КРЕМ КАКАО КОКОС КОЛАЧ: Рецепт за троструко уживање
Ако тражите посластицу која спаја богату чоколадну арому и нежну свежину кокоса, овај колач је прави избор. Његов мекани какао бисквит, баршунасти ванила крем и мирисни кокосни слој чине савршену комбинацију укуса и текстура
ФОТО: Novosti
Састојци:
Какао бисквит:
- 5 јаја
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље брашна
- 1/3 шоље какаоа
- 1 кашичица прашка за пециво
Фил од крема:
- 2 пудинга од ваниле
- 750 мл млека
- 5 кашика шећера
- 200 гр путера
Фил од кокоса:
- 200 гр кокосовог брашна
- 100 гр путера
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље млека
Додатни састојци:
- чоколадна глазура (100 г чоколаде + 50 мл павлаке)
- кокосово брашно за посипање
Припрема:
Колач: Одвојите жуманца од беланаца. Умутите беланца док се не формирају чврсти врхови, додајте шећер, а затим жуманца. Пажљиво умешајте просејано брашно, какао прах и прашак за пециво. Пребаците на плех обложен папиром за печење и пеците 30 минута на 180°C.
Калуп: Скувајте крем са шећером. Оставите да се охлади. Умутите путер док не постане пенаст, затим додајте крем једну по једну кашику, мешајући док не постане глатко.
Кокос: У шерпи прокувајте млеко, путер и шећер. Додајте кокосове љуспице и кувајте кратко док се не згусне. Оставите да се охлади.
Склапање: Пресеците бисквит на пола. Премажите прву половину кремом од крема, премажите смесом од кокоса и прекријте другом половином бисквита.
Умочите чоколадну глазуру преко врха и поспите кокосовим љуспицама.
Препоручујемо
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)