КОЛАЧ ОД ЛИМУНА И БОРОВНИЦА: Рецепт за освежавајућу посластицу
Савршен спој слаткоће боровница и киселкастог укуса лимуна даје овом колачу јединствену свежину. Лаган, сочан и ароматичан, идеалан је и уз кафу и као свечани десерт који ће освојити сваког госта.
ФОТО: Novosti
Састојци
За коре:
- 2 ½ шоље брашна за печење
- 2 ½ кашичице прашка за пециво
- ½ кашичице соли
- ¾ шоље несланог путера, омекшалог
- 1 ¾ шоље кристалног шећера
- кора од 2 лимуна
- 3 јаја
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ¾ шоље млека + 1 кашика сока од лимуна (замена за млаћеницу)
- ¼ шоље свежег сока од лимуна
- 1 ½ шоље свежих боровница, помешаних са 1 кашиком брашна
За глазуру:
- 225 г крем сира, омекшалог
- ½ шоље несланог путера, омекшалог
- 4 шоље шећера у праху
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 кашике свежег сока од лимуна
За украшавање:
- кришке лимуна
- свеже боровнице
- кора лимуна
Припрема
Загрејте рерну на 175°C и подмажите два округла калупа (23 цм). У посуди измешајте брашно, прашак за пециво и со. У другој посуди умутите путер, шећер и кору лимуна док смеса не постане светла и пахуљаста. Додајте јаја једно по једно и умиксајте ванилу.Наизменично додајте суве састојке и млеко са лимуновим соком, почевши и завршавајући сувим састојцима. Умешајте и свеж сок од лимуна. Пажљиво додајте боровнице посуте брашном. Тесто распоредите у два калупа и пеците 30–35 минута. Охладите коре. За глазуру умутите крем сир и путер, постепено додајте шећер у праху, па ванилу и сок од лимуна. Премажите прву кору, ставите другу и прекријте целу торту глазуром. По жељи украсите кришкама лимуна, боровницама и кором лимуна.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРАЗНИЧНА ЧАРОЛИЈА ЗА „ДЕЦУ У СРЦУ“: Пакетићи Фондације Mozzart стигли у Аранђеловац
У САРАДЊИ са хуманитарном организацијом „Колевка” и Удружењем „Омладина Аранђеловац”, дарови стигли у град под Букуљом.
19. 01. 2026. у 14:13
БАШКАРИ СЕ НА ПЛАЖИ: Ирина у купаћем на лукс дестинацији - башкари се са партнером (ФОТО)
ПОЗНАТА водитељка Ирена Вукотић (39), важи за једну од најзгоднијих водитељки на српској сцени.
02. 02. 2026. у 19:58
СВЕТ ЈЕ ЗАТЕЧЕН: "Смували" се "код Јокића"?! Ким Кардашијан има новог дечка, нећете никад погодити ко је!
Најновије вести из света "шоубизниса" изненадиле су многе.
02. 02. 2026. у 18:44
ЈУНГОВА ФОРМУЛА ЗА СРЕЋУ: Ако вам ништа не иде у животу, урадите ове ТРИ ствари
КАРЛ Густав Јунг је дубоко веровао да је универзум наклоњен човеку и да увек подстиче његове добре намере.
02. 02. 2026. у 14:51
УБИЈЕН ПУТИНОВ ЧОВЕК: Избоден ножем кад је изашао са посла - убио га ученик (16) (ФОТО)
ДО НАПАДА је дошло у тренутку када је Бељајев напуштао зграду агенције.
02. 02. 2026. у 22:40
ЗАНОСНА ПЛАВУША: Ова докторка је ташта Огњена Амиџића (ФОТО)
СУПРУГА Огњена Амиџића брзо украла је симпатије публике када се први пут појавила на малим екранима, а њен физички изглед често је био на мети коментара.
02. 02. 2026. у 12:57
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
МЕКАНИ ЈОГУРТ УШТИПЦИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Мекани, ваздушасти и једноставни за припрему
Брзи, мекани и ваздушасти, ови јогурт уштипци са шунком и сиром идеални су за доручак или ужину. Праве се од једноставних састојака, без дугог чекања, а најлепши су док су још топли.
02. 02. 2026. у 21:00
ТИРАМИСУ ТОРТА СА КАРАМЕЛ КЕКСОМ: Десерт који мирише на кафу и дом
Ова непечена торта спаја укус карамел кекса и класичне тирамису креме. Једноставна је за припрему, а захваљујући слојевима кекса, крема и кафе, идеална је као свечани колач или посластица уз кафу.
02. 02. 2026. у 20:30
ТОРТА ОД ВИШАЊА И ЧОКОЛАДЕ: Сочан бисквит, киселкасте вишње и кремаста чоколада – савршена комбинација!
Данас са вама делимо рецепт за неодољиву торту од вишања и чоколаде. Сочан бисквит, воћни слој и кремаста чоколадна завршница чине ову посластицу савршеним избором за викенд и посебне тренутке.
02. 02. 2026. у 09:00
ЗАПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПОВРЋЕМ И СИРОМ: Брз, здрав и укусан оброк
Данас са вама делимо једноставан, здрав и невероватно укусан рецепт – запечена јаја са поврћем и сиром, савршена за брз доручак или лагану вечеру.
02. 02. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Припрема је брза и лака, укус невероватан, а све што вам је потребно су 3 састојка
УЗ мало труда и много љубави, направићете и ви предиван домаћи хлеб чији ће мирис испунити целу кућу.
01. 02. 2026. у 19:00
Коментари (0)