Торте и колачи

ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)

Новости онлајн

23. 06. 2025. у 13:00

СПОЈ горке чоколаде и благе воћне киселине даје јој препознатљив, савршен укус.

ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)

Фото Profimedia

Сахер торта је класична бечка чоколадна торта са танким слојем мармеладе од кајсије и богатом чоколадном глазуром.

Састојци:

  За бисквит: 

* Црна чоколада 150 г
* Путер 150 г
* Шећер 100 г
* Јаја 6 комада
* Брашно 100 г
* Со прстохват

  За филовање: 

* Мармелада од кајсија 200 г

  За чоколадну глазуру: 

* Црна чоколада  150 г
* Слатка павлака  100 г
* Путер,1 кашика

Припрема:

Истопите чоколаду на пари и оставите да се мало прохлади. Умутите путер са шећером и додајте једно по једно жуманце. Умутите беланца са прстохватом соли у чврст снег. У смесу са жуманцима додајте прохлађену чоколаду, потом пажљиво умешајте брашно, па на крају снег од беланаца. Сипајте у калуп пречника 22-24 цм и пеците у претходно загрејаној рерни на 170°Ц око 40 минута. Охладите, па пресеците бисквит хоризонтално на два дела.

На доњу половину намажите мармеладу од кајсије и поклопите другим слојем бисквита.

Премажите и целу торту мармеладом како би се глазура лепо залепила. У шерпици загрејте павлаку до врења, склоните с ватре и убаците чоколаду и путер. Мешајте док се не добије глатка глазура. Прелијте торту и оставите да се охлади и стегне.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ОД ГОТОВОГ НАПРАВИЛИ ВЕРЕСИЈУ: Интер не престаје да просипа бодове, следећа који би да се огребе је неугодна Рома
Тип фудбал

0 2

ОД ГОТОВОГ НАПРАВИЛИ ВЕРЕСИЈУ: Интер не престаје да "просипа" бодове, следећа који би да се "огребе" је неугодна Рома

У вечерњем термину од 20.45 на стадиону "Ђузепе Меаца" Интер ће дочекати Рому у једном од најзанимљивијих мечева 31. кола Серије А, а овај дуел посебно занимљивим чини то што има велики утицај на борбу за титулу и пласман у Лигу шампиона.

05. 04. 2026. у 07:20

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
Хапшења и истрага

0 20

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
Пецива и пите

0 1

НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста

ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја. Ове посне палачинке су мекане као душа и савршене за доручак, ужину или као десерт уз поподневну кафу.

05. 04. 2026. у 15:44

САВРШЕНИ МАФИНИ: Једноставан рецепт за сваки укус
Торте и колачи

0 8

САВРШЕНИ МАФИНИ: Једноставан рецепт за сваки укус

Мекани, сочни и неодољиво мирисни – мафини су омиљена посластица која се лако прилагођава сваком укусу. Било да волите воћне, чоколадне или класичне варијанте, овај основни рецепт је идеална база за креативност у кухињи.

05. 04. 2026. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОД ГОТОВОГ НАПРАВИЛИ ВЕРЕСИЈУ: Интер не престаје да просипа бодове, следећа који би да се огребе је неугодна Рома

ОД ГОТОВОГ НАПРАВИЛИ ВЕРЕСИЈУ: Интер не престаје да "просипа" бодове, следећа који би да се "огребе" је неугодна Рома