ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕЉКО СКРХАН: "Када одем у Мостар, обилазим само гробове"
ПЕВАЧ тврди да се враћа у родни град, али врло ретко.
12. 01. 2026. у 08:06
ШТА ЗНАЧИ ФАХРЕТА? Турчин Брени открио значење имена: "Мислим да оцртава моју праву личност"
ФАХРЕТА Јахић, познатија под уметничким именом Лепа Брена говорила је далеке 1982. године за часопис "ТВ Новости".
12. 01. 2026. у 14:30
СКРАСИО СЕ СА ВОДИТЕЉКОМ: Редитељ је био муж Неде Арнерић, са Тањом Бошковић има двоје деце, волео је и мисицу и њену рођаку
ПОЗНАТИ редитељ, продуцент и сценариста Дејан Караклајић учествовао је у стварању бројних култних остварења попут: "Љубавни живот Будмира Трајковића", "Максиметра" и "Кино ока", али и серија "Тајне винове лозе".
12. 01. 2026. у 09:55
АЦА ЛУКАС: "Покушали су да ме убију на Јахорини" - огласила се полиција
ПОЛИЦИЈА у Источном Сарајеву ухапсила је Н.М. из Пала због сумње да је 11. јануара на Палама, аутомобилом пасат више пута ударио у задњи део возила ренџ ровер, у којем су се налазили певач Аца Лукас и његов возач.
12. 01. 2026. у 13:06
ОДРЖАН ЖРЕБ У БЕЧУ: Ево када Србија наступа на Евровизији '26 - објављен финални списак (ФОТО)
У БЕЧУ је вечерас тачно у 19 часова одржан жреб за јубиларну, 70. Песму Евровизије, чиме је званично утврђено које ће земље наступати у првом, а које у другом полуфиналу овог престижног музичког такмичења.
12. 01. 2026. у 20:50
ТУЖАН ДАН ЗА ТЕНИС: Изненадно се пензионисао великан, баш пред Аустралијан опен!
Најновије вести из тениса тичу се краја једне запажене каријере.
12. 01. 2026. у 15:35
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Најновије из рубрике
БОГИЊУ ВЕСТУ НЕМЦИ УЗЕЛИ ЗА РАТНИ ПЛЕН Непознато о Смедеревској тврђави: Статуа лика из римске митологије чувала двор Бранковића (ФОТО)
ДВЕ године деле Смедерево од обележавања шест векова од градње Смедеревске тврђаве, а и данас многе чињенице о средњовековној лепотици на Дунаву нису знане широј јавности. Једна од њих је постојање вредних скулптура које су углавном однете као немачки ратни плен у Првом светском рату.
12. 01. 2026. у 07:00
ГУСЛЕ ОДЈЕКУЈУ РАВНИЦОМ: МЛАДОМ Новосађанину Василију Голубовићу (14) древни инструмент је дубоко у генима (ФОТО)
И ШИРОКОМ војвођанском равницом разлеже се глас гусала. И уз њихов оштар и драматичан звук, стижу и епске песме из грла младог Новосађанина Василија Голубовића. Тек му је четрнаест лета, а половину свог досадашњег живота провео је свирајући овај инструмент уз који су се вековима опевали догађаји из националне историје.
11. 01. 2026. у 21:27
САВА СРПСКИ РОД УВЕО У СВЕТСКУ ИСТОРИЈУ: Проф. др Влада Станковић о недовољном познавању достигнућа српског светитеља и просветитеља
ОВОГ месеца требало би да обележимо велики јубилеј, 790 година од упокојења Светог Саве 14. јануара 1236. (27. јануара по новом календару) када је умро у Великом Трнову враћајући се са епског другог путовања на Исток где је на Синајској гори привео Христу Србе као "нови савршени народ". Вероватније је, ипак, да нећемо на прави начин обележити овај значајан датум и да ће то бити још једна у низу годишњица које, по правилу, као да не умемо да препознамо, иако не постоји личност која је оставила дубљи, трајнији и свеобухватнији траг од Светог Саве - ни у духовном, ни у политичком, ни у културном смислу, са жаљењем констатује проф. др Влада Станковић, шеф Катедре за историју Византије на Филозофском факултету у Београду.
11. 01. 2026. у 20:42
ЈУЛИЈУ ОТЕО ОД ЛЕДЕНЕ ЂЕТИЊЕ: Марко Дидановић на Божић 2025. спасао шестогодишњу девојчицу
НА Божић прошле године, Бог је погледао малену Ужичанку Јулију, њенупородицу и све Ужичане. Марко Дидановић, Ера на привременом раду уАустрији, дошао је у свој град на одмор и са другом Бојаном Старчевићемизашао је одмах на ледену Ђетињу "да који пут забаце", али се уживањеубрзо претворило у застрашујућу драму. Испоставиће се - са срећнимкрајем: овај момак неустрашивог срца, борећи се против бујуце планинскереке, спасао је тог дана живот шестогодишњој девојчици Јулији.
11. 01. 2026. у 20:41
СКРОМНИ ХЕРОЈИ ИЗ КИКИНДЕ: Никола Лињачки и Душан Сантрач голим рукама из запаљене куће извукли двоје тешко повређених суграђана (ФОТО)
Никола Лињачки (44) и Душан Сантрач (39) из Кикинде упознали су се случајно кад су се затекли на истом месту у исто време, у Улици Милоша Великог, у тренутку када се у породичној кући догодила снажна експлозија, а потом и велики пожар.
09. 01. 2026. у 14:00
Коментари (0)