ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНЕЖАНА ЂУРИШИЋ ПРОЛАЗИ КРОЗ АГОНИЈУ: "Морам сама да се бринем о себи"
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић је тужила такмичара "Звезда Гранда" који је изнео клевете на њен рачун, а како је сада истакла, случај већ две године нема помака.
04. 07. 2025. у 21:03
"После смрти оца се осећам ослобођено - вратила сам се у центар збивања, постала јача"
"ЈА САМ изгубила оца и тај мушки постулат, то место је остало празно. Мислим да мени сада долазе велике ствари када је мој емотиван живот у питању, јер мислим да када изгубиш оца на то празно место долази супруг. "
04. 07. 2025. у 22:24
ОСЛОБОЂЕН: Слоби Васићу ПОНИШТЕНА пресуда за насиље над женом - преиначена у ослобађајућу после 6 година
ПЕВАЧ Слободан Васић 2019. нашао се у центру скандала када га је тадашња девојка Б. Ј. оптужила за насиље. Читава прича завшила је на суду, а након 6 година од поменуте ситуације, певач је објавио документ на ком се види у чију корист је пресуђено.
04. 07. 2025. у 20:27
НЕВЕРОВАТНА ПРИЧА О ПРАВОЈ ЉУБАВИ: Ко је Жотина жена? Цео живот волео само Руте, родила му троје деце
ЉУБАВНА прича која може да служи као пример.
04. 07. 2025. у 16:50
САХРАНА У ПОДГОРИЦИ Умрла мајка Весне Дедић: "Лепа Херцеговка, најлепша снаха Дедића"
"МОЈА мама је током протекле године успела да се опрости од свих које је волела, уз песме које је тражила да јој пуштамо и да јој певамо."
04. 07. 2025. у 21:19
УДАРНА ВЕСТ У САД: Погинула Трампова сарадница (29) - сурвала се у провалију од 107 метара (ВИДЕО)
ОД ПОСЛЕДИЦА ударца, Софија Хачинс је слетела са пута и заједно са квадом се срувала у провалију дубоку око 107 метара.
04. 07. 2025. у 15:59
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
НЕМА КАМЕРА, РАДАРА, НИ ПОЛИЦИЈЕ: У Србији уведен НОВ НАЧИН мерења брзине - казне стижу на кућну адресу
СИСТЕМ који фунционише потпуно аутоматски.
03. 07. 2025. у 19:09
Најновије из рубрике
"ТРОН" У НЕКАДАШЊЕМ ДВОРЦУ МАРИЈЕ ТЕРЕЗИЈЕ: Изложба српског модног фотографа Павела Суровог у Братислави
У АМБИЈЕНТУ братиславског замка, некадашњег дворца Марије Терезије у Словачкој - Словачком народном музеју, отворена је изложба "Трон", модног фотграфа Павела Суровог из Кисача.
04. 07. 2025. у 20:42
ЖИВОТ ВРТЕ НА ДВА ТОЧКА: На лицу места у Амстердаму, престоници Холандије, дружељубивом граду са обиљем знаменитости,толараниције и бицикала
ОНО што је Темза за Лондон, Сена за Париз, то је Амстел за Амстердам. И много више од тога, јер су његови први становници, рибари, пре тачно 900 година на ушћу ове реке подигли прве колибе на узвишењима која су користили за заштиту од поплава. Изградњом бране на данашњем градском тргу Дам почео је 1270. године развој главног града Холандије - земље лала, кломпи и црвених фењера.
04. 07. 2025. у 09:36
МИЛОРАДОВИЋИ ПОНОВО У СВОМ ЖИТОМИСЛИЋУ: Грб племићке српске породице враћен у њену задужбину захваљујући Руском дому у Београду
ГРБ српских и руских племића Милорадовића вратио се у Манастир Житомислић у истоименом селу код Мостара, њихову задужбину из 16. века, захваљујући Руском дому у Београду, који је покренуо потрагу за артефактима који доказују дубоке историјске везе два народа.
04. 07. 2025. у 07:20
СРЦЕМ УРЕЂУЈУ ДОМ ЗА ПОРОДИЦУ КРУДУЉ: Самохрани отац Дејан са четворо деце, у Добрици код Алибунара, живи у условима недостојним човека
ВЕЋ две-три године Дејан Крудуљ из села Добрица код Алибунара ради у једној фирми у Банатском Новом Селу. Самохрани је отац и готово целу зараду распореди за основне потрепштине и оно најосновније што је потребно за његово четворо деце: Стеву (16), Софију (14), Сару (12) и Сандру (10). Бринуо је и о свом оцу који је живео са њима и недавно преминуо.
01. 07. 2025. у 21:00
ГРАДИТЕЉИ У МАНАСТИРУ РУЈАН: Добротворима на здравље, спасење и благослов Божији (ФОТО)
Манастир Рујан надомак Ужица, у коме је радила је прва штампарија у средњовековној Србији, има посебан значај за српску културу и историју: на овом месту је „Христу раб монах Теодосије“ 1537. године завршио штампање чувеног „Рујанског Четворојеванђеља“. Данас, скоро пет векова касније, старешина манастира отац Теодосије, казује нам да је Црква светог великомученика Георгија постала тесна за сав верни народ и да су са благословом архиепископа и митрополита жичког господина Јустина почели радови на проширењу манастирског храма.
01. 07. 2025. у 17:23
Коментари (0)