ЈАФА ЧИЗКЕЈК: Кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус
Данас са вама делимо рецепт за Јафа чизкејк – кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус Јафа кекса. Лаган, мирисан и освежавајућ, ова посластица је савршена за сваку прилику и осваја на први залогај.
ФОТО: Novosti
За први слој од кекса потребно је:
- 300 гр плазме
- 120 гр отопљеног маслаца
- 100 гр шећера у праху
- 120 мл фанте
Све измиксати и добро сјединити па утапкати у округли калуп димензија 23 цм. Јафу потапати у сок па ређати преко подлоге од кекса тако да чоколадни део буде доле. Оставити у фрижидер док правите фил.
За чиз фил потребно је:
- 400 гр абц крем сира
- 350 мл слатке павлаке
- 180 гр шећера у праху
- 2 кашике лимуновог сока
- 100 гр чоколаде или чоко листића
- 1 кесица желатина
Желатин прелити са 50 мл хладне воде да набубри. Умутити слатку павлаку, додати крем сир, шећер у праху, лимунов сок. Угрејати желатин на неколико секунди ( не треба да ври), па му додати 2 кашике фила и добро промешати. Тако измешано вратити у чинију са чиз филом и кратко измиксати. На крају додати чоко листиће или чоколаду. Чиз фил премазати преко подлоге од кекса и јафе и ставити да се стегне док не направите прелив.
За прелив је потребно:
- 300 мл сока од поморанџе
- 125 гр шећера
- кесица желатина
Прелити желатин са 50 мл сока. Остатак сока и шећер ставити да се кува. Када проври додати набубрео желатин и све заједно измешати. Ако се појави пена, скините је. Оставите прелив да се охлади 20 минута.
Извадити чиз и прохлађени прелив сипати преко чиза. Оставити на хлађење.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
21. 12. 2025. у 21:07
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)