАМАЗ ОД АВОКАДА: Сластан и здрав прилог, било за доручак, ужину, или вечеру

Пошаљи рецепт

0 23

НАМАЗ ОД АВОКАДА: Сластан и здрав прилог, било за доручак, ужину, или вечеру

28. 04. 2025. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

Суђења

0 20

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05