ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
ФОТО: Novosti
Бисквит
Састојци:
- 6 јаја
- 80 гр шећера
- 10 гр бурбон ванилин шећера
- 200 гр брашна
- 6 гр прашка за пециво
- 100 гр пасте од пистаћа
Припрема:
Умутити беланца са шећером и ванилин шећером у чврст снег. Додавати један по један жуманце, кратко мутити након сваког. Умешати просејано брашно с прашком за пециво, па на крају додати пасту од пистаћа и лагано измешати. Смесу сипати у плех димензија 33x20 цм, обложен папиром за печење. Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°C, 20 минута.Извадити из рерне и одмах избости горњу страну бисквита виљушком.
Прелив (три млека)
Састојци:
- 500 мл млека
- 500 мл слатке павлаке (млечне)
- 300 мл кондензованог млека (оставити 2–3 кашике за декорацију)
Припрема:
Све састојке сјединити жицом у већој чинији. Бисквит пажљиво извадити из плеха заједно са папиром за печење. У празан плех сипати половину припремљеног прелива. Бисквит окренути наопако (да доле буде горња страна), ставити у прелив и скинути папир. Лагано притиснути да упије прелив. Избости и ту (доњу) страну бисквита виљушком. Прелити остатком прелива равномерно преко целе површине.
Оставити колач да одстоји у фрижидеру најмање 3–4 сата (идеално преко ноћи).
Глазура
Састојци:
- 100 гр пасте од пистаћа
- мало слатке павлаке (колико је потребно да глазура постане кремаста)
- 1–2 кашике кондензованог млека (за декорацију)
Припрема:
Пасту од пистаћа измешати са мало слатке павлаке док не постане мазива. Прелити преко охлађеног колача и лепо распоредити. Кондензованим млеком направити линије по површини и чачкалицом правити украсе (провлачити у једном, па у супротном смеру за мраморни ефекат).
Колач мора добро да се охлади пре сечења. Најбољи је након неколико сати у фрижидеру – сочан, освежавајућ и богатог укуса. Чувајте га у фрижидеру и конзумирајте у наредна 2–3 дана.
Уживајте!
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)