КАЗАБЛАНКА ТОРТА: Савршен спој чоколаде, мака и сира
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако тражите десерт који ће одушевити и изгледом и укусом, „Казабланка“ торта је прави избор. Ова раскошна посластица спаја богати чоколадни бисквит, ароматични слој мака са орасима и нежни крем од сира са освежавајућом нотом лимуна.
ФОТО: Novosti
За чоколадни бисквит:
- 4 јаја
- прстохват соли
- 200 гр шећера
- 250 мл павлаке
- 150 гр отопљеног путера
- 250 гр брашна
- 60 гр какаоа
- 2 кашичице соде бикарбоне
За слој од мака:
- 300 гр сувог мака (скуваног и самлевеног)
- гриз ркаша (100 мл млека + 2 кашике гриза)
- 120 гр меда
- 1 шоља млевених ораха
За крем базу:
- 2 јаја
- 80 гр шећера
- 2 кашике скроба
- 150 мл млека
- 200 гр путера
За крем од сира:
- 1 кг киселог сира
- 3 јаја
- 200 гр шећера
- 80 гр кукурузног скроба
- 150 мл млека
- 150 гр путера
- кора и сок од 1 лимуна
Припрема
Умутите јаја са сољу и шећером док не постану пенаста. Додајте павлаку и отопљени путер, па све добро измешајте. Умешајте суве састојке (брашно, какао и соду). Смесу сипајте у калуп и пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладити.
2. Слој од мака:
Скувани и самлевени мак помешајте са припремљеном гриз кашом, медом и орасима. Добро измешајте док не добијете уједначену масу.
3. Крем база:
У шерпи умутите јаја, шећер, скроб и млеко. Кувајте на умереној ватри уз стално мешање док се не згусне. Охладите, па умешајте путер.
4. Крем од сира:
Сир умутите са јајима, шећером, скробом и млеком. Додајте отопљени путер, кору и сок од лимуна. Кувајте или лагано загревајте док се не сједини у кремасту масу.
5. Слагање торте:
На бисквит нанесите слој од мака, затим крем базу, па крем од сира. По жељи украсите чоколадом или орасима.
6. Хлађење:
Торту оставите у фрижидеру неколико сати (најбоље преко ноћи) да се добро стегне и укуси прожму.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОПРЕМА ИЗ РУСИЈЕ? Велики проблем за Трампа - Иран усавршио опасну тактику ометања
ОМЕТАЊЕ ГПС сигнала и лажирање сигнала тактике су које се нашироко користе око Ормуског мореуза од почетка рата на Блиском истоку. Анализа компаније Виндвард (Windward), специјализоване за поморску обавештајну делатност, показује да је од почетка рата забележено више од милион случајева ометања ГПС сигнала
23. 05. 2026. у 12:28
ХАОС ПРЕД МУНДИЈАЛ Смањује се број репрезентација које учествују на Светском првенству у фудбалу 2026?!
Најновије вести везане за ФИФА Светско првенство у фудбалу 2026. су помало драматичне.
23. 05. 2026. у 12:20
АМЕРКАНКА ДОШЛА НА БАЛКАН: "Застрашујуће! Сви пију кафу, ништа не раде, возе мерцедесе..."
АМЕРИЧКА светска путница Брук проговорила је о потпуном нескладу између угланцане стварности са Инстаграма и онога што је она заиста доживела у Албанији.
23. 05. 2026. у 08:41
АЦА ЛУКАС ПОСТАЈЕ ГЛУМАЦ: Стигла понуда из Хрватске - игра у хит серији
ПРАВА прекретница у његовој каријери догодила се прошлог лета, када је на његову адресу стигла понуда која се не одбија.
22. 05. 2026. у 21:10
ШОК-ОДЛУКА ФИФА! Србија слави, отварају јој се врата да иде на Светско првенство у фудбалу!
Фудбалска репрезентација Србије добила је феноменалне вести.
21. 05. 2026. у 20:57
КО ЈЕ ЦРВЕНИ КОМАНДАНТ? Једини Србин генерал Црвене армије - Лењин му био захвалан, страдао од Стаљинове руке (ФОТО)
ИСТОРИЈА Совјетског Савеза, светске суперсиле 20. века, упамтила је бројне хероје, борце, официре који су својим јунаштвом и резултатима задивили свет. У периоду када се СССР тек стварао и уздизао, значајан помена био је и допринос једног Србина, Данила Срдића (1896-1937), првог и јединог Србина који је био генерал Црвене армије. Ово је његова прича.
22. 05. 2026. у 15:30
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ЖЕЛИМ ОСВЕТУ": Путин издао наредбу - нека почне одмазда
Велики број мртвих у нападу који једна страна назива "терористичким актом", а друга "легитимним циљем".
23. 05. 2026. у 19:33
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
Савршене су за доручак, вечеру, славску трпезу или као топло послужење уз јогурт. Њихови мирисни слојеви и златна корица враћају у детињство и подсећају на старе породичне рецепте.
23. 05. 2026. у 18:00
КИФЛИЦЕ СА ЏЕМОМ: Толико су укусне да ћете их стално правити
СА мало труда и неколико основних састојака, можете направити кифлице са џемом.
23. 05. 2026. у 16:21
ЛОНДОНЕРИ: Старински колач који мирише на детињство
Постоје рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.
23. 05. 2026. у 12:00
Рецепт за кафанску белу чорбу: Кремаста је и брзо се прави
АКО вам је потребан брз и једноставан рецепт за чорбу, имамо савршено решење које спаја укус и текстуру.
23. 05. 2026. у 11:41
СРПСКИ ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Рецепт са којим нема грешке
ОВАЈ рецепт је једноставан и погодан чак и за оне који немају много искуства у мешењу теста, а резултат је мекан и укусан колач са лепом, руменом корицом.
22. 05. 2026. у 15:43
Коментари (0)