ПИТА СА МАКОМ И ОРАСИМА: Посна посластица за славску трпезу
Уколико тражите савршен колач за посну славу, породично окупљање или било коју свечаност у време поста, ова пита са маком и орасима је прави избор.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2,5 дл газиране воде (млаке)
- 2 кашике шећера
- 2,5 дл уља
- 1 кашика сувог квасца
- 600 гр брашна
Фил од мака:
- 250 гр млевеног мака
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од шљива
Фил од ораха:
- 250 гр млевених ораха
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од кајсија
За премазивање:
- Џем од кајсија (по потреби)
- Млевени ораси (за посипање)
Припрема
Замесити тесто:
У млаку газирану воду додати суви квасац и оставити да одстоји 5 минута. Додати шећер, уље и постепено умешати брашно. Замесити глатко тесто и поделити га на три једнака дела.
Припремити филове:
Посебно измешати мак са шећером у праху, а у другој чинији орехе са шећером у праху.
Слагање колача:
Развући први део теста и ставити у подмазан плех (димензија око 20×35 цм). Премазати џемом од шљива и равномерно распоредити фил од мака. Преко ставити другу развијену кору, премазати џемом од кајсија и додати фил од ораха. Завршити трећом кором.
Печење:
Оставити да нарасте 30 минута, затим на неколико места избодите чачкалицом до дна.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°C око 30 минута, док кора не добије златно-смеђу боју.
Декорација и сервирање:
Још топлу питу преврнути на тацну тако да фил од мака буде горе. Премазати џемом од кајсија и посути млевеним орасима.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Коментари (0)