Торте и колачи

ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

Milena Tomasevic

23. 09. 2025. у 13:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Савршен спој хрскаве основе, нежног крема и мирисног ананас прелива доноси даšак тропика на ваш сто. Освежавајући и елегантан, овај десерт ће освојити сваког љубитеља слатког.

ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

ФОТО: Novosti

Састојци
Основа

  • 2 шоље уситњених крекера
  • ½ шоље отопљеног  путера
  • 1 кашика смеђег шећера 

Фил

  • 600 гр крем сира 
  • 1 шоља кристал шећера 
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 200 мл слатке павлаке (умућене у чврст шлаг)
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Прелив од ананаса

  • 2 шоље ситно сецканог свежег ананаса
  • 1 шоља свежег сока од ананаса
  • ¼ шоље шећера у праху
  • 2 кашике кукурузног скроба
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Припрема
Основа

Помешајте уситњене крекере, отопљени путер и шећер до влажне мрвичасте смесе. Притисните на дно округлог калупа (23 cm, са одвојивим дном). Оставите у фрижидеру најмање 30 минута да се стегне.

Фил

У малој чинији потопите желатин у ¼ шоље хладне воде 5 минута, затим кратко загрејте (или у микроталасној 10–15 секунди) да се растопи. У великој посуди умутите крем сир и шећер до глатке текстуре. Додајте лимунов сок и ванилу. Умешајте растопљени желатин, па лагано умешајте умућену слатку павлаку. Сипајте фил преко охлађене основе и равномерно распоредите. Вратите у фрижидер 4–6 сати, док се потпуно не стегне.

Прелив

Потопите желатин у ¼ шоље хладне воде да набубри. У шерпи загрејте сок од ананаса, шећер и кукурузни скроб, мешајући док се не згусне. Умешајте набубрели желатин и додајте сецкани ананас. Оставите да се мало прохлади, затим прелијте преко охлађеног филa. Поново охладите најмање 1 сат.

Завршна обрада

Украсите мрвицама крекера, корицом лимуна и листићима нане. Служите добро охлађено.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

МЕЂУДРЖАВНИ СКАНДАЛ: Жозе Мурињо тужио Турску!
Фудбал

0 0

МЕЂУДРЖАВНИ СКАНДАЛ: Жозе Мурињо тужио Турску!

Португалски фудбалски тренер Жозе Мурињо поднео је тужбу против Турске Европском суду за људска права због тога што му је прекршено право на слободу изражавања док је водио турски фудбалски клуб Фенербахче.

04. 06. 2026. у 19:00

ГРЕНЛАНД ЈЕ ЗА САДА ДЕО ДАНСКЕ... Нове запаљиве поруке из Вашингтона - креће нова америчка офанзива на највеће острво света?
Свет

0 0

"ГРЕНЛАНД ЈЕ ЗА САДА ДЕО ДАНСКЕ..." Нове запаљиве поруке из Вашингтона - креће нова америчка офанзива на највеће острво света?

АМЕРИЧКИ државни секретар Марко Рубио изјавио је како је Гренланд „за сада“ део Данске, сигнализирајући тиме да је Вашингтон и даље дубоко ангажован у преговорима о будућој улози тог арктичког острва у западној безбедности. Рубио је то рекао током сведочења пред Одбором за спољне послове Представничког дома, пише Политико.

04. 06. 2026. у 16:50

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ВЕЛИКА ВИНА НАСТАЈУ НА ВЕЛИКИМ ЛОКАЦИЈАМА: Oткривамо зашто винарија Ердевик и Фрушка гора имају идеалне услове за шардоне

ВЕЛИКА ВИНА НАСТАЈУ НА ВЕЛИКИМ ЛОКАЦИЈАМА: Oткривамо зашто винарија Ердевик и Фрушка гора имају идеалне услове за шардоне