ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Колико је времена потребно МОЗГУ да се опорави од АЛКОХОЛА? Научници дали објашњење
НОВО истраживање показало је колико је мозгу заправо потребно да поправи штету изазвану алкохолом, а ради се о месецима.
26. 10. 2025. у 10:05
СНИМА СЕ ФИЛМ О САШИ ПОПОВИЋУ: "Гранд" открио детаље, а ево када ће бити приказан
ЦЕО пројекат реализује се у блиском договору и уз пуну подршку Поповићеве породице.
27. 10. 2025. у 12:04
"БИЛА ЈЕ ДИВНА, ЉУПКА": Комшије откриле коме је остао ПЕНТХАУС Неде Арнерић на Врачару
ПЕТ ГОДИНА од смрти легендарне глумице Неде Арнерић
26. 10. 2025. у 20:33
НЕКА ЈЕСЕН БОЉЕ ЗВУЧИ УЗ АУДИО БМ
ОКТОБАР је право време за уживање у јесењој хармонији звука.
11. 10. 2025. у 10:00
ФРОЈДОВ ТЕСТ ЛИЧНОСТИ: Откријте истину о себи кроз осам питања
ОВАЈ једноставан тест, инспирисан идејама Сигмунда Фројда, открива како заиста доживљавате живот, односе и непознато.
27. 10. 2025. у 14:16
СВИ ЗАНЕМЕЛИ - ОСВЕТНИЧКА ХАЉИНА НА ПРАГУ 7. ДЕЦЕНИЈЕ Никол Кидман после развода отворила ревију "Вога" и одушевила изгледом (ФОТО)
ЧИНИ СЕ да Никол Кидман није скоро имала оволико самопоуздања
27. 10. 2025. у 11:08 >> 14:01
ШОК У ЊУЈОРКУ: Погледајте шта је Путинов специјални изасланик донео на разговоре са САД (ФОТО)
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик руског председника Владимира Путина Кирил Дмитријев донео је на разговоре са званичницима у Сједињеним Америчким Државама бомбоне које на омотима имају Путинове цитате.
26. 10. 2025. у 17:16
ШТА СЕ ДЕШАВА У ПОКРОВСКУ? Ситуација за Украјину је много гора него на мапама, Сирски побеснео
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је данас да је град Покровск у Доњецкој области опкољен, док његови генерали тврде да је у граду и околини блокирано више од пет хиљада украјинских војника.
26. 10. 2025. у 18:54
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
СВЕТИ САВА ДУХОВНИ РОДИТЕЉ СВИХ СРБА: Српска православна црква свечано обележила 850 година од рођења светитеља и просветитеља
ПРОСЛАВА великог јубилеја, 850 година од рођења Светог Саве, утемељивача идентитета српског народа, просветитеља, оснивача Српске цркве и њеног првог архиепископа у организацији Епархије Рашко-призренске СПЦ одржана је на простору престоног Старог Раса, данашњег Новог Пазара и Дежеве.
26. 10. 2025. у 16:09
ЗА ДЕСЕТКУ И УЧИ И ЖИВИ! Милица Пољичак (24), студент генерације Биолошког факултета у Београду
ИМА само 24 године, долази из Ниша, а већ је поставила стандарде којима ће многи тек тежити.
23. 10. 2025. у 17:00
ХРАБРОЈ ВАЊИ СПАС У ИТАЛИЈИ: Тешко болесној тинејџерки из Панчева потребна подршка за даље лечење
ИМА осамнаест година. Навија за Партизан, игра одбојку а планирала је даследећег лета упише факултет. Али, уместо одлазака на трибине, тренинга, излазака са вршњацима, пред Вањом Мићановић из Панчева су се отворила болничка врата и дуга борба са болешћу.
23. 10. 2025. у 14:11
НЕВИДЉИВА, А МОЋНА АРМИЈА: Ако волите природу, ову изложбу морате обавезно да погледате (ФОТО)
У ГАЛЕРИЈИ Природњачког музеја у Београду, отворена је изложба "Кроз свет инсеката 2", аутора Александра Стојановића и Мирослава Јовановића (1967-2020), каква до сада код нас није виђена. У 159 ентомолошких кутија, смештено је више од 13.500 препарираних инсеката, представника 2.193 врсте.
22. 10. 2025. у 13:00
ЦРВЕНА АРМИЈА ОТВОРИЛА КАПИЈУ СЛОБОДЕ БЕОГРАДУ: 20.октобра 1944. после 1.278 дана окупације немачки насисти избачени из престонице
БЕОГРАДСКА стратешка офанзивна операција Црвене армије, која је са собом водила и трупе поражене Бугарске, почела је форсирањем Дунава 28. септембра 1944. године. У Србији су јој су се придружиле јединице Народноослободилачке војске Југославије (НОВЈ) у тешким борбама којима је био циљ пресецање комуникационих праваца немачких трупа које су се повлачиле из Грчке и 20. октобра 1944. после 1.278 дана окупације ослобођен је Београд.
20. 10. 2025. у 17:00
Коментари (0)