Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
Depositphotos mehmetcan
Потребно је за тесто:
- 5 сувог квасца
- 1 кашика брашна
- 500 г меког брашна
- 200 мл уља
- 250 мл минералне воде
За фил:
- 200 мл чаја од камилице
- 450 г млевених ораха
- 100 г шећера
За сируп:
- 500 мл воде
- 400 г шећера
- сок од 1 лимуна
Припрема:
Скувајте чај од камилице и оставите га неколико минута са стране. Затим квасац, шећер и брашно помешајте са топлом минералном водом и оставите да одстоји. Млевеним орасима додајте шећер, помешајте, па залијте врућим чајем и сједините. У дубљу посуду за мешење ставите сво брашно, прстохват соли, па промешајте. Додајте уље, па налијте смесом од квасца и све заједно мешајте. Када се састојци мало повежу, умесите тесто. Поделите га на два дела, обликујте лоптице и оставите 30 минута да одстоје. Припремите плех димензија 33х23 или сличан, али не мањи од тога. Развуците први део теста на те димензије па га пренесите у плех и поравнајте. Затим нанесите сав фил и поравнајте. Онда мало пажљивије развуците други део теста, па њиме прекријте фил.
Оштрим ножем исеците у облик ромбоида и оставите баклава колач да одстоји док не загрејете рерну на 200 степени. Ставите да се пече и смањите температуру на 180 степени. Пеците 30 до 35 минута. Помешајте воду са шећером, за сируп, ставите да проври и кувајте седам минута. Склоните са ватре, па додајте сок од лимуна. Врелу баклаву залијте сирупом, из два пута, и оставите да упије. Поново исеците колач по линијама и послужите.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ЛУДИЛО" МУНДИЈАЛА: ФИФА продаје траву!
ФИФА је саопштила да ће љубитељи фудбала моћи да купе аутентичне делове травнате подлоге са терена на којем ће бити одиграно финале Светског првенства 2026. године, по цени од 450 долара по комаду.
11. 07. 2026. у 21:07
Јока згрешила на Петровдан, испаштала 10 година: "Необично сам се осећала..."
СРБИ верују да ће страшна казна стићи од свеца и Бога уколико се не поштују обичаји које налаже одређен датум. Тако постоји један стари запис о Јоки која је страшно згрешила на Петровдан.
12. 07. 2026. у 18:35
"ИЗГЛЕДАМ КАО ДА САМ УМРЛА" Кристина Ковач прошла кроз агонију, установљена дијагноза: "Никад у животу нисам више пропала"
"НИКАД у животу нисам брже пропала него у последња два месеца..."
12. 07. 2026. у 10:22
ЛУКСУЗНА НЕКРЕТНИНА: Чола добио пасош БиХ, сада купио стан у Хрватској - 5.500€/м²
ЗДРАВКО Чолић је купио луксузни стан у Пули по цени од 5.500 евра по квадрату, у ексклузивном комплексу Марина Веруда.
12. 07. 2026. у 16:39
МИСЛЕ ДА ЈЕ РОЂЕНИ БЕОГРАЂАНИН: Које је право порекло Миломира Марића?
МИЛОМИР Марић је познати српски новинар који готово ништа не открива о привантом животу, те мало ко зна које је његово родно место.
12. 07. 2026. у 20:13
"НИСАМ ТРУДНА, АЛИ ВИДИТЕ ШТА МИ ЈЕ СА ТЕЛОМ ЗБОГ ВАНТЕЛЕСНЕ": Позната Српкиња у новој борби за потомство (ФОТО)
"НИСАМ трудна, а ево како ми тело изгледа после хормоналне терапије и извађених 8 јајних ћелија."
11. 07. 2026. у 20:42
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
Најновије из рубрике
БАКЛАЖАН ПАРМЕЗАНО: Италијански специјалитет који осваја мирисом и укусом
Ако волите медитеранску кухињу, баклажани пармезано су рецепт који вреди испробати. Слојеви благо пржених баклажана, ароматичног соса од парадајза, сочне моцареле и пармезана који се током печења претвара у златну, хрскаву корицу, стварају богат и избалансиран укус.
12. 07. 2026. у 11:00
ЛЕТЊА САЛАТА СА ПАТЛИЏАНОМ: Свежа, хрскава и пуна укуса
Комбинација нежно прженог патлиџана, сочног чери парадајза, кремастог белог сира, хрскавих ораха и семенки, уз прелив од маслиновог уља, балзамико сирћета и белог лука, ствара богат и освежавајући укус.
12. 07. 2026. у 08:00 >> 07:34
ЗАСИТНО, ЈЕФТИНО И СОЧНО: Бољи ручак дуго нисте имали на столу (РЕЦЕПТ)
ПРИПРЕМИТЕ једноставну мусаку са тиквицама и сиром за савршен летњи ручак.
11. 07. 2026. у 16:46
РЕЦЕПТ ЗА ПЕТРОВДАНСКУ ПИТУ СА ЈАБУКАМА: Наше баке су је спремале данас, дан уочи великог празника
НЕКАДА се уочи Петровдана готово из сваке куће ширио мирис тек испечене пите од јабука петровача.
11. 07. 2026. у 12:15
РЕЦЕПТ ЗА КРЕМПИТЕ: Ваздушасте и лаке за прављење
ДАНАС вам доносимо један од оних рецепата који никада не излази из моде.
10. 07. 2026. у 16:03
Коментари (0)