РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
ФОТО: Novosti
Састојци
За фил
- 500 гр млевене говедине
- 4 кришке сира-гауда
- 1 ролница лиснатог теста или теста за пицу
- 1 главица црног лука, исецкана на коцкице
- 1 јаје
- со по укусу
- бибер по укусу
Припрема
Припрема пуњења
У тигању на мало уља пропржите исецкани црни лук до стакласте боје. Додајте млевену говедину, посолите и побиберите. Пржите док месо не добије лепу златно-браон боју.Оставите да се мало прохлади.
Формирање ролнице
Развијте лиснато или пица тесто на благо побрашњеној површини. По средини распоредите прохлађен фил од говедине. Преко меса положите кришке сира. Савијте тесто у ролницу, добро притискајући ивице да фил не исцури. Умутите јаје и премажите целу површину ролнице. Загрејте рерну на 200 °C. Ставите ролницу на плех обложен папиром за печење. Пеците 25–30 минута, док кора не постане златно-браон и хрскава.Оставите да се мало прохлади, затим исеците на кришке и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СИРА: Здрави, укусни и савршено хрскави
28. 03. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА МАЛИНАМА, ПУДИНГОМ ОД ВАНИЛЕ И ПРХКИМ МРВИЦАМА: Слаткиш за памћење
28. 03. 2026. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КИНЕЗИ СУ ЧУДО: Направили соларну електрану која ради и ноћу - кад се сунце "угаси", помаже генијалан трик (ВИДЕО)
ЕЛЕКТРАНА у Дунхуангу може да настави са производњом електричне енергије и до 11 сати без сунчеве светлости.
27. 03. 2026. у 20:39
ВЕТАР ОДУВАО ПРИКОЛИЦУ КАМИОН: Начисто се преврнула - језив снимак из Хрватске (ВИДЕО)
ПРЕМА информацијама из полиције, до несреће је дошло када је ветар захватио возило и дестабилизовао приколицу. Нема информација о озлеђеним особама, а на возилу и приколици настала је материјална штета.
28. 03. 2026. у 10:59
АКО СЕ ПУТИН И ТРАМП ДОГОВОРЕ: Може ли Европа да се одбрани од САД? Званичници описали НАЈГОРИ сценарио
ЕВРОПА би требало да се припреми за "најгори могући сценарио" да мора да се супротстави Русији без помоћи САД, уколико Доналд Трамп и Владимир Путин постигну договор, упозорили су званичници.
28. 03. 2026. у 09:21
ЈЕЗИВО! Две чувене лепотице ГОРЕЛЕ у запаљеним колима и нису могле да изађу! Ево како су сада (ФОТО)
Најновије вести из спорта су страшне, умало су биле и трагичне.
27. 03. 2026. у 17:05
"КАЖУ, СРАМ МЕ БИЛО ШТО ПЕВАМ": Дарко наступио после смрти брата: "Издржавам три породице - да могу да га вратим..."
ПЕВАЧ Дарко Лазић наступио је синоћ у Словенији што је прво његово јавно појављивање после погибије његовог рођеног брата Драгана Лазића, 11. марта ове године.
28. 03. 2026. у 07:32
СКАНДАЛ: УЕФА забранила православље, а сатанизам је дозвољен!
Најновије вести из света спорта, тачније фудбала, везане су за ФК Црвена звезда, али је и цела Србија, па и цело правосавље погођено одлуком европске куће фудбала, УЕФА.
27. 03. 2026. у 15:15
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СИРА: Здрави, укусни и савршено хрскави
Ови штапићи од леблебија и сира су идеална ужина или лагани оброк. Једноставни за припрему, а пуни ароме!
28. 03. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА МАЛИНАМА, ПУДИНГОМ ОД ВАНИЛЕ И ПРХКИМ МРВИЦАМА: Слаткиш за памћење
Сочне малине, кремасти ванила пудинг и хрскаве мрвице – савршен десерт који се топи у устима. Освежавајућ и мирисан, идеалан за сваку прилику.
28. 03. 2026. у 12:00
БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви
Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.
28. 03. 2026. у 10:00
СОЧНИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ: Рецпт на најчоколаднији десерт
Ако сте љубитељ интензивног укуса чоколаде, ово је рецепт који не смете да пропустите. Богат, сочан и неодољиво кремаст – сваки залогај је право уживање за сва чула.
28. 03. 2026. у 09:00
ЛЕП НА ОКО И УКУСАН: Јафа колач, непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде
Предивно изгледа, мекан је и сочан, а непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде мами вас да узмете још једно парче.
28. 03. 2026. у 08:00
Коментари (0)