ЧОКОЛАДНА МУС ТОРТА СА МАЛИНАМА: Слатка сензација за сваку прилику
Комбинација богате тамне чоколаде и свежег бобичастог воћа даје овом чизкејку неодољиву ноту. Савршен је као елегантан дезерт за свечану трпезу или као посластица уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
Бисквитна подлога
- 120 гр млевених чоколадних колачића
- 60 гр отопљеног путера
Слој од малина
- 250 гр свежих или смрзнутих малина
- 2–3 кашике шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика кукурузног скроба (по потреби)
Чоколадни мус
- 200 гр тамне чоколаде
- 300 мл слатке павлаке за шлаг
- 1 кашика шећера у праху
- 1 кашичица ваниле
Ганаш глазура
- 100 гр тамне чоколаде
- 80 мл слатке павлаке
Припрема
Подлога: Колачиће помешајте с растопљеним путером, притисните у калуп 20 cm.
Слој малина: Малине, шећер и лимунов сок лагано кувајте 5 минута. По потреби додајте скроб растворен у кашици воде да се згусне. Охладите и распоредите преко подлоге.
Чоколадни мус
Чоколаду отопите на пари и мало прохладите. Павлаку умутите са шећером и ванилом у чврст шлаг. Умешајте растопљену чоколаду лаганим покретима. Сипајте преко слоја малина.
Ганаш
Загрејте павлаку до кључања, прелијте преко чоколаде и измешајте до глатке масе. Нанесите преко муса.
Хладите у фрижидеру најмање 4 сата (или преко ноћи) и украсите свежим малинама.
Пријатно!
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)