"ЈОВАЧКУ РУЖИЦУ" СУ ЦУГАЛИ И У НЕМАЧКОЈ: Село надомак Ћуприје било је познато по вину и виноградарима, данас тек петнаестак хектара
У ВРЕМЕ када су "јовачку ружицу" некада пили Немци, Аустријанци, Парижани и мештани Лондона, под виногорјем у Јовцу било је 800 хектара. Данас има тек петнаестак хектара, од којих 12 припада приватној винарији.
Јовачки подрум 1929. године, Фото Фејсбук страница Село Јовац
Село Јовац надомак Ћуприје у 19. веку било је једно од најбогатијих предела виновом лозом у Србији. Нажалост, јовачке винограде 1882. године опустошила је епидемија филоксере и пламењаче. Милун Лукић набавио је сорте грожђа отпорне на ове болести, обновио свој виноград и убедио остале мештане да и они занове виногорје. Лукић је 1908. године основао Виноградарско-земљорадничку задругу, трећу у Србији, која је имала 60 чланова. У жељи да им заједнички посао успе, они су задрузи даровали судове и опрему за прераду грожђа. Потом су 1922. године сазидали подрум, задруга је почела да ради, број задругара је растао, а у Јовцу и суседној Дворици површине под виноградима бивале су све веће.
- Јовачки виногради тада су се простирали од Јагодине до Варварина, а свако домаћинство имало је у просеку по два хектара под виноградима, те је под виноградима било чак 800 хектара. По тадашњим истраживањима, сваки становник Србије пио је просечно око 20 литара вина, док је данас тај просек око пет литара. У то време у Јовац су долазили Немци и Аустријанци да купују чувену "јовачку ружицу", а задруга је стоно вино и грожђе извозила у те земље - наводи за "Новости" професорка српског језика и књижевности Јелена Јанковић и додаје да су стари Јагодинци говорили да је ружица толико добра да је могла да "тера воз".
Берба грожђа у Дворици, Фото Фејсбук страница Село Јовац
- Захваљуући виноградима Јовац је пре Другог светског рата био најбогатије село у ћупријској и параћинској општини. Ко није имао виноград, важио је за сиромаха, који није могао да купи гас, одећу и обућу. Виноградарство је почело да замире осамдесетих година прошлог века. Сада ретко ко има виноград. Ни ја га немам од пре две године, а освајао сам медаље за квалитет вина - вели Животије Аћимовић.
Виноградарско-земљорадничка задруга радила је до 1958. године, када је припала фирми "Навип", а вински подрум данас је у власништву приватне фирме.
Јелена Јанковић/ Животије Аћимовић, Фото З. Глигоријевић
Необична реклама
ОШТРОУМНИ мештани смислили су оригинална начин за рекламирање свог вина.
- Лепо обучен мештанин, средњих година и доброг имовинског стања, отишао би у неку од бољих кафана у Крагујевцу, Крушевцу или Београду и наручио богат ручак. Након обеда, од механџије би потражио "јовачку ружицу". Механџија би се нашао у чуду, јер га није имао у понуди. Сутрадан, то би урадио следећи мештанин, наредног дана следећи, и тако данима. Механџије су почеле да се распитују о том јовачком вину и нашли начин да га набаве. Тако се јовачко вино прочуло свуда по Србији, па чак и на самом српском двору - открива за наш лист професорка Јанковић.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Dijana Hrka napustila bolnicu: Dovedena pravo ispred Skupštine (FOTO/VIDEO)
14.11.2025 - 16:32 >> 17:02
Прочитајте више
ДАРА ЗАПЛИЋЕ НАСРЕД БИНЕ: "Извините, попила сам два вискија - није ми добро" (ВИДЕО)
ПЕВАЧИЦА је насред бине покушала да се обрати публици али је почела да заплиће језиком,
14. 11. 2025. у 19:21
МАРИЈА ДАНАС СЛАВИ РОЂЕНДАН: Ево колико је певачица напунила
Певачици Марији Шерифовић данас је рођендан, а готово да нико не зна које је годиште. Она је ушла у пету деценију.
14. 11. 2025. у 18:41
ОБИЧАЈ СТАР ВЕКОВИМА - ПОШТУЈУ ГА ХРИШЋАНИ И МУСЛИМАНИ: Зашто под Острог верници долазе боси и носе ВУНЕНЕ ЧАРАПЕ на дар?
ВЕРНИЦИ већ вековима доносе вунене чарапе у манастир Острог. Ово је прича о чуду, симболици и народном веровању које траје до данас.
