РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
ФОТО: Novosti
Састојци
За фил
- 500 гр млевене говедине
- 4 кришке сира-гауда
- 1 ролница лиснатог теста или теста за пицу
- 1 главица црног лука, исецкана на коцкице
- 1 јаје
- со по укусу
- бибер по укусу
Припрема
Припрема пуњења
У тигању на мало уља пропржите исецкани црни лук до стакласте боје. Додајте млевену говедину, посолите и побиберите. Пржите док месо не добије лепу златно-браон боју.Оставите да се мало прохлади.
Формирање ролнице
Развијте лиснато или пица тесто на благо побрашњеној површини. По средини распоредите прохлађен фил од говедине. Преко меса положите кришке сира. Савијте тесто у ролницу, добро притискајући ивице да фил не исцури. Умутите јаје и премажите целу површину ролнице. Загрејте рерну на 200 °C. Ставите ролницу на плех обложен папиром за печење. Пеците 25–30 минута, док кора не постане златно-браон и хрскава.Оставите да се мало прохлади, затим исеците на кришке и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДРЖАЛИ СЕ НА НИШАНУ 90ИХ: Хрватски певач Бори претио убиством, посветио му стихове који леде крв - "Е, мој држе Београдски..."
ЧУВЕНИ хрватски музичар Јура Стублић прославља 19. децембра свој 72. рођендан, а и дан-данас често се спомиње сукоб који је имао са покојним колегом Бором Ђорђевићем.
19. 12. 2025. у 09:28
ГЛЕДА СЕ У НЕБО: Време на Никољдан показује КАКВА ће бити зима
У ПЕТАК, 19. децембра, православни верници обележавају Светог Николу, једну од најчешћих и најпоштованијих крсних слава у Србији.
18. 12. 2025. у 22:49
ВИДИТЕ СНИМАК - ШУТИРАЈУ ГА: Вујадин Савић нападнут у Београду - усред тржног центра (ВИДЕО)
БИВШИ фудбалер Црвене звезде наводно је нападнут у једном тржном центру у Београду.
18. 12. 2025. у 22:08
ТУГА! Преминуо легендарни тренер
Легендарни норвешки фудбалер и тренер, Аге Хареиде, преминуо је после тешке болести у 72. години.
19. 12. 2025. у 15:23
НАЈНАСЕЉЕНИЈЕ ОСТРВО НА СВЕТУ: Мање од фудбалског терена - 1.000 људи - имају јавну кућу, апотеку, кафић (ВИДЕ)
МИГИНГО је једно од најнасељенијих острва на свету, иако се простире на свега 2.000 квадратних метара, усред афричког Викторијиног језера. На том сићушном простору данас живи око 1.000 људи.
19. 12. 2025. у 09:54
Папа отпустио кардинала који је Чарлија Кирка звао "модерним светим Павлом"
ПАПА Лав је сменио кардинала Тимотија Долана са места поглавара Католичке цркве у Њујорку, објавио је Ватикан.
18. 12. 2025. у 22:21
ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита
ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.
18. 12. 2025. у 16:38
"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.
17. 12. 2025. у 13:13
ВИДИТЕ СНИМАК - ШУТИРАЈУ ГА: Вујадин Савић нападнут у Београду - усред тржног центра (ВИДЕО)
БИВШИ фудбалер Црвене звезде наводно је нападнут у једном тржном центру у Београду.
18. 12. 2025. у 22:08
Најновије из рубрике
ПОСНА БАКЛАВА ОД 3 САСТОЈКА: Спрема се за 20 минута
ЗА време поста, проналажење десерта који је истовремено богат укусом и једноставан за припрему може деловати као немогућа мисија.
19. 12. 2025. у 13:30
ПОСНА ПОГАЧА ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Рецепт за мекано и укусно тесто
БЕЗ погаче не може да се замисли славска трпеза
19. 12. 2025. у 10:46
ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу
ПОСНЕ лазање су идеално јело за дане поста, али и за сваки породични ручак или вечеру. Уместо меса и бешамела, користе се поврће, пасуљ и ароматичан парадајз сос.
18. 12. 2025. у 16:31
ПОСНИ ХРСКАВИ ШТАПИЋИ: Рецепт за укусно посно пециво
ЈЕДНОСТАВНИ за припрему, преукусни и савршено хрскави, идеални су уз ТВ, дружење или као додатак сваком посном столу.
18. 12. 2025. у 07:00
ЈЕЛО КОЈЕ МИРИШЕ НА ДЕТИЊСТВО: Рецепт за посни паприкаш са домаћом тараном (ВИДЕО)
ИДЕАЛАН предлог за ручак.
17. 12. 2025. у 15:47
Коментари (0)