ЧОКОЛАДНА МУС ТОРТА СА МАЛИНАМА: Слатка сензација за сваку прилику
Комбинација богате тамне чоколаде и свежег бобичастог воћа даје овом чизкејку неодољиву ноту. Савршен је као елегантан дезерт за свечану трпезу или као посластица уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
Бисквитна подлога
- 120 гр млевених чоколадних колачића
- 60 гр отопљеног путера
Слој од малина
- 250 гр свежих или смрзнутих малина
- 2–3 кашике шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика кукурузног скроба (по потреби)
Чоколадни мус
- 200 гр тамне чоколаде
- 300 мл слатке павлаке за шлаг
- 1 кашика шећера у праху
- 1 кашичица ваниле
Ганаш глазура
- 100 гр тамне чоколаде
- 80 мл слатке павлаке
Припрема
Подлога: Колачиће помешајте с растопљеним путером, притисните у калуп 20 cm.
Слој малина: Малине, шећер и лимунов сок лагано кувајте 5 минута. По потреби додајте скроб растворен у кашици воде да се згусне. Охладите и распоредите преко подлоге.
Чоколадни мус
Чоколаду отопите на пари и мало прохладите. Павлаку умутите са шећером и ванилом у чврст шлаг. Умешајте растопљену чоколаду лаганим покретима. Сипајте преко слоја малина.
Ганаш
Загрејте павлаку до кључања, прелијте преко чоколаде и измешајте до глатке масе. Нанесите преко муса.
Хладите у фрижидеру најмање 4 сата (или преко ноћи) и украсите свежим малинама.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШТА СЕ ДЕСИЛО? Сви брује о ЖУТИМ МРЉАМА на водитељки РТС-а, она се одмах огласила (ФОТО)
ОДМАХ су појавиле бројне спекулације и теорије о пореклу тих мрља...
07. 11. 2025. у 11:58
НАКОН ШТО ЈЕ "ИСПИПАО" ПРЕДСЕДНИЦУ ДРЖАВЕ И КРЕНУО ДА ЈЕ ЉУБИ: После инцидента - персона нон грата
КОНГРЕС Перуа је прогласио мексичку председницу Клаудију Шејнбаум "персоном нон грата" након што је Мексико доделио азил бившој перуанској премијерки Бетси Чавез, што су перуанске власти окарактерисале као поновљено мешање у унутрашње послове Перуа.
07. 11. 2025. у 16:52
ГРБИЋ НА ХИЛАНДАРУ НАШАО СМИСАО Духовник му је игуман Методије: "Бог све намести, као кад нађете љубав живота - једноставно осетите"
ЛЕГЕНДАРНИ одбојкаш Владимир Вања Грбић отворено је говорио о ономе о чему многи ћуте – о површности у вери, о обележавању крсне славе која се претвара у гозбу за 200 званица и о свештеницима који више воле луксуз него служење Богу. Он је, уједно, говорио и о личном односу према вери, свом духовнику и најважнијем путовању на које би сваки православац требало да оде.
07. 11. 2025. у 17:40 >> 17:52
ДА ЛИ ВЕРУЈЕТЕ? Колико кошта бурек у Бечу
МИРИС врућег бурека у раним јутарњим сатима призор је који спаја многе градове Балкана - од Ниша и Сарајева, па све до Беча.
07. 11. 2025. у 18:42
КИНА ПОКАЗАЛА ЏИНА: Највећи у историји - са катапултом на електромагнетни погон (ВИДЕО)
ПОРЕД војног значаја, овај брод постаје и симбол кинеског националног поноса и технолошког успона, потврђујући да се Пекинг сада сматра равноправним актером у глобалној поморској политици.
07. 11. 2025. у 19:50
СРУШЕНА КУЋА МИЛОША БИКОВИЋА: "Нисам успео да је сачувам"
ГЛУМАЦ Милош Биковић жели да преуреди имање у близини Ваљева.
07. 11. 2025. у 18:15
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ОНИ СУ ТВОЈЕ ЖРТВЕ!" Папа јавно прозвао Трампа због ситуација у "српском" граду
ПАПА Лав позвао је на "дубоко размишљање" о начину на који се мигранти третирају у Сједињеним Државама, рекавши да су многи људи "дубоко погођени" политиком масовних депортација.
06. 11. 2025. у 12:50
Најновије из рубрике
СЛАНА МИМОЗА ТОРТА: Краљица празничне трпезе
ДАНАС вам откривамо рецепт за слану мимоза торту, лагану, сочну и идеалну за све свечане прилике — од рођендана до породичних окупљања.
07. 11. 2025. у 19:40
НАЈЗДРАВИЈА ЗАПРШКА: Уместо брашна додајте овај састојак
УМЕСТО класичне запршке може се узети део поврћа или махунарки из јела које желимо угустити, пропасирати га и вратити га назад у шерпу.
07. 11. 2025. у 13:45
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПИЦУ БЕЗ УЉА: Невероватно лагана и здрава
АКО сте мислили да без уља није могуће направити савршено хрскаву пицу, ова верзија ће вас разуверити.
07. 11. 2025. у 13:17
ВЕРОВАЊЕ СТАРО ВЕКОВИМА: Ставите један састојак у славски колач за срећу и здравље породице током целе године
МИРИС и присуство овог састојка симболизују љубав, заједништво и благослов за све чланове породице, а многи верују да без њега славски колач није потпун.
06. 11. 2025. у 22:02
КРЕМАСТИ РИЖОТО СА ПЕЧУРКАМА: Трикови за савршену текстуру и богат укус
НЕ морате бити професионални кувар да бисте направили савршен рижото.
06. 11. 2025. у 13:12
Коментари (0)