ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
ФОТО: Novosti
Бисквит
Састојци:
- 6 јаја
- 80 гр шећера
- 10 гр бурбон ванилин шећера
- 200 гр брашна
- 6 гр прашка за пециво
- 100 гр пасте од пистаћа
Припрема:
Умутити беланца са шећером и ванилин шећером у чврст снег. Додавати један по један жуманце, кратко мутити након сваког. Умешати просејано брашно с прашком за пециво, па на крају додати пасту од пистаћа и лагано измешати. Смесу сипати у плех димензија 33x20 цм, обложен папиром за печење. Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°C, 20 минута.Извадити из рерне и одмах избости горњу страну бисквита виљушком.
Прелив (три млека)
Састојци:
- 500 мл млека
- 500 мл слатке павлаке (млечне)
- 300 мл кондензованог млека (оставити 2–3 кашике за декорацију)
Припрема:
Све састојке сјединити жицом у већој чинији. Бисквит пажљиво извадити из плеха заједно са папиром за печење. У празан плех сипати половину припремљеног прелива. Бисквит окренути наопако (да доле буде горња страна), ставити у прелив и скинути папир. Лагано притиснути да упије прелив. Избости и ту (доњу) страну бисквита виљушком. Прелити остатком прелива равномерно преко целе површине.
Оставити колач да одстоји у фрижидеру најмање 3–4 сата (идеално преко ноћи).
Глазура
Састојци:
- 100 гр пасте од пистаћа
- мало слатке павлаке (колико је потребно да глазура постане кремаста)
- 1–2 кашике кондензованог млека (за декорацију)
Припрема:
Пасту од пистаћа измешати са мало слатке павлаке док не постане мазива. Прелити преко охлађеног колача и лепо распоредити. Кондензованим млеком направити линије по површини и чачкалицом правити украсе (провлачити у једном, па у супротном смеру за мраморни ефекат).
Колач мора добро да се охлади пре сечења. Најбољи је након неколико сати у фрижидеру – сочан, освежавајућ и богатог укуса. Чувајте га у фрижидеру и конзумирајте у наредна 2–3 дана.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)