ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.

ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 300 гр брашна
  • 30 гр какаоа
  • 5 гр прашка за пециво
  • 100 гр шећера
  • 130 гр путера
  • 1 јаје
  • 60 гр павлаке

За фил од сира:

  • 700 гр сира од киселог млека
  • 3 јаја
  • 150 гр шећера
  • 200 гр павлаке
  • 20 гр скроба
  • кора од 1 поморанџе

Припрема
1. Припрема теста:

У чинији помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Додајте шећер и путер исечен на коцкице, па све измрвите прстима док не добијете мрвичасту структуру. Затим додајте јаје и павлаку и замесите тесто. Поделите га на два дела, умотајте и ставите у замрзивач око 30 минута.

2. Припрема фила:

Умутите сир, јаја, шећер и павлаку док не добијете глатку масу. Додајте скроб и нарендану кору поморанџе, па све добро измешајте.

3. Слагање пите:

Половину охлађеног теста изрендајте на дно подмазаног калупа. Преко тога равномерно распоредите фил од сира. Затим изрендајте и другу половину теста преко фила.

4. Печење:

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40–45 минута, док пита не добије лепу златно-смеђу боју.

5. Хлађење и сервирање:

Оставите питу да се потпуно охлади пре сечења. По жељи поспите шећером у праху.

Савет

За још интензивнији укус, у фил можете додати и мало сока од поморанџе или комадиће чоколаде.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

НОВАЦ ОСТАО БЕЗ НОВЦА! Флојд Мејведер тврди да му је 175 милиона долара украдено на невероватан начин!