КОЛАЧ ОД ШЉИВА: Рецепт за домаћи колач
Нема ништа лепше од ароме свеже печеног колача од шљива који се шири кућом. Ова комбинација сочног воћа, нежног теста и хрскавог мрвичастог прелива је прави укус касног лета и ране јесени.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За колач:
- 250 гр универзалног брашна
- 150 гр путера (охлађеног)
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
За мрвичасти прелив:
- 100 гр универзалног брашна
- 70 гр путера
- 70 гр шећера
Додатно:
приближно 500 гр шљива (преполовљених, без коштица)
Припрема:
У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, шећер и со. Додајте исецкан хладни путер и сеците га ножем док се не формирају мрвице. Додајте јаје и брзо умесите тесто. Обликујте га у куглу, умотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.
У међувремену, припремите мрвичасту смесу: прстима умесите брашно, шећер и путер док не постану глатки. Разваљајте тесто и пребаците га на плех обложен папиром за печење. Положите половине шљива са кором надоле на тесто. Поспите мрвичастом смесом преко теста. Пеците на 180°C око 40-45 минута, док мрвичаста смеса не порумени.
Оставите да се охлади након печења и поспите шећером у праху пре сервирања.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за породичну вечеру
20. 11. 2025. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО: Кад да се помолите, а кад да замислите жељу током Аранђеловдана?
СЕЗОНА слава и празника је увелико почело, а увек постоје обичаји и молитве за које нисмо чули, а требало би их испоштовати.
20. 11. 2025. у 16:54
ЗВЕЗДА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА! УЕФА променила став о "Ми смо цигани, најјачи смо најјачи!"
Најновије вести из ФК Црвена звезда су више него занимљиве.
20. 11. 2025. у 19:22
ШМИТУ ИЗ СРПСКЕ СТИГАО НЕМАЧКИ ШЛЕМ: "Оставштина твојих нацистичких предака - ти си отелотворење зла и време је да одеш"
ЗАМЕНИК председавајуће Савета министара и члан Председништва СНСД Сташа Кошарац послао је данас Кристијану Шмиту шлем нацистичке војске, уз поруку да није реч о поклону, већ о оставштини Шмитових предака чије, како је навео, вредности овај окупатор баштини.
20. 11. 2025. у 15:31
ВОДИТЕЉКИ ЗАТВОРЕНО ОКО: "Баш је страшно, баш ме боли" (ФОТО)
"МНОГО МЕ боли, баш је страшно"
20. 11. 2025. у 18:35
КАКО СЕ НАСЛЕЂУЈЕ СЛАВА? Свештеник објашњава правило - шта ако отац има само ћерке?
КАКО СЕ наслеђује крсна слава и да ли ћерка може да је преузме ако у породици нема мушких наследника, питања су која се често постављају међу верницима. Иако се слава традиционално преноси по мушкој линији, свештеници објашњавају да се породична традиција не сме гасити, без обзира на околности.
20. 11. 2025. у 20:30
ПОСЛЕДЊА ХАЛИДОВА СЛИКА: Дино објавио успомену из болнице - упутио му дирљиве речи
ЛЕГЕНДАРНИ певач народне музике, Халид Бешлић преминуо је у октобру ове године, а његов син сада је поделио потресни слику док је он још увек био у болници.
20. 11. 2025. у 22:30
СУТРА СЛАВИМО АРАНЂЕЛОВДАН: Постоји веровање да се не спрема жито, ево шта је истина
СРПСКА православна црква сутра ће прославити Сабор Светог Архангела Михаила, у народу познатом као Аранђеловдан.
20. 11. 2025. у 22:23
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
АРНАУТОВИЋ ЕМОТИВАН: Пет година имам проблем са супругом
ИЗУЗЕТНО емотиван био је капитен Аустрије Марко Арнаутовић након великог успеха у квалификацијама за Мундијал.
20. 11. 2025. у 12:40
Најновије из рубрике
РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за породичну вечеру
Овај рецепт комбинује меко говеђе месо, хрскаву сланину и нежан кромпир. Дугим кувањем укуси се савршено сједињују, а резултат је јело које ће задовољити сва непца.
20. 11. 2025. у 19:00
ШАРЕНЕ ПОСНЕ КИФЛИЦЕ: Нежне, мирисне и мекане
Посне шарене кифлице које миришу на детињство. Идеалне су за посну трпезу, славе, празнике, али и сваки дан када пожелите нешто слатко, а лако.
20. 11. 2025. у 18:00
ЋУФТЕ У СОСУ ОД ЦРНОГ ЛУКА: Рецепт за кремасто јело пуно укуса
Нежне, сочне и пуне укуса — ове ћуфте у ароматичном сосу од црног лука идеална су породична вечера која ће одушевити и мале и велике. Сјајно се слажу са кромпиром, кнедлама, пиреом, а припрема је једноставна и приступачна.
20. 11. 2025. у 17:00
ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк
Нежно пилеће месо у ароматичном, благо зачињеном сосу од поврћа — савршена комбинација за породични ручак или вечеру. Служи се уз пиринач, тестенину, кромпир или само парче свежег хлеба које ће покупити сваки део овог укусног соса.
20. 11. 2025. у 15:59
СМЕ ЛИ КИСЕЛИ КУПУС ДА СЕ ЗАМРЗНЕ? Само на овај начин главице ће бити укусне и очуване целе године
ЗАМРЗАВАЊЕ киселог купуса је одличан начин да га сачувате за дуже време, а са правилним поступком, можете уживати у његовом укусу и ван сезоне.
20. 11. 2025. у 08:06
Коментари (0)