ПУФНАСТИ МЕРМЕРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брз и једноставан колач

Milena Tomasevic

21. 11. 2025. у 15:29

Ово је један од оних колача који мирише на дом од тренутка када почнете да мешате састојке. Мермерни колач је класик који никада не излази из моде – мекан, нежан, ваздушаст и са прелепим чоколадно-ванилин узорком који оставља утисак када се исече.

ПУФНАСТИ МЕРМЕРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брз и једноставан колач

FOTO: Novosti

Састојци

За колач:
  • 4 јаја
  • 1 шоља шећера
  • 1 шоља млека
  • 180 гр путера (отопљеног и охлађеног)
  • 2,5 шоље универзалног брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 2 кашике какао праха
  • прстохват соли

Додатно:

  • шећер у праху за посипање

Припрема

Припрема

Умутите јаја са шећером док не постану светла, лагана и пуфнаста. Додајте млеко и ванилу.

Умешајте охлађени отопљени путер. Посебно помешајте брашно, прашак за пециво и прстохват соли, па додајте у смесу. Нежно мешајте шпатулом док се све не сједини.

Поделите тесто на два једнака дела. У један део додајте какао прах и добро измешајте. Други део оставите као ванила варијанту.

Подмажите калуп путером и поспите брашном. У калуп наизменично сипајте светло и тамно тесто (нпр. кашика светлог, кашика тамног). На крају, чачкалицом или ножем лагано исцртајте цик-цак линије да добијете мермерни ефекат.

Пеците у рерни загрејаној на 180°C (350°F) 45–55 минута. Када убаците чачкалицу и изађе сува, колач је готов. Охладите га.

Када се колач охлади, обилно га поспите шећером у праху.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

КРВАВА ДРАМА ЧУВЕНОГ СРБИНА У РУСИЈИ! Разбили му главу, завршио на свим насловним странама Руске Федерације, ево шта о свему каже! (ВИДЕО)