БЕЧКА ПИТА: Савршена комбинација кокоса, чоколаде и лешника
Рецепт за једну од оних старинских, издашних и неодољивих посластица која увек одушеви.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 400 мл воде
- 300 гр шећера
- 125 гр маргарина
- 100 гр чоколаде
- 200 гр ситног кокоса
- 250 гр млевеног кекса
Други фил
- 50 мл воде
- 150 гр шећера
- 125 гр маргарина
- 100 гр чоколаде
- 200 гр млевених лешника
Глазура
- 200 гр чоколаде
- 6 кашика уља
- 2 кашике млевених лешника (за посипање)
Још је потребно
- 2 листа велике обланде
- 300 гр кекса
- 200 мл сока од поморанџе
Припрема
1. Први фил
Воду и шећер ставити на ватру и прокувати. Додати маргарин и чоколаду, мешати док се потпуно не истопе. Скинути са ватре и умешати кокос и млевени кекс. Оставити да се мало прохлади.
2. Други фил
Воду и шећер кратко прокувати. Додати маргарин и чоколаду, мешати док се уједначи. Умешати млевене лешнике.
3. Редослед филовања
Први лист обланде ставити у плех, равна страна доле, рељефна (коцкице) горе. Преко њега равномерно намазати цео први фил. Кекс кратко умакати у сок од поморанџе и поређати преко првог фила. Преко кекса нанети цео други фил и лепо распоредити. Поклопити другим листом обланде, тако да су коцкице окренуте ка филу. Лагано притиснути даском или плехом да се слојеви слепе.
4. Глазура
На пари или тихој ватри отопити чоколаду и уље. Прелити преко обланде и равномерно распоредити. Поспути са 2 кашике млевених лешника. Оставити да се добро стегне, најбоље неколико сати или преко ноћи.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)