КАЗАБЛАНКА ТОРТА: Савршен спој чоколаде, мака и сира

Milena Tomasevic

24. 03. 2026. у 07:00

Ако тражите десерт који ће одушевити и изгледом и укусом, „Казабланка“ торта је прави избор. Ова раскошна посластица спаја богати чоколадни бисквит, ароматични слој мака са орасима и нежни крем од сира са освежавајућом нотом лимуна.

КАЗАБЛАНКА ТОРТА:  Савршен спој чоколаде, мака и сира

ФОТО: Novosti


Састојци
За чоколадни бисквит:
  • 4 јаја
  • прстохват соли
  • 200 гр шећера
  • 250 мл павлаке
  • 150 гр отопљеног путера
  • 250 гр брашна
  • 60 гр какаоа
  • 2 кашичице соде бикарбоне  

За слој од мака:

  • 300 гр сувог мака (скуваног и самлевеног)
  • гриз ркаша (100 мл млека + 2 кашике гриза)
  • 120 гр меда
  • 1 шоља млевених ораха

За крем базу:

  • 2 јаја
  • 80 гр шећера
  • 2 кашике скроба
  • 150 мл млека
  • 200 гр путера

За крем од сира:

  • 1 кг киселог сира
  • 3 јаја
  • 200 гр шећера
  • 80 гр кукурузног скроба
  • 150 мл млека
  • 150 гр путера
  • кора и сок од 1 лимуна

Припрема

1. Бисквит:

Умутите јаја са сољу и шећером док не постану пенаста. Додајте павлаку и отопљени путер, па све добро измешајте. Умешајте суве састојке (брашно, какао и соду). Смесу сипајте у калуп и пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладити.

2. Слој од мака:

Скувани и самлевени мак помешајте са припремљеном гриз кашом, медом и орасима. Добро измешајте док не добијете уједначену масу.

3. Крем база:

У шерпи умутите јаја, шећер, скроб и млеко. Кувајте на умереној ватри уз стално мешање док се не згусне. Охладите, па умешајте путер.

4. Крем од сира:

Сир умутите са јајима, шећером, скробом и млеком. Додајте отопљени путер, кору и сок од лимуна. Кувајте или лагано загревајте док се не сједини у кремасту масу.

5. Слагање торте:

На бисквит нанесите слој од мака, затим крем базу, па крем од сира. По жељи украсите чоколадом или орасима.

6. Хлађење:

Торту оставите у фрижидеру неколико сати (најбоље преко ноћи) да се добро стегне и укуси прожму.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ! Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.

13. 04. 2026. у 07:27

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала

САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала

На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.

11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39

Коментари (0)

САДА ЈЕ СВЕ ЈАСНО! Никола Јокић остао у конкуренцији за МВП награду, Денвер добио тешког ривала у првој рунди плеј-офа