КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
ФОТО: Novosti
- 1 кг кромпира
- 1 јаје
- 2–3 кашике универзалног брашна
- 1 кашика путера (по жељи, препоручује се)
- со и бибер по укусу
За поховање:
- универзално брашно
- 1 јаје
- презле
За пржење:
- уље или маст
Припрема:
Кромпир скувајте у сланој води, оцедите и док је још топао добро изгњечите или пропустите кроз пресу. Додајте путер, јаје, брашно, со и бибер. Добро измешајте да добијете глатку смесу. Од смесе обликујте крокете – ваљкастог облика или по жељи. Сваки крокет уваљајте најпре у брашно, затим у умућено јаје, па у презле. Пржите у врелом уљу на средњој температури док не постану златно-смеђи са свих страна. Извадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће и одмах послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
Ефектног изгледа, а и укуса: Пуњена јаја, савршено предјело уз пршуту
03. 05. 2026. у 07:00
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
02. 05. 2026. у 10:38
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)