КОЛАЧ ОД ШЉИВА: Рецепт за домаћи колач
Нема ништа лепше од ароме свеже печеног колача од шљива који се шири кућом. Ова комбинација сочног воћа, нежног теста и хрскавог мрвичастог прелива је прави укус касног лета и ране јесени.
 
                                                                                    ФОТО: Novosti
Састојци:
За колач:
- 250 гр универзалног брашна
- 150 гр путера (охлађеног)
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
За мрвичасти прелив:
- 100 гр универзалног брашна
- 70 гр путера
- 70 гр шећера
Додатно:
приближно 500 гр шљива (преполовљених, без коштица)
Припрема:
У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, шећер и со. Додајте исецкан хладни путер и сеците га ножем док се не формирају мрвице. Додајте јаје и брзо умесите тесто. Обликујте га у куглу, умотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.
У међувремену, припремите мрвичасту смесу: прстима умесите брашно, шећер и путер док не постану глатки. Разваљајте тесто и пребаците га на плех обложен папиром за печење. Положите половине шљива са кором надоле на тесто. Поспите мрвичастом смесом преко теста. Пеците на 180°C око 40-45 минута, док мрвичаста смеса не порумени.
Оставите да се охлади након печења и поспите шећером у праху пре сервирања.
Пријатно!
 
                    
                    УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
 
                    
                    САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
 
                    
                    ОДБРУСИЛА ЦАРИНИКУ: Гоцу на граници назвали Рашином мамом
ПЕВАЧИЦА без длаке на језику говори о односу са супругом Рашом Новаковићем, увек се са шалом осврћући на разлику у годинама која је многима била главна тема на почетку њиховог забављања.
31. 10. 2025. у 18:35
 
                                         
                                         
                                 
                                         
                                         
                                         
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    
                    
Коментари (0)