14. 11. 2025. у 12:05
Полиција улетела на свадбу, ХАПСИ МЛАДУ - а тек објашњење! Ово је ЛУДНИЦА (ВИДЕО)
ЧАК и на најлепшим свадбама понекад се десе непредвиђене ситуације, ситне грешке или чак већи инциденти.
14. 11. 2025. у 16:23
ЈЕВРЕЈСКО ПОРЕКЛО - МИТ ИЛИ ИСТИНА? "Да је Хитлер видео резултате - сам би себе послао у гасну комору" Шта открива анализа ДНК
НОВА ДНК анализа, заснована на тканини умрљаној крвљу која је узета са софе на којој је Адолф Хитлер извршио самоубиство у Берлину у мају 1945. године, сугерише да је нацистички вођа патио од генетског поремећаја који утиче на полни развој, наводе истраживачи представљени у предстојећем документарцу телевизије Канал 4.
14. 11. 2025. у 13:45
"ЈЕШЋЕМО ТРАВУ, АЛИ НЕЋЕМО БИТИ РУСКА КОЛОНИЈА" Пољски министар оштро: "Ми смо следећи после Украјине! Москва намеће - оружје или путер"
ПОЉСКИ министар спољних послова Радослав Сикорски изјавио је да ће Пољаци "радије јести траву него постати руска колонија" усред забринутости због руског експанзионизма и тренутног рата у Украјини.
14. 11. 2025. у 11:15
РУСИ ОБЈАВИЛИ СПИСАК НАЈВЕЋИХ НЕПРИЈАТЕЉА: Ево на ком је месту Хрватска
РУСКИ ски лист „Взгљад“ саставио је и у уторак објавио „Рејтинг непријатељских влада“ како би показао разлику између држава које се свесно супротстављају Русији и оних које су на ту одлуку „против њихове воље натерале спољнополитичке околности“, преноси Слободна Далмација.
14. 11. 2025. у 16:54
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
Полиција улетела на свадбу, ХАПСИ МЛАДУ - а тек објашњење! Ово је ЛУДНИЦА (ВИДЕО)
ЧАК и на најлепшим свадбама понекад се десе непредвиђене ситуације, ситне грешке или чак већи инциденти.
14. 11. 2025. у 16:23
Најновије из рубрике
ПОНОСНО ДРЖИ СТЕГ У СПОМЕН СОЛУНЦИМА: Слађана Стаменовић готово сваког дана носи српску заставу код Тријумфалне капије у Паризу
Кад носим српску заставу, осећам понос и задовољство због тога што представљам свој народ. Представљам га увек као најбољи, а своју земљу као најлепшу и најгостопримљивију.
10. 11. 2025. у 10:05
ЗА ЈЕЛЕНИНО ЛЕЧЕЊЕ ТРЕБА 76 МИЛИОНА: Тинејџерки из Београда потребна помоћ хуманих грађана како би се прикупила средства за терапије
ТИНЕЈЏЕРКИ Јелени Мишић (14) из Београда, којој је установљен злоћудни тумор на мозгу, неопходна је помоћ свих грађана како би се прикупила средства за њено лечење.
10. 11. 2025. у 09:59
У СРПСКИМ СВЕТИЊАМА У ДАЛМАЦИЈИ ВЕКОВИ ГОВОРЕ: Серијал "Монашки кувар" са монаштвом и нашим народом у Крупи, Крки, Светој Лазарици...
СРБИ у Далмацији, наш верни народ, опстаје овде вековима. Сабира се у својим светињама. Српски народ који је прошао кроз многа искушења, страхоте и голготе, наставља овде живот с вером у опстанак на својим огњиштима, а монаштво манастира Српске православне цркве (СПЦ) ту је да им ране зацели и наду подржи.
05. 11. 2025. у 09:48
ОТКРИО ВИНЧУ, СПАСАВАО БЛАГО НАРОДНОГ МУЗЕЈА: Заоставштина академика Милоја Васића, оца модерне српске археологије, сија дуже од века
МИЛОЈЕ Васић, академик, полихистор, отац модерне српске археологије који је открио винчанску цивилизацију преминуо је пре 69 година. Био је 4. октобар 1956. Његово дело, до дана данашњег, није изгубило актуелност из међуратног периода када је објавио резултате својих истраживања и изазвао тектонски поремећај у светској науци, али и политици.
05. 11. 2025. у 07:00
Коментари (0)