ПИТА СА МАКОМ И ОРАСИМА: Посна посластица за славску трпезу
Уколико тражите савршен колач за посну славу, породично окупљање или било коју свечаност у време поста, ова пита са маком и орасима је прави избор.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2,5 дл газиране воде (млаке)
- 2 кашике шећера
- 2,5 дл уља
- 1 кашика сувог квасца
- 600 гр брашна
Фил од мака:
- 250 гр млевеног мака
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од шљива
Фил од ораха:
- 250 гр млевених ораха
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од кајсија
За премазивање:
- Џем од кајсија (по потреби)
- Млевени ораси (за посипање)
Припрема
Замесити тесто:
У млаку газирану воду додати суви квасац и оставити да одстоји 5 минута. Додати шећер, уље и постепено умешати брашно. Замесити глатко тесто и поделити га на три једнака дела.
Припремити филове:
Посебно измешати мак са шећером у праху, а у другој чинији орехе са шећером у праху.
Слагање колача:
Развући први део теста и ставити у подмазан плех (димензија око 20×35 цм). Премазати џемом од шљива и равномерно распоредити фил од мака. Преко ставити другу развијену кору, премазати џемом од кајсија и додати фил од ораха. Завршити трећом кором.
Печење:
Оставити да нарасте 30 минута, затим на неколико места избодите чачкалицом до дна.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°C око 30 минута, док кора не добије златно-смеђу боју.
Декорација и сервирање:
Још топлу питу преврнути на тацну тако да фил од мака буде горе. Премазати џемом од кајсија и посути млевеним орасима.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧИЗКЕЈК СА ВОЋНИМ ПРЕЛИВОМ И СВЕЖИМ БОРОВНИЦАМА: Слатка разонода без рерне!
30. 01. 2026. у 06:00 >> 22:54
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Коментари (0)