ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМИШЉЕН, НИКО СЕ НЕ ДРУЖИ С ЊИМ: Комшије откриле детаље о Милану Станковићу
ДОК се фанови надају његовом естрадном повратку на велика врата, он и даље живи врло повучено и не даје чак ни наговештај да ће наставити са својом музичком каријером.
22. 04. 2025. у 11:21
СТРУЧЊАЦИ ИМАЈУ ЈАСНЕ СМЕРНИЦЕ: Колико дуго смеју да се једу јаја после Ускрса
ДОЧЕКАЛИ смо Ускрс, славимо га и даље, а незаобилазни део овог празника и празничних трпеза су кувана јаја, претходно офарбана.
21. 04. 2025. у 09:30
КРАХ НАКОН 11 ЛЕТА: Зорица потврдила - "Хтела сам брак, али..."
ЗОРИЦА Марковић раскинула је везу с дугогодишњим партнером.
22. 04. 2025. у 14:09
"МАФИЈА ИЗ СЕНТ ГАЛЕНА": Како је заправо изабран папа Фрања - одлука моћних кардинала од пре 12 лета
ПАПА Фрања преминуо је данас у 89. години живота, саопштио је Ватикан. Интересантна је прича како је он дошао на чело Католичке цркве.
21. 04. 2025. у 19:16
ИМАЛА ЈЕ 16, А ЈА 28 - ВОЛЕЛА ЈЕ ДРУГОГ: Љубавна прича најлепшег глумачког пара у старој Југи
ГЛУМАЦ је једном приликом за медије говорио како је почела љуавна прича њега и његове супруге.
22. 04. 2025. у 09:38
ТЕРЕЗА КЕСОВИЈА ГУБИ СЛУХ "Научила сам да читам са усана, не чујем ништа - видим само да публика аплаудира"
"АКО СЕ догоди нешто с чим не можеш да се бориш, помири се и прихвати то."
21. 04. 2025. у 22:59
РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Најновије из рубрике
ПОКАЗАО ДРУШТВЕНЕ И КУЛТУРНЕ ОСОБЕНОСТИ СРБИЈЕ: Изложба "Трон" уметника Павела Суровог у Пекингу
УМЕТНИК и модни фотограф Павел Сурови из Кисача, кинеској јавности представио се изложбом "Трон" у Пекингу у новом музеју на Пекиншком универзитету Унион.
21. 04. 2025. у 11:14
УЖИВАЊЕ У ПЕСМИ СЛАВУЈА: Акција Друштва за заштиту и проучавање птица Србије од 25. до 27. априла
ДРУШТВО за заштиту и проучавање птица Србије (ДППС), другу годину за редом, организује манифестацију "Ноћ славуја", и позивају грађане да се придруже неком од више од излета колико их ће се одржати у вечерњим сатима од 25. до 27. априла .
21. 04. 2025. у 06:43
СИНОВИ СУ МИ ЈЕДИНО СВЕТЛО У ТАМИ: Јелена Фараго из Бачке Паланке упорна да сачува дом и породицу
СВОЈ дом и у њему струја, то су највеће жеље Јелене Фараго из БачкеПаланке, самохране мајке троје деце.
20. 04. 2025. у 07:00
ПОГЛЕД НА ЖИВОТ ИЗ ЗДРАВОГ УГЛА: Бањалучанка Дајана Кузмановић победила опаку болест и написала инспиративну књигу
ХРАБРА и свестрана, Бањалучанка Дајана Кузмановић данас без страха говори о ономе чега се сви - плаше.
18. 04. 2025. у 07:00
РИМСКА ЦАРИЦА ПРЕ 1.700 ГОДИНА ВАСКРСЛА ЈЕРУСАЛИМ И ЊЕГОВА СВЕТА МЕСТА: Света Јелена утемељила Ходочаснички пут дуг 2.000 километара
И ОВЕ године ће поклоници закрчити уличице Јерусалима на стази Страдалног пута или Стазе бола (Via Dolorosa) на Велики петак, а на Велику суботу напуниће ротонду око Кувуклије - капеле Христовог гроба у Храму Христовог Васкрсења да дочекају благодатни огањ.
18. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)