ЦЕНА ПАЛА НА 0,30 ПФЕНИНГА: На висоравни Борике кромпир родио као никад пре (ФОТО)
НА Борикама изнад Рогатице, добром роду кромпира, допринеле су честе летње кише.

Фото: Р.Миловић
Род је неупоредиво већи од прошлогодишњег када је убрано близу 1.200 тона семенског и око 4.000 т кромпира за јело.
И садња је била већа, а рекордну садњу на 393 ха кромпиром су засалила индивидуална пољопривредна домаћинства, а разлику до 500 ха засадили су ПП „Солана продукт“, „Агромонт“ „Агроплод“ и д.о.о. „Агрос“, који располажу Хладњачама. Без могућности за дуже складиштење, индивидуални произвођачи су сада принуђени да кромпир продају по цени од 0,30 пфенинага (трећина од 1 марке).
Произвођачи кромпира, овде углавном користе семенске сорте из Холандије, произведене испод нулте надморске висине. Но агро-техничким мерама,ове сорте, изузетан род дају на 1.000 метара „Сибирске степе“, како овде зову плато Борика. На појединим парцелама, овде се годинама у назад, по хектару, добија род од 25 до 30 тона по ха, када је реч о семенском кромпиру, а нешто већи род се добија када је реч о меркатилном (за јело) кромпиру.
- Вегетација кромпира траје од 90 до 110 дана. Овогодишњи род је изнад очекиваног – каже за „Новости“ Ново Мотика дипломирани инжињер пољопривреде, који је пре 18 година формирао „Соланум-продукт“, у који се удружило 15 узгајивача кромпира, који су од Холандије, добили потпуно аутоматизовану, типску „Хладњачу“ капацитета 300 тона кромпира, а онда још једну већег капацитета.

Фото: Р.Миловић
Семена су и ове године набавили у Холандији, али и у Данској, а из властите производње, узгаја се меркатилни кромпир .
- Са фирмом „Агрико“ из Холандије сарађујем непрекидно 18 година, а „рецепт“ од мене су касније преузели и новоформирана удружења пољопривредника ,“Агрос“, “Агромонт“, „Агроплод" „Агра“ и „Технопром“ који су такође урадили неколико типских хладњача за складиштење кромпира. Помаже нам и Министарство за пољопривреду, премијама од 10 до 15 пфеннга по произведеном килограму кромпира, односно по, регистровано продајним количинама - каже Мотика.
Произвођачи кромпира из Рогатице, а на бази стручних анализа, „Институт за интелектуално власништво БиХ“ , добили су сертификатк кромпира под именом „Борички“, тако да у тржницама, пијацама, супер-маркетима, нема више „преваре и лажи“.
На Борикама и простору око њих, а све на и више од 1.000 метара надморске висине, сеју се холандска семена, агрија, белемиа, фаукам, маркис, кенебек, карера и дезире.
Парцеле са кромпирима овде су обрасле четинарима, међу којима доминирају оморе и јеле, па би се овај кромпир са Борика, могао назвати и „озонски“. Од овог кромпира са Борика, прави се добра пита „кромпируша“. Не штеди се у надеву јухке, па се користи дубока тепсија. У народу се таква зове-пита до колена.
Препоручујемо

ДЕМИНЕРИ ЦИВИЛНЕ ЗАШТИТЕ РС У ТРЕБИЊУ: Будући аеродром чисте од мина
08. 10. 2020. у 08:15

ЂАЈИЋ: Свим бебама рођеним 4 октобра, годину дана помоћи од 100 КМ
06. 10. 2020. у 13:33

ИПАК У АМФИТЕАТРИМА: На оба универзитета у РС јуче почела академска година
06. 10. 2020. у 14:16

ШПАНИЈА ПРОГЛАСИЛА ВАНРЕДНО СТАЊЕ
МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Шпаније прогласило је ванредно стање након данашњег нестанка струје.
28. 04. 2025. у 21:32

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ЗВАНИЧНО - РАЗВЕЛА СЕ ГАГА: Процес дуг 13 месеци, ПРОМЕНИЛА презиме, а Тони има нову девојку и то милионерку
ПАПИРИ за развод певачице Драгане Мирковић и Тонија Бијелића су потписани, а бракоразводни поступак је окончан после нешто више од годину дана.
29. 04. 2025. у 14:20 >> 14:21
Коментари (0)