ФРИТУЛЕ: Брза и мирисна посластица из медитеранске кухиње

Milena Tomasevic

05. 03. 2026. у 06:15

Фритуле су мале пржене куглице од теста које потичу из медитеранских крајева, а посебно су познате у Далмацији. Меке су изнутра, благо хрскаве споља и најчешће се посипају шећером у праху.

ФРИТУЛЕ:  Брза и мирисна посластица из медитеранске кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 јаја
  • 2 велике кашике шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 2 јогурта
  • 200 гр оштрог брашна
  • 200 гр глатког брашна
  • корa једног лимуна
  • 1 прашак за пециво
  • 1 кашика рума
  • 1 ситно нарибана јабука
  • прстохват соли
  • уље за пржење
  • шећер у праху за посипање

Припрема:
У већој посуди помешајте јаја, шећер, ванилин шећер, јогурт и рум. У другој посуди измешајте брашно, прашак за пециво, корицу лимуна и со. Суве састојке лагано додајте у мокре и кратко умешајте жицом за мућење, само док се смеса не сједини, да фритуле не би биле жилаве. На крају додајте ситно нарендану јабуку.

У дубљој шерпи загрејте уље. Кашиком спуштајте мање количине теста у врело уље и пржите док не добију златно-смеђу боју. Извадите их на папирни убрус да упије вишак уља, а затим поспите шећером у праху и послужите топле.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Како да од детета направите самопоуздану и успешну особу? Два савета Сигмунда Фројда за све родитеље