КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
ФОТО: Novosti
Карамел крем колач
- 600 мл млека
- 4 јаја
- 60 гр шећера
- прстохват соли
- 1 кашичица екстракта ваниле
- кора поморанџе
За карамел
- 6 кашика шећера
- 3 кашике воде
Прво, у шерпу ставите 6 кашика шећера, 3 кашике воде и оставите да се шећер прво отопи, а затим претвори у карамел.Када добијемо карамел боју, поделимо је у 4 чиније. Млеко сипамо у шерпу и оставимо да прокључа. Затим склонимо са ватре и поклопимо да не загори. У чинију ставимо 4 беланцета и жуманца, 60 г шећера, прстохват соли, 1 кашичицу екстракта ваниле, добро промешамо. Додамо вруће млеко и наставимо да мутимо жицом за мућење. Затим процедимо смесу од јаја и млека у цедиљци. Ставимо чиније на плех и напунимо их припремљеним кремом. Затим напунимо ½ плеха кључалом водом и ставимо у рерну на 160ºC на 45 минута. Оставимо да се хладе 15 минута, а затим их ставимо у фрижидер на 4 сата да се хладе. Пре сервирања, врхом ножа одвојимо странице чиније од крема тако што ћемо их окренути наопачке на тањиру где карамел постављен на дну чиније потпуно прекрива карамел крем.
Пријатно!
Препоручујемо
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)