Торте и колачи

ЈАФА ЧИЗКЕЈК: Кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 18:00

Данас са вама делимо рецепт за Јафа чизкејк – кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус Јафа кекса. Лаган, мирисан и освежавајућ, ова посластица је савршена за сваку прилику и осваја на први залогај.

View this post on Instagram

A post shared by Milena Tomasevic (@tomasevicmilena86)

Рецепт

За први слој од кекса потребно је:

300 гр плазме
120 гр отопљеног маслаца
100 гр шећера у праху
120 мл фанте

Све измиксати и добро сјединити па утапкати у округли калуп димензија 23 цм. Јафу потапати у сок па ређати преко подлоге од кекса тако да чоколадни део буде доле. Оставити у фрижидер док правите фил.

За чиз фил потребно је:

400 гр абц крем сира
350 мл слатке павлаке
180 гр шећера у праху
2 кашике лимуновог сока
100 гр чоколаде или чоко листића
1 кесица желатина

Желатин прелити са 50 мл хладне воде да набубри. Умутити слатку павлаку, додати крем сир, шећер у праху, лимунов сок. Угрејати желатин на неколико секунди ( не треба да ври), па му додати 2 кашике фила и добро промешати. Тако измешано вратити у чинију са чиз филом и кратко измиксати. На крају додати чоко листиће или чоколаду. Чиз фил премазати преко подлоге од кекса и јафе и ставити да се стегне док не направите прелив.

За прелив је потребно:

300 мл сока од поморанџе
125 гр шећера
кесица желатина

Прелити желатин са 50 мл сока. Остатак сока и шећер ставити да се кува. Када проври додати набубрео желатин и све заједно измешати. Ако се појави пена, скините је. Оставите прелив да се охлади 20 минута.
Извадити чиз и прохлађени прелив сипати преко чиза. Оставити на хлађење.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: Ово је неприхватиљво и невиђено брутално

Свет

0 27

РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"

ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".

19. 09. 2025. у 17:00

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 56

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

УМРО ВЕЛИКИ ГЛУМАЦ Петровци: Албанци ме звали српски шпијун, а кад треба - патриота! Знам шта сам - никад ме нико није купио

Познати

0 0

УМРО ВЕЛИКИ ГЛУМАЦ Петровци: "Албанци ме звали 'српски шпијун', а кад треба - 'патриота'! Знам шта сам - никад ме нико није купио"

ГЛУМАЦ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је данас у 72. години, а једну од последњих улога одиграо је између осталог у филму "Руски конзул", серији "Клан", "Јужном ветру", "Сенкама над Балканом", "Бољем животу"...

22. 09. 2025. у 16:07