ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима

Milena Tomasevic

23. 01. 2026. у 20:00

Када се споје богата чоколада, мирисни лешник и нежан крем који се топи у устима, настаје торта којој је тешко одолети.

ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима

ФОТО: Novosti

Састојци

Калуп: 21 цм

Подлога:

  • 250 гр посног кекса
  • 25 гр Dr. Oetker какао праха
  • 80 гр отопљеног маргарина
  • 230 мл биљне слатке павлаке

Фил:

  • 1 л бадемовог млека
  • 3 кесице Dr. Oetker пудинга са укусом беле чоколаде
  • 200 гр шећера
  • 170 гр маргарина
  • 50 гр шећера у праху
  • 200 гр печеног млевеног лешника

Ганаш:

  • 150 гр Dr. Oetker црне чоколаде
  • 150 мл биљне слатке павлаке

Припрема
Подлога:

Млевеном кексу додајте какао, отопљени маргарин и благо загрејану биљну слатку павлаку. Све добро сједините и утисните у калуп са обручем, равномерно распоређујући смесу. Ставите у фрижидер док припремате фил.

Фил:

У 700 мл бадемовог млека додајте шећер и ставите да проври. У преосталих 300 мл бадемовог млека размутите пудинг. Када млеко проври, додајте размућени пудинг и кувајте на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне. Оставите фил да се потпуно охлади. Маргарин пенасто умутите са шећером у праху, па додајте охлађени пудинг и све заједно умутите у гладак крем. Додајте печене млевене лешнике и кашиком лагано сједините. Фил равномерно распоредите преко подлоге.

Ганаш:

Биљну слатку павлаку загрејте до ивице кључања, па је прелијте преко изломљене чоколаде. Мешајте док не добијете свиленкаст и сјајан ганаш, па прелијте преко фила.

Хлађење:

Торту оставите у фрижидеру неколико сати, а најбоље преко ноћи, да се лепо стегне. Сеците тек када је потпуно охлађена.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет

ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет

ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.

13. 02. 2026. у 12:40

Коментари (0)

МНОГО МИ ЈЕ КРИВО, БИО ЈЕ У ПРАВУ: Софра због ЈЕДНОГ жали што није послушао Сашу Поповића - Све сам мислио није време, а требао сам