БИЗНИС САЗДАН ОД ДЕЧЈЕ ИГРЕ: Менаџерка из Ниша отворила своју фирму уместо да чека посао у струци
ЈОВАНА Митровић Ранђеловић из Ниша одрасла је на домаћој тестенини али јој никада није пало на памет да ће једног дана живети од тога. Као успешан студент Економског факултета маштала је да гради каријеру менаџера, али су је путеви, не њеном кривицом, одвели на другу страну.
Јована Митровић разрадила посао / Фото приватна архива
Није имала стрпљења да чека посао у струци већ сада своје менаџерске способности показује тако што пробирљивом тржишту, које цени домаће производе, продаје оно што сама направи.
- Правила сам резанце за супу по бакином рецепту и размишљала како имам доста па би могла послати и сестрама. У том тренутку ми је синула идеја - зашто ја не бих правила тестенину? То је оно што ја умем и волим да радим и могла бих одмах сутра да почнем. Разгласила сам родбини и пријатељима да сам почела тиме да се бавим, они су разгласили својим пријатељима - присећа се Јована како је дошла на идеју и колико је била срећна када је продала прву кесицу.
Признаје да јој је пуно помогло што је још као дете волела да буде поред баке када се спремала тестенина. Обично једном месечно би се правиле кућне "залихе".
- Дугачке, беле столњаке је бацила преко стола и тесто је настављала ту да израђује. Затим је оклагијом развлачила јуфкице, онда би прешла на стару машину за резанце и истањила максимално што може. Те танке, неправилне траке је ређала на столњаку, једну до друге и остављала да одстоје. Затим је тракице резала на машини, тако што би она држала тесто, а ја окретала ручку машине. Бака би их уваљала у брашно и бацила на столњак да се суше до сутрадан - присећа се Јована породичног рецепта.
Она се чак и преселила да живи на селу, тако да је сада са породицом мештанка Малче, надомак Ниша.
- Започети свој бизнис зна да буде компликовано, али није немогуће. Велика је заблуда да нам за отварање фирме треба велика сума новца. Почните са оним што имате на располагању, па ћете временом обезбедити све што вам је потребно да унапредите пословање. Млади су способни, а иде им на руку што се релативно лако долази до информација, тако да треба сањати, треба се усудити и борити се - каже Јована.
ДЕЗЕРТ
СВИМА су познати резанци за супу, а занимљиво је што Јована за сладокусце прави и тестенину са какаом. Вели да је Италијанима ова комбинација омиљена. Сви њени производи су без адитива и шећера.
- Тестенине бојим, односно обогаћујем поврћем од којег добију и дивну, природну боју која је деци посебно занимљива - каже наша саговорница.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE
НОВА филијала Adriatic банке отворена је данас у пословно-стамбеном комплексу Skyline у Београду, а корисници ће у модерном амбијенту моћи да остваре многобројне услуге које ова банка пружа.
13. 12. 2024. у 10:00
МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...
11. 12. 2024. у 16:00
КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: "Mercator-S" вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“
УКОЛИКО предано и вредно развијате и креирате аутентичне и традиционалне производе по домаћој рецептури, са сировином која је 100% настала у Србији, позивамо вас да се пријавите на конкурс „Укуси мога краја“, и тако осигурате да се ваши производи нађу на полицама ИДЕА продавница, РОДА маркета и МЕРЦАТОР хипермаркета, широм Србије.
10. 12. 2024. у 16:00
АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.
12. 12. 2024. у 14:00
ЗА 12 ГОДИНА 627 БЕБА: Здравствени центар у Ваљеву поносан на усвојене процедуре и биланс вантелесне оплодње
ВЕШТАЧКОМ оплодњом, уз помоћ стручњака Здравственог центра у граду на Колубари, за 12 година на свет је дошло 627 беба, а пацијенти су махом парови из западне Србије - односно Колубарског и Мачванског округа, углавном из Шапца и Лознице - али и из иностранства.
14. 12. 2024. у 06:15
ОГРАДА "КРИЈЕ" ПЕШАКЕ: Незадовољство јавности натерало челнике Ниша да "преправљају" пројекат из 2022.
ДЕЛОВИ монтажне, декоративне ограде које је "Паркинг сервис" крајем 2022. поставио на разделним острвима дуж неколико прометних улица у Нишу - да би спречио суграђане да коловоз претрчавају ван пешачких прелаза - што је од почетка изазвало различите реакције јавности, сада се скидају се ради боље прегледности.
14. 12. 2024. у 07:15
РУСИ ОСВОЈИЛИ КУРАХОВ? Рогов: Наше трупе подигле заставу над зградом градске управе
РУСКЕ трупе заузеле су зграду градског већа у западном делу града Куракова у ДНР и подигле на њу тробојку.
14. 12. 2024. у 13:48
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи
БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.
14. 12. 2024. у 20:04
Најновије из рубрике
ОГРАДА "КРИЈЕ" ПЕШАКЕ: Незадовољство јавности натерало челнике Ниша да "преправљају" пројекат из 2022.
ДЕЛОВИ монтажне, декоративне ограде које је "Паркинг сервис" крајем 2022. поставио на разделним острвима дуж неколико прометних улица у Нишу - да би спречио суграђане да коловоз претрчавају ван пешачких прелаза - што је од почетка изазвало различите реакције јавности, сада се скидају се ради боље прегледности.
14. 12. 2024. у 07:15
ДОБРОДОШЛА СВАКА КЊИГА: Петоро просветара школе код Бујановца, оснива библиотеку
ПРОСВЕТАРИ, мале четворогодишње школе у селу Лопардинце надомак Бујановца које је насељено искључиви српским живљем, покренули су акцију, која је изавала велико интересовање.
14. 12. 2024. у 06:45
ЗА 12 ГОДИНА 627 БЕБА: Здравствени центар у Ваљеву поносан на усвојене процедуре и биланс вантелесне оплодње
ВЕШТАЧКОМ оплодњом, уз помоћ стручњака Здравственог центра у граду на Колубари, за 12 година на свет је дошло 627 беба, а пацијенти су махом парови из западне Србије - односно Колубарског и Мачванског округа, углавном из Шапца и Лознице - али и из иностранства.
14. 12. 2024. у 06:15
KОНКУРС ЗА КЊИЖЕВНУ НАГРАДУ „ДУШАН ВАСИЉЕВ”: Град Кикинда упутио позив писцима
Град Кикинда расписао је конкурс за књижевну награду „Душан Васиљев“, коју додељује за најбољу књигу написану на српском језику објављену током 2024. године. У конкуренцији могу да буду песничке и прозне књиге објављене на територији Србије.
13. 12. 2024. у 20:54
ЗБОГ ПРЕДСТОЈЕЋИХ ПРАЗНИКА: Продужено радно време граничних прелаза Бајмок и Бачки Виногради
Два малогранична прелаза са Мађарском Бајмок - Бачалмаш и Бачки Виногради - Аштохалом радиће продужено током децембра и јануара.
13. 12. 2024. у 18:29
Коментари (0